看7國外事會談酒店，如何演繹中式人文度假之美

廣東佛山2021年6月29日 /美通社/ -- 空間秘探于近日 （作者：陶貳珂）發(fā)表了一篇題為《看7國外事會談酒店，如何演繹中式人文度假之美》的稿件，從鳳悅酒店及度假村旗下的酒店，品中式人文度假之美。原文如下：

近日，國內外媒爭先報道，中國外交天團，剛剛在貴陽龍溪里·鳳頤巖居酒店結束了7國訪談，此次外事活動舉辦酒店龍溪里·鳳頤巖居酒店，于今年1月開始投入試運營，是鳳悅酒店及度假村旗下強調在地文化與生活美學的高端人文主題品牌的旗艦產品。

龍溪里·鳳頤巖居酒店環(huán)境資源得天獨厚，風水寓意獨一無二，確是不二佳選。龍溪里·鳳頤巖居酒店地處貴陽，與青巖古鎮(zhèn)相伴，可以說是人文主題酒店的在地代表作，此次外事活動舉辦酒店的最終落定，也足以佐證，鳳頤巖居酒店在民俗理解、文化傳遞、設計寓意上都具有一定的文化攀越。事實上，鳳頤品牌的每一個項目，均是宣誓人文特性的典型之作。此文我們將深度剖析鳳頤酒店如何在中式情懷泛濫的當下，重塑中式度假文化觀；如何構建文化旅行者的智慧生活場……

【PART 1】重塑中式度假的文化觀

近年來，本土度假市場熱度逐年攀升，度假酒店品牌不約而同地向“中國”靠攏，在地文化、中式生活、東方意境，成為不少度假酒店品牌手冊里的關鍵詞。越來越多的酒店及品牌篤定地宣誓著自己的文化主張。

縱觀本土酒店的文化脈絡，從中式美學設計酒店，到擁有更多文化互動及中國元素的文化主題酒店，發(fā)展勢頭迅猛。究其原因，一方面消費者對于“中式”有了新的態(tài)度與認知，另一方面地方文旅的發(fā)展大大推動了本土文化酒店的潮勢。這些酒店及品牌讓我們見識了中國文化的高級與美態(tài)，但同時，在盛行與潮流的背后，文化表達也愈發(fā)地趨于雷同和固化。

中式度假面臨新的文化觀塑造，鳳頤便是在此背景下誕生的人文度假酒店品牌，由鳳悅酒店及度假村創(chuàng)建開發(fā)，致力于在地民俗文化的提煉與再造，為崇尚品質生活體驗的人群提供愉悅、隱居、高雅、休閑，具備探索力的人文度假空間。

與一般文化主題相較，鳳頤的獨到之處在于，其更關注人文美學，關注文化背后所衍生的人情鏈接，演繹一種鮮活的、流動的、生發(fā)共情的生活主張。鳳頤酒店從傳統(tǒng)文化的禁錮中解脫出來，將民間煙火做深，將中國文化做活，心中有山水，眼中有生活，為本土地域人文價值做旅途代言。

【PART 2】環(huán)境生態(tài)的關系構建

文化酒店是文旅目的地旅游的重要組成部分，一旦“進場”，它必然是在地人文重要的組成部分，所思所想的展現，就必須考量屬地特性。鳳頤對環(huán)境構建的深意，藏于其建筑的靈性，及空間的詩意。

#建筑的靈性#

鳳悅·鳳頤是在地民俗建筑美學的傳承者。它可以是廣州西關大屋，或西雙版納干欄式建筑，或高原藏族碉樓……環(huán)境生態(tài)的造就，是鳳頤酒店建筑的特性，也是中式建筑文化的靈性所在。比如龍溪里·鳳頤巖居酒店，位于貴州四大古鎮(zhèn)之一的青巖古鎮(zhèn)一側，整個別墅群落與青巖古鎮(zhèn)的建筑群落遙相呼應，古鎮(zhèn)設計精巧、工藝精湛的明清古建筑交錯密布，寺廟、樓閣畫棟雕梁、飛角重檐相間，成為鳳頤巖居的文化視覺線，而于青巖古城墻上觀看，酒店亦是人們生動的風景線。

據鳳頤巖居酒店負責人介紹，古鎮(zhèn)的建筑群落，以及古城墻的形態(tài)，構建出龍頭龍身與龍尾，酒店的別墅群落布局則有著同樣的寓意——古鎮(zhèn)、酒店，湖泊及酒店圓形劇場共同塑造“雙龍于湖間珠”的中式文化深意，鳳頤通過對建筑、人文與環(huán)境的關系解讀與重塑，讓青巖的文化故事，有了新的續(xù)集。

著名建筑學家王澍（當代新人文建筑的代表性學者/中國美術學院建筑藝術學院院長 / 普利茲克建筑獎首位中國籍得主）在設計美院象山校區(qū)那幢14號樓時，曾有過對環(huán)境關系建設的種種掙扎。一條線先是做48米，又改60米，再改72米，他曾在《珍物》（中國文藝百人物語 / 《生活月刊》編著）一書中解釋，這尺寸的反復修改，不過是想要建立建筑與遠山的關系。王澍在美院的所有改造建設中，都講究事物的自然貼切，以及中式設計中所強調的呼吸感，這就必須考量自己在環(huán)境中的聯系，這也是東方設計的精髓。

