南京2018年5月16日電 /美通社/ -- 近日,蘇寧易購生鮮專場團購活動賣出超200噸優(yōu)質(zhì)榴蓮,吸引近千萬用戶參與。更值得一提的是,得益于蘇寧自建的8大冷鏈倉,消費者上午下單,較快下午就可以在家收到新鮮榴蓮。到6月底,蘇寧在全國15大冷鏈倉基礎上,還將新增徐州、天津兩大冷鏈倉,覆蓋全國的生鮮冷鏈配送網(wǎng)絡將更完善。
今年,蘇寧物流在冷鏈方面發(fā)力非常明顯,繼2月份鋪開8個冷鏈倉,覆蓋北京、上海、廣州、南京、武漢、成都、沈陽、西安及周邊城市之后,今年5月,杭州、重慶、深圳、濟南、武漢、合肥、福州7個冷鏈倉也全面建成并投入使用,這15個倉庫將覆蓋150個城市。到6月底,蘇寧還將繼續(xù)新增徐州、天津兩大冷鏈倉。這樣一來,蘇寧物流全國冷鏈倉將達到17座,真正做到用戶餐桌上各類生鮮的新鮮速達。
繼火爆的榴蓮團購會后,5月16日,蘇寧小龍蝦團購大會也正式拉開序幕。與此同時,一份“蘇寧冷鏈配送時效”隨之公布。南京、北京、沈陽、廣州、成都、西安、上海、武漢全國8大城市較快半日送達。當天上午10點前下單,下午送達,10點后下單,次日送達。宿遷、太原、鞍山、內(nèi)江、漢中、南通、襄陽等全國75個3-4線城市,0點到18點下單享受次日達服務,18點-23點下單隔日即可送達。
除了時效保障之外,蘇寧物流對生鮮品質(zhì)也有嚴格要求。對于蔬果、海產(chǎn)、速凍食品、凍肉和冷鮮肉類,蘇寧全國冷鏈倉堅持統(tǒng)一收貨標準。以榴蓮這樣的水果為例,收貨入庫時工作人員會先通過味覺、視覺、觸覺來判斷新鮮度。工作人員每天定時查看倉庫溫度、抽查在庫商品狀態(tài)、核對商品效期等。
當用戶在蘇寧易購上購買了生鮮食品以后,倉庫會在第一時間接收到訂單。根據(jù)訂單指令,冷鏈倉的揀選人員進行揀選,再由包裝人員根據(jù)商品品類、體積大小進行冷媒配比、包裝發(fā)貨。包裝人員介紹,每個溫區(qū)的商品會分開包裝,像肉餡、豬肚這樣的速凍食品,相應數(shù)量的冷凍冰袋會隨著商品一同放入保溫箱,這種冰袋則可以在24小時內(nèi)保障商品安全。
除了全國領先的物流網(wǎng)絡,2018年蘇寧計劃新開1500家蘇寧小店,3公里內(nèi)即可實現(xiàn)1小時達,蘇寧將線上線下渠道聯(lián)動,把更多新鮮好貨第一時間送到消費者手中。