上海2022年9月6日 /美通社/ -- 近日,由中國食品科學技術(shù)學會主辦、養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司等支持的"第十七屆益生菌與健康國際研討會"在杭州舉行,研討會期間由養(yǎng)樂多支持的消費者課堂活動再次開講,此次活動以"‘益'起菌衡,‘腸'享健康"為主題,來自行業(yè)的專家學者們齊聚一堂,就益生菌更多深入的專業(yè)知識與媒體和消費者進行了分享和探討。
科研與科普并重
近年來,隨著人們健康素養(yǎng)的提升,消費者對健康產(chǎn)品的消費意愿逐步增強,益生菌正在迎來飛速發(fā)展期,消費需求持續(xù)擴大。作為一家專注益生菌領(lǐng)域的企業(yè),養(yǎng)樂多為消費者提供安全、安心的產(chǎn)品的同時,堅持不懈地向公眾普及益生菌與腸道健康知識。
在中國科學技術(shù)協(xié)會今年發(fā)布的《關(guān)于命名2021-2025年第一批全國科普教育基地的決定》,養(yǎng)樂多設(shè)立在上海、天津和無錫的三處生產(chǎn)基地,被命名的"益生菌與健康科學科普展廳"。除此之外,養(yǎng)樂多還針對不同消費人群提供多樣化的科普形式,如2016年設(shè)立上??破战逃l(fā)展基金會養(yǎng)樂多健康教育專項基金,邀請知名專家開講"上海科普大講壇",定期在上??萍拣^開展"科學LIVE秀"。每年5月29日世界腸道健康日期間,養(yǎng)樂多積極在全國范圍內(nèi)開展各種科普活動。
對于養(yǎng)樂多而言,科研是企業(yè)發(fā)展的重要事業(yè)組成之一,本次消費者課堂上,養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司學術(shù)部高級科長李旸就分享了《探索益生菌LcS的科學價值》主題報告,介紹了干酪乳桿菌代田株(LcS)的多項臨床研究結(jié)果。
助推行業(yè)健康發(fā)展
今年6月,由中國食品科學技術(shù)學會牽頭、養(yǎng)樂多等近20家行業(yè)代表參與起草的《食品用益生菌通則》正式發(fā)布,據(jù)中國食品科學技術(shù)學會益生菌分會副理事長何國慶教授介紹,該《通則》圍繞益生菌術(shù)語與定義、基本要求、菌株水平研究與評價、生產(chǎn)規(guī)范、食品安全及質(zhì)量要求、標簽、貯存和運輸及其在食品中的應(yīng)用提出了全面的規(guī)范,一些評價要求和應(yīng)用指導(dǎo)在業(yè)內(nèi)還屬首次提出。
一個行業(yè)的規(guī)范發(fā)展除了普適規(guī)則的制訂,深處行業(yè)的每家企業(yè)也需要建立社會責任監(jiān)管體系。2020年起,養(yǎng)樂多在中國大陸地區(qū)正式啟用企業(yè)社會責任(CSR)管理體系,未來,養(yǎng)樂多將持續(xù)完善企業(yè)CSR管理體系,為中國消費者的健康美好生活提供更多方案。