食品安全綜合解決方案的實施使飛鶴國際得以提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升顧客信心
上海2011年7月21日電 /美通社亞洲/ -- 美國高知特公司（納斯達克交易代碼：CTSH） -- 一家在全球居于領(lǐng)先地位的信息技術(shù)、咨詢和業(yè)務(wù)流程外包服務(wù)提供商，今天在上海宣布在飛鶴乳業(yè)公司（納斯達克交易代碼：ADY）成功實施一項食品安全綜合解決方案。飛鶴乳業(yè)原名飛鶴國際，是中國領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)嬰兒配方、奶粉以及大豆、米粉和核桃產(chǎn)品的生產(chǎn)商和銷售商。
這一創(chuàng)新的端對端解決方案由高知特與高科技服務(wù)公司黑龍江立高科技發(fā)展有限公司，以及領(lǐng)先的可追溯系統(tǒng)、食品安全和可持續(xù)系統(tǒng)軟件提供商 FoodlogiQ 合力開發(fā)的。該解決方案使飛鶴乳業(yè)得以在所有生產(chǎn)、加工和經(jīng)銷環(huán)節(jié)追查食品、飼料、成分和食源性動物的來源和去向。
加強食品追溯性將覆蓋所有農(nóng)場、生產(chǎn)商、加工商和零售商，對食品飲料行業(yè)為確保上乘的產(chǎn)品質(zhì)量以及實施食品安全追蹤、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控和爭議解決打下了堅實的基礎(chǔ)，在當(dāng)今全球化的生產(chǎn)環(huán)境下，這些因素對食品飲料行業(yè)都是至關(guān)重要的。該解決方案不僅通過降低產(chǎn)品召回或撤回的成本來提高運營效率，并能協(xié)助從市場移除不安全食品的同時改進庫存和經(jīng)銷的控制力，而且能夠有效降低企業(yè)生產(chǎn)過程中的食品安全風(fēng)險，保障企業(yè)持續(xù)進行安全、穩(wěn)定的生產(chǎn)。
“提高消費者對食品安全的信心已成為食品公司的當(dāng)務(wù)之急，”飛鶴乳業(yè)公司副總裁兼生產(chǎn)事業(yè)部總經(jīng)理肖光輝說道?！拔覀儗⒉贿z余力地為消費者著想，用負責(zé)的態(tài)度和較透明的方式實現(xiàn)與食品安全有關(guān)的各項標(biāo)準(zhǔn)。由立高公司組織聯(lián)合高知特和 FoodlogiQ兩 家公司共同開發(fā)的食品安全追溯系統(tǒng)在飛鶴得以成功實施，我們感到非常高興。這一獨特的解決方案與企業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)整合在一起，將進一步促進和保障我們的先進生產(chǎn)技術(shù)與食品生產(chǎn)質(zhì)量和安全的較高標(biāo)準(zhǔn)相接軌。系統(tǒng)覆蓋了從原材料到生產(chǎn)加工和經(jīng)銷的整條供應(yīng)鏈，使消費者可以方便而準(zhǔn)確地查詢和了解公司產(chǎn)品的來源，從而更加放心地購買我們的產(chǎn)品?！?/p>
“立高公司自組建伊始，即致力于依靠自身技術(shù)優(yōu)勢，整合行業(yè)資源，為提升乳品行業(yè)設(shè)備裝配和生產(chǎn)管理水平提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)。”黑龍江立高科技開發(fā)有限公司董事長王心祥說，“我們主持實施的飛鶴生產(chǎn)可追溯系統(tǒng)項目，是為乳品行業(yè)提供安全生產(chǎn)體系的一個新的嘗試。該項目的實施成功，為規(guī)范乳品企業(yè)的生產(chǎn)管理提供了一個有效的方法，也為能讓消費者購買到安全放心的產(chǎn)品提供了保障。我們希望通過與像高知特這樣的在信息技術(shù)、企業(yè)運營管理、工廠制造執(zhí)行系統(tǒng)(MES)、食品安全和可追溯系統(tǒng)領(lǐng)域里具有先進技術(shù)和豐富經(jīng)驗的跨國公司合作，借鑒國際先進的管理經(jīng)驗和管理手段，幫助中國的乳品企業(yè)真正提高食品安全風(fēng)險控制和管理的能力。接下來，我們會將這個系統(tǒng)盡快向中國乳品行業(yè)推廣?！?/p>
“我們很高興能幫助飛鶴乳業(yè)公司加強其提供安全和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的能力，”高知特高級副總裁兼工程和制造解決方案總監(jiān) Mahesh Venkateswaran 說道，“在競爭高度激烈的乳制品行業(yè)，確保食品安全與合規(guī)性是一項復(fù)雜的任務(wù)，對公共衛(wèi)生和顧客信任度而言愈發(fā)重要。我們的可追溯性解決方案使飛鶴乳業(yè)公司得以追查任何產(chǎn)品成分和從農(nóng)場到餐桌的所有加工步驟，從而確保其產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生并達到微生物和成分要求。該解決方案將幫助飛鶴乳業(yè)公司提高顧客信任度、增加銷售額、抓住市場機遇，從而鞏固其在中國乳制品市場的領(lǐng)先地位。”
關(guān)于飛鶴國際