酒店建筑是傳遞“中國文化語境”的最佳載體。鳳頤對環(huán)境關系的考慮有著同樣的態(tài)度。它在不同的地域實踐在地民俗建筑美學的接力。龍溪里?鳳頤巖居，以及玖崇湖鳳悅?鳳頤溫泉酒店，是目前鳳頤品牌的兩大代表作品。

#空間的詩意#

每一處鳳頤均以在地文化為靈感，在空間或軟裝細節(jié)中勾勒在地文化的特有韻律。以新中式建筑之美，打造在地文化的視覺盛宴。其空間的詩意，體現在兩個方面。

首先是庭院的嫻靜。位于著名客都梅州的玖崇湖鳳悅?鳳頤溫泉酒店，便是以原生態(tài)地熱溫泉為載體、中式庭院為設計靈感，打造的人文休閑養(yǎng)生之所。人們最理想的生活，大概就是在一個庭院之中，“看庭前花開花落，望天上云卷云舒”，閑時看一本書，喝一杯茶，以片刻閑暇，暫避生活的喧鬧與急躁，讓我們得以禪思，放緩腳步去觀察事物的自然構成，幫助我們理解和應對無常的真相。這一切，皆以庭院為要。鳳頤的庭院是“沾花惹草”的景象，花卉與草木，附上了名稱要素，一路賞識，也便有了文雅之氣。

其二是生動的居所。中國人對于棲居之所最關心的,莫過于讓自己融于此情此景，尋找內心的安定與舒適。鳳頤的生活空間，講究呼吸感，以鳳頤巖居酒店為例，入戶有庭院，廳堂有露臺，臥室有陽臺，空間關注內與外的通融，風格儒雅溫馨......生活之所以生動而活潑，便是人與景的互動、人與天地的互動，造就了流動的盛景。

歸根到底，人是丈量生活的基本尺度。中國人的詩意，是要讓眼中的風景，化為內心的情感。中國人對居所的構想，時時關切人的感情，處處營造起居的詩意，在每一個日常里，暢愜著身體，愉悅著心靈。至高層次的審美，也是生活的至高理想。

【PART 3】人文度假的生活智慧

文化度假發(fā)展至今，消費者與品牌共同探尋的，應該是探索型、具備成長價值、有智慧體現的生活方式。中國的文化旅行者是如何上路的，他們在追求何種旅途生活？鳳頤的答案是：見識、尋味、互動 -- 有更多的文化見識；尋味不同的本地美食；體驗豐富的民俗互動。旅途空間的服務、美食、文化活動，總能消茸世間阻隔，給予人們理解一方生活最好的指教。

#本地見識#

所謂本地見識，是本地文化故事的悅納。鳳頤的項目總能借以周邊“故事”融于酒店生活，如酒店的文化根源，所有靈感與生氣，皆由此而來。人們抵達于此，便是了然地域的歷史美篇，也能理解在地生活的本源。

初到龍溪里·鳳頤巖居，深深淺淺地探究，總覺得我應該是那個講故事之人，卻是在此間走進世事悠然，感獲山水文脈。那些放上臺面的人文歷史，只是聽聞，就只是知識，要走到里面去，才是生活，是文化，是意識。于是走進酒店，也走進青巖，小小的古鎮(zhèn)，內核是久遠的文化縱深，在這里，每日的故事講了一遍又一遍，日日同也日日不同，因為人不同，每日都有新的篇章。

久居忙碌日常，我在此地觸摸文化的真實，覺得接了地氣，卻也蘊含著些許后現代的浩茫探詢。在“背街”小巷折轉進文藝小店，喝了涼爽的冰粉，想著從前的孩童在這巷子里背書的小模樣，他們可曾想過，這條街因為他們的日常而有了屬于自己的姓名與歲月。

#尋味生活#

旅途的尋味，是不虛此行的鑒證。鳳頤擁有富麗堂皇的大堂餐廳，這富麗堂皇倒不是華麗恢弘，是中式風格中蘊含了品質的厚重，空間通達，陳設有章法，通明的落地玻璃引景入室。酒店推崇粵式“不時不食”健康理念，融入在地烹飪智慧，既有跨界融合帶來的味蕾驚喜，又不乏本地特色帶來關于此間風土的故事，是食，亦是識，借美食見世界。

#民俗互動#

鳳頤酒店并非做的大型度假項目，而以“小而美”的做派深入文化腹地。因此，鳳頤有著極強的連接本土資源的能力，不僅僅在環(huán)境上構建新的生態(tài)關系，也為人們聯絡豐富的文化生活網格，沉浸式體驗當地人文民俗。比如，入住賓客可暢玩周邊景點，酒店也不定期舉辦具備本地特色篝火晚會、文化派對、手工活動，賞一曲民俗世界音樂，跳一支熱情如火的民族舞蹈，品一盞若隱若現的清香，與美景相伴，與民俗相融，真正地達成深度體驗，留存記憶。

