第二屆亞洲農(nóng)業(yè)食品科技博覽會(huì)將展示最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

新加坡2023年10月26日 /美通社/ -- 第二屆亞洲農(nóng)業(yè)食品科技博覽會(huì)（AFTEA）將于今年10月31日至11月2日在濱海灣金沙會(huì)展中心舉辦，這是亞洲唯一一個(gè)專(zhuān)注于農(nóng)業(yè)食品技術(shù)展示的平臺(tái)。AFTEA由星域展覽有限公司（Constellar）與國(guó)際合作夥伴DLG（德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)）合作組織，是新加坡國(guó)際農(nóng)業(yè)食品周（SIAW）的重要活動(dòng)，由淡馬錫和新加坡食品局（SFA）主辦，并得到新加坡科技研究局（A*STAR）、經(jīng)濟(jì)發(fā)展局（EDB）、企業(yè)發(fā)展局（ESG）和新加坡旅游局（STB）的支持。

AFTEA 2023以鞏固亞洲農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)的規(guī)模、安全性和韌性為重點(diǎn)，旨在通過(guò)來(lái)自25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近200家參展商廣泛展示農(nóng)業(yè)技術(shù)解決方案和技術(shù)，激發(fā)城市食品生產(chǎn)的效率。今年的展覽面積比去年擴(kuò)大了30％，將吸引75％的新參展商，包括來(lái)自澳大利亞、不丹和西班牙的新國(guó)家展館，以及來(lái)自中國(guó)、芬蘭、中國(guó)香港、日本、新喀里多尼亞、菲律賓和塔希提的代表。

隨著人口增長(zhǎng)和財(cái)富增加，亞洲現(xiàn)在占全球蛋白質(zhì)消費(fèi)的60%以上。到2030年，亞洲消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)肉類(lèi)和海鮮的需求預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)33%，到2050年將增長(zhǎng)78%。這給亞洲蛋白質(zhì)市場(chǎng)帶來(lái)了巨大壓力，要以可持續(xù)和可擴(kuò)展的方式滿(mǎn)足這一需求，同時(shí)實(shí)現(xiàn)該地區(qū)的氣候目標(biāo)。為此，對(duì)更健康、可持續(xù)食品的需求預(yù)計(jì)將在2030年推動(dòng)亞洲55%的食品支出，相當(dāng)于2.4萬(wàn)億美元。

星域展覽有限公司展會(huì)總裁李建偉（Paul Lee）表示：“鞏固亞洲食品韌性和安全性是大家共同的責(zé)任。隨著亞洲地區(qū)共同加快凈零決心，星域展覽非常自豪能夠通過(guò)像AFTEA這樣的專(zhuān)門(mén)平臺(tái)推動(dòng)亞洲農(nóng)業(yè)部門(mén)的食品生產(chǎn)系統(tǒng)變革。AFTEA在促進(jìn)該地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，通過(guò)召集來(lái)自世界各地的關(guān)鍵參與者和決策者探索創(chuàng)意、解決方案和技術(shù)。我們希望這將繼續(xù)激發(fā)創(chuàng)新，增強(qiáng)行業(yè)能力，為我們?yōu)楹蟠⒁粋€(gè)糧食安全的亞洲做出貢獻(xiàn)。”這三天時(shí)間里，AFTEA 2023的與會(huì)者將擁有廣泛的交流、學(xué)習(xí)和知識(shí)分享的機(jī)會(huì)。

AFTEA 2023的亮點(diǎn)

