上海2022年2月28日 /美通社/ -- 生活質(zhì)量服務的全球領軍企業(yè)索迪斯宣布其團餐餐飲模式新布局,以創(chuàng)新餐飲生態(tài)系統(tǒng)升級和餐飲服務能力提升驅(qū)動餐飲模式轉(zhuǎn)型,進一步鞏固其為消費者帶來多元化、定制化、無縫式的就餐體驗的承諾。
在后疫情時代,隨著工作節(jié)奏、生活方式發(fā)生變化和對健康平衡的愈發(fā)關注,消費者對于就餐體驗的需求正在被重塑,個性化、便捷、可負擔性和健康的就餐選擇正成為消費者們關注的重中之重。
以職場為例,員工對靈活和多元化就餐體驗的需求正驅(qū)動著職場餐飲變革,為員工帶來滿足感和愉悅感的個性化就餐體驗已逐漸興起。未來的職場餐飲將不再局限于傳統(tǒng)的團餐模式,而應該充滿活力并賦能員工獲得更加舒適的職場體驗。
憑借全球化經(jīng)驗和深耕中國市場積累的洞察,索迪斯正不斷加速以人為本的餐飲模式新布局,以滿足消費者與時俱進的需求,為他們提供定制化的餐飲服務和獨特的用餐體驗。
數(shù)字化技術應用與服務能力創(chuàng)新,賦能就餐體驗升級
索迪斯大中華區(qū)總裁馬博聞(Martin Boden)表示:“在索迪斯,我們深知餐飲體驗是企業(yè)雇主品牌和價值主張的重要組成部分。通過服務能力創(chuàng)新和數(shù)字化技術應用,我們期待與我們的客戶和消費者們共享‘美食之愛’?!?/p>
就餐體驗逐漸成為衡量影響企業(yè)員工認知表現(xiàn)、生產(chǎn)效率、身心健康以及企業(yè)文化的關鍵指標,員工也希望公司能夠幫助他們通過職場就餐體驗等維度,幫助他們創(chuàng)造更為豐富的職場體驗。索迪斯致力于通過服務能力創(chuàng)新,根據(jù)消費者需求來豐富他們的就餐體驗,包括:
同樣,數(shù)字化的應用是索迪斯通過技術賦能服務,實現(xiàn)提升消費者就餐體驗的重要抓手,其主要聚焦于以下幾點:
未來職場餐飲新趨勢,以人為本的就餐模式
盡管工作方式和空間發(fā)生了極大的變化,就餐體驗依舊是賦能職場體驗的核心之一,這意味著企業(yè)必須更加密切關注員工的就餐需求,同時不斷調(diào)整餐飲模式。
東方河畔(Dockside) -- 未來智慧餐廳是索迪斯在全面升級餐飲運營,以及推動以人為本團餐模式的又一創(chuàng)舉。通過在餐廳內(nèi)打造數(shù)字化、多場景和新理念的智慧職場餐飲創(chuàng)新模式,來為索迪斯發(fā)展多元化、定制化的團餐3.0服務提供獨特的實踐與基準。
在索迪斯未來智慧餐廳中,消費者可以體驗到無縫式的就餐體驗,智能自助餐線以及線上訂餐、取餐小程序等數(shù)字化技術應用優(yōu)化了取餐流程,進一步優(yōu)化了消費者們的就餐體驗。
同時,在索迪斯“以人為本”的經(jīng)營理念中,餐廳的功能并不限于用餐,東方河畔餐廳更多的是提供一個充滿活力并且方便互動的空間,消費者們可以靈活使用這片空間,在此進行聚會、工作或者會議。
索迪斯餐飲平臺及轉(zhuǎn)型事業(yè)部總監(jiān)王俊穎表示:“結合索迪斯集團全球化的視野,以及我們在本土的豐富運營經(jīng)驗和對消費者的洞察,我們一直致力于為消費者打造獨特的用餐體驗,而在以人為本的團餐3.0時代,我們依托不斷成熟的數(shù)字化技術來賦能多元化的就餐體驗,用大數(shù)據(jù)分析驅(qū)動餐飲模式轉(zhuǎn)型,不斷為更多的消費者與客戶提供更多元化的優(yōu)質(zhì)餐飲服務?!?/p>