飛鶴國際通過其全資子公司飛鶴乳業(yè)在中華人民共和國經(jīng)營業(yè)務(wù)。公司成立于1962年，是中國領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)嬰兒配方、奶粉以及大豆、大米和胡桃產(chǎn)品的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商之一。飛鶴乳業(yè)的總部設(shè)于中國北京，在克東、齊齊哈爾、拜泉、甘南、龍江、山西和廊坊均有加工和經(jīng)銷設(shè)施。我們通過專利加工技術(shù)制造的產(chǎn)品滿足不同年齡段、不同飲食結(jié)構(gòu)和不同健康習(xí)慣的客戶所提出的特別需求。我們有超過200家公司自有的牛奶采集站、兩個世界級奶牛養(yǎng)殖場、七套頂尖生產(chǎn)設(shè)施，日均奶粉生產(chǎn)總量約1950噸，還有覆蓋全中國80000多個零售點的龐大經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)。欲知更多詳情，請訪問 http://ady.feihe.com/ 。
關(guān)于高知特的工程與制造解決方案經(jīng)驗
高知特工程與制造解決方案（EMS）涉及概念化和產(chǎn)品設(shè)計到產(chǎn)品制造，能解決制造業(yè)價值鏈核心領(lǐng)域的問題。EMS 顧問能幫助客戶更快地將其產(chǎn)品投入市場，通過改進和整合車間、企業(yè)和產(chǎn)品生命周期系統(tǒng)，實現(xiàn)協(xié)同制造的效益。EMS 的服務(wù)組合旨在幫助客戶利用各種自身能力和解決方案進行經(jīng)營、擴張或轉(zhuǎn)變業(yè)務(wù)，滿足從“設(shè)計到生產(chǎn)”的整個產(chǎn)品生命周期中的工程和產(chǎn)品的需求。該解決方案提供的服務(wù)范圍廣泛，從戰(zhàn)略咨詢和產(chǎn)品工程到系統(tǒng)支持和維護，覆蓋行業(yè)包括汽車、油氣、公用事業(yè)、醫(yī)藥、食品飲料、特種化學(xué)品、家用電子產(chǎn)品和高科技產(chǎn)業(yè)。
關(guān)于高知特
高知特是全球領(lǐng)先的信息技術(shù)、咨詢和業(yè)務(wù)流程外包服務(wù)提供商（納斯達克交易代碼：CTSH），致力于幫助世界頂尖的公司建立更強大的業(yè)務(wù)。公司總部位于美國新澤西州蒂內(nèi)克市。高知特將其對客戶滿意度、科技創(chuàng)新和資深行業(yè)及業(yè)務(wù)流程專業(yè)知識所展現(xiàn)的熱情與代表未來工作導(dǎo)向的全球協(xié)作團隊相結(jié)合。截止至2011年3月31日為止，公司在世界范圍內(nèi)擁有50個交付中心，約11,1000名員工，是納斯達克指數(shù)（NASDAQ 100）及標(biāo)注普爾指數(shù)（S&P 500）的成員公司，同時也是福布斯全球2000強及財富500強的成員，被評為全球表現(xiàn)較好、增長較快的公司。您可以通過網(wǎng)站 www.cognizant.com 了解我們或關(guān)注 Twitter: Cognizant。
關(guān)于立高
黑龍江立高科技發(fā)展有限公司是一家省級創(chuàng)新高科技企業(yè)，擁有六家子公司，主要服務(wù)中國國內(nèi)的乳制品行業(yè)。食品安全是公司戰(zhàn)略的核心要素，我們?yōu)閲鴥?nèi)乳制品客戶提供頂尖的職業(yè)服務(wù)以實現(xiàn)卓越運營，包括工廠建設(shè)和流程設(shè)計、設(shè)備制造和工程、設(shè)備安裝、實驗室儀器和設(shè)備解決方案、企業(yè)生產(chǎn)咨詢、產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)、員工培訓(xùn)等。通過 IOT（物聯(lián)網(wǎng)）技術(shù)和自動化生產(chǎn)技術(shù)的結(jié)合，我們無縫整合了乳制品生產(chǎn)管理的先進解決方案與食品安全風(fēng)險預(yù)防的經(jīng)驗，從而在設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、流程控制和質(zhì)量管理等方面建立了乳制品食品安全綜合解決方案。該方案確保食品安全可追溯性和質(zhì)量保證機制的可靠性，實現(xiàn)對整個生產(chǎn)和運營控制管理的實時監(jiān)控。追蹤與追溯解決方案是確保企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量和安全目標(biāo)的核心要素。欲知更多詳情，請訪問 http://www.ligaos.com/
前瞻性聲明
本新聞稿包含根據(jù)《美國私人證券訴訟改革1995年法案》的安全港條款而作出的前瞻性聲明，其準(zhǔn)確性受到各種風(fēng)險、不確定因素以及可能證明為不正確的未來事件假設(shè)的影響。導(dǎo)致實際結(jié)果與前瞻性聲明中表述或所指的情況有本質(zhì)差異的因素包括總體經(jīng)濟情況以及我們最近向美國證券和交易委員會提交的的 10-K 年報和其他文件中討論的因素。高知特沒有義務(wù)對任何前瞻性聲明作出更新或修訂，無論新信息、未來事件或其他因素對這些聲明有何影響。