• 農(nóng)業(yè)食品科技改變者展區(qū)：由Impact Circle和Innovate 360提供支持，與Space F合作，來(lái)自新加坡、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、韓國(guó)和泰國(guó)的近40家初創(chuàng)企業(yè)將齊聚一堂，向潛在合作夥伴和投資者推介他們的解決方案和服務(wù)。
• 林厝港農(nóng)業(yè)食品中心展示：致力于構(gòu)建一個(gè)高效生產(chǎn)、可持續(xù)和資源高效利用的農(nóng)業(yè)食品集群，新加坡食品局在AFTEA 2023展示了林厝港作為新加坡未來(lái)旗艦農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)中心的愿景。參觀者可以一窺林厝港的未來(lái)，展覽包括林厝港概念總體規(guī)劃的設(shè)計(jì)理念，其中包括可能的農(nóng)業(yè)種植實(shí)踐和設(shè)施，如創(chuàng)新的層疊農(nóng)場(chǎng)概念，以?xún)?yōu)化土地利用；一個(gè)區(qū)域制冷設(shè)施，為農(nóng)場(chǎng)提供冷卻需求并減少能源消耗；以及一個(gè)集中處理廢物的設(shè)施，處理該地區(qū)收集的農(nóng)場(chǎng)廢物并減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。
• 世界首個(gè)培養(yǎng)肉展區(qū)：由亞太細(xì)胞農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì) (APAC-SCA) 主辦，參展商包括Avant Proteins Pte Ltd、Umami Bioworks Pte Ltd、Meatable B.V、Gourmey、DPR Construction Asia Pacific Pte Ltd、JS Biosciences Co Ltd、Vital Meat和Kosmode Health將展示他們的替代蛋白生產(chǎn)和產(chǎn)品。
• 生活實(shí)驗(yàn)室技術(shù)展示區(qū)：Arianetech Pte Ltd和GRAIN International Pte Ltd將展示他們的高科技城市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)如何能夠獲得更高產(chǎn)量的農(nóng)產(chǎn)品。
• 循環(huán)聯(lián)合社區(qū)應(yīng)用：與Alibaba Cloud和Circular Unite合作，AFTEA 2023將鼓勵(lì)參與者下載該應(yīng)用程序，提高他們減少碳足跡的意識(shí)，了解他們?nèi)粘＿x擇的環(huán)境影響，并承諾采取切實(shí)行動(dòng)，邁向更綠色的未來(lái)。
• 創(chuàng)始人中心：創(chuàng)始人中心將致力于支持初創(chuàng)企業(yè)的發(fā)展，為他們提供一個(gè)安全的平臺(tái)，與來(lái)自培養(yǎng)肉展區(qū)、加拿大和英國(guó)的展商進(jìn)行洽談，從Synovivo Consulting了解人力資源趨勢(shì)，了解Shiok Meat、Umami Bioworks和Blue Aqua等成功創(chuàng)始人激動(dòng)人心的創(chuàng)業(yè)故事。創(chuàng)始人中心還將在第二天主辦新加坡共和理工學(xué)院-Trendlines農(nóng)業(yè)食品孵化計(jì)劃決賽，決賽團(tuán)隊(duì)將向Trendlines AFIC展示他們的農(nóng)業(yè)技術(shù)解決方案，以贏得令人向往的為期6個(gè)月的孵化合同。
• 沙盒：參與者可以探索不丹、加拿大、日本、荷蘭、新加坡和西班牙的投資和合作機(jī)會(huì)。他們還可以與Nutricell Bioscience Molecules Pte. Ltd探討新型成分的市場(chǎng)潛力，與西門(mén)子探討實(shí)現(xiàn)可持續(xù)食品生產(chǎn)的方法，以及與新加坡勞動(dòng)力發(fā)展局（WSG）討論推進(jìn)在新加坡農(nóng)業(yè)食品和技術(shù)領(lǐng)域職業(yè)發(fā)展的途徑。

將展示尖端技術(shù)和解決方案的其他參展商包括Aerospring Hydroponics、中小企業(yè)協(xié)會(huì)（ASME）、Haskell、GROW、Jah Cultura、Mindsprint、南洋理工大學(xué)的新加坡農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室和食品科學(xué)與技術(shù)項(xiàng)目、PRIVA、新加坡共和理工學(xué)院的城市農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心、Singapore Agro-Food Enterprises Federation Limited (SAFEF)、Signify Singapore Pte Ltd和淡馬錫理工學(xué)院（Temasek Polytechnic）。

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