【PART 4】4大行業(yè)趨勢解讀鳳頤優(yōu)勢

歷經市場的文化沉底之后，我們需要更多的攀越與解讀，本土文化酒店品牌是時候展現“爬過山丘”的通達與氣韻，要有自己獨立的文化觀，而非蠶食市場浮華表明的文化殘渣。品牌要有自己的未來態(tài)度，才能在不斷變化的市場中走出自己的性格與優(yōu)勢。以下幾個趨勢點，或是文化度假品牌值得關注的要點。

趨勢一：從個體行旅到家庭度假

在WGSN發(fā)布的中國消費者觀察報告中指出：在這個充滿焦慮的時代，家庭日益成為壓力重重的當代中產族群尋求精神安慰的避風港，尤其是受疫情影響之后，人們越來越發(fā)現家庭、親情關懷的重要性，家庭所產生的強烈情感紐帶，讓中產消費群體更愿意花時間陪伴家庭。在此背景之下，家庭度假的需求日益突出。此外，從上半年攜程、同程旅行、驢媽媽等OTA平臺發(fā)布的節(jié)假日數據報告中，均亮出了親子家庭度假的漂亮數據。

因此，那些更加為“家庭”考量的度假酒店，更能受到青睞。而文化主題類產品，在親子及家庭的關懷上，見的比較多的是具有成長教育的親子活動、游樂設施等，面向孩子的居多，關注長輩的甚少。鳳頤酒店在家庭普適度上有著不錯的落地方案，文化體驗老少皆宜。

比如，別墅設計是鳳頤的建筑核心，這種傳統(tǒng)形態(tài)衍生而來的設計形態(tài)，更符合中國人家庭關系的容納，與生活習性的延展。從酒店選址角度，文化的厚度，于孩子是成長教學，于長輩則是“故地重游”逆時光之旅。此外妥帖適宜的管家服務隨時配合生活所需，也成為家庭出行的有利優(yōu)勢。

趨勢二：從傳統(tǒng)元素到人文敘述

中國酒店業(yè)進入文化復興期，文旅酒店業(yè)都試圖從文化的脈絡中吸取靈感，造就有文化烙印的品牌，簇就商業(yè)版圖中的動人故事。事實上，我們所謂的文化酒店，有不少都只是淺嘗輒止的嘗試，簡單的傳統(tǒng)元素添加，文化應用挪用，生搬硬套，用不斷的強調自己來鞏固自信。

在未來的文化競爭中，末節(jié)文化會越來越失去魅力，那些真正理解文化，能從傳統(tǒng)中捕獲文化高級，實踐文化未來，最終給人帶來情緒美學的品牌，會獲得更多的尊重與期待。

趨勢三：從文化自信到品牌自信

如今的不少品牌以“文化自信”為由，來表達自己品牌存在的合理性與價值，然而，文化自信了品牌就能自信了嗎？事實上，我們不停地在強調文化，殊不知自己卻做了文化的局外人。

——被窄化的中國文化，被降維的中式設計，被神話的傳統(tǒng)生活。

不得不問，文化是什么？它該是一種意識，不同的品牌提取的靈感應該不同，如果都一樣，恐怕就有問題，就不屬于品牌自信的來源。過去的文化之物是過去的應用，而我們要的是鮮活的當下。當苗族的姑娘，在鳳頤巖居的露天劇場映著火把、就著雨滴起舞，我覺得文化活了，因為他們的舞蹈和笑容，并不隨著時間的推移而衰老；當酒店的風水故事有了新的延續(xù)，文化活了，對于自成妙處的故事，我們甘愿迷而信之，這便是中國人的可愛了。

文化度假酒店不是博物館，把過去文化的產物搬進來就文化了，一曲調子的時長、一盤菜的改良、一盞茶的時光打造，都需要細細打點，品牌要去探索和發(fā)現，消費者在這里才會做出探索的姿勢，這是文化引力，但這不是中國文化的引力，定是品牌文化的魅力。

趨勢四：從消費需求到屬地需求

一直以來，度假酒店的品牌建設視角，是從酒店本身出發(fā)，從當下消費需求出發(fā)。未來，我們需要多維及逆向思維 -- 所思所想應是環(huán)境需要什么樣的項目，什么樣的產品更能為地方文旅賦能，更能開發(fā)消費者的潛在需求，為其作出精準傳遞與指引。

本土度假圣地資源有限，并不是所有的度假品牌都有資格能拿到“愛的號碼牌”。度假酒店是人文演繹的空間載體，是展示一方文化的生活場，也是人與自然關系構建的實踐地，它應具備更高的態(tài)度與責任心，具備承擔力與使命感，不負祖國山河美景所托，城市優(yōu)質資源所望，地域民俗文化所期。

中國文化的氣質百變生態(tài)，每一個品牌要去開發(fā)自己的文化肌理，去演繹自己的價值生活，我們愿意看到華麗的共生，另辟蹊徑的巧思，百家爭鳴的美態(tài)……

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