藝康科學守護項目獲頒“2021年度CCFA連鎖餐飲優(yōu)秀創(chuàng)新案例”

長沙2021年5月19日 /美通社/ -- 在5月11日-12日召開的“2021中國連鎖餐飲峰會”期間，藝康科學守護項目脫穎而出，位列由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（CCFA）評選揭曉的“2021年度CCFA連鎖餐飲優(yōu)秀創(chuàng)新案例-推薦普及類”。本次評選從創(chuàng)新力、影響力、借鑒價值和投資收益四個維度展開，推薦行業(yè)普及和應用，藝康成為同類服務商中唯一獲獎企業(yè)。

藝康于2020年底推出藝康科學守護項目，重新定義了后疫情時代更高標準的清潔消毒方案，幫助餐飲、酒店和零售等商業(yè)機構提升清潔衛(wèi)生的實踐水平，升級客戶體驗，贏得消費者信心，讓清潔被看見，被了解，被信任。

精準捕捉新變化、新需求，科學守護

后疫情時代，無論是消費者、企業(yè)還是政府機構都對清潔衛(wèi)生和消毒提出了更高要求。2021年4月，藝康聯(lián)合第三方調(diào)研機構開展的線上調(diào)研結果顯示，疫情后65.8%的消費者愿意增加外出就餐的頻率是由于餐廳清潔消毒工作到位，而有超過90%的消費者會因為餐廳清潔衛(wèi)生做得不好而不再光顧。超過90%的消費者認為來自政府認證的清潔消毒產(chǎn)品、以及專業(yè)機構提供的清潔消毒方案會提升其消費信心。藝康還針對餐飲、酒店、零售超市行業(yè)的代表性企業(yè)進行深度訪談，在了解后疫情時代他們的共同需求的基礎上，推出了藝康科學守護項目。

藝康科學守護項目致力于通過“用科學方法守護安心”、“用專業(yè)助力行動”、“讓消費者感受和認可清潔”三個方面為餐飲、酒店和超市提供更高的清潔消毒標準和可執(zhí)行的解決方案，贏得消費者信心。

“用科學方法守護安心”體現(xiàn)在為餐飲、酒店和超市等場所提供針對性的解決方案、專業(yè)的清潔消毒指南以及后疫情時代的公共衛(wèi)生操作流程和工具；“用專業(yè)助力行動”即藝康的顧問式服務提供定制化的員工培訓和食品安全評估，專業(yè)的審核團隊幫助企業(yè)檢驗和改進食品安全實踐，物聯(lián)網(wǎng)設備保障7×24小時實時監(jiān)控，數(shù)字化管理工具有效為企業(yè)的食品安全賦能；在此基礎上，項目運用可視化的溝通工具，推動消費者對科學清潔的認知，“讓消費者感受和認可清潔”。

事實上，自進入中國市場以來，藝康始終致力于在食品安全和公共衛(wèi)生領域深耕，提供科學且行之有效的清潔消毒解決方案，守護人們的健康與舒適。推出藝康科學守護項目，是在此宗旨下的又一創(chuàng)新舉措。

品牌相繼加入，知識普及觸達千萬消費者

藝康科學守護項目正為越來越多的商戶帶去科學的清潔保障。截止目前，喜家德、太二酸菜魚、比薩瑪尚諾、九鍋一堂、牛排家、過橋緣、黃龍飯店等多個知名品牌旗下的眾多門店已經(jīng)成為藝康科學守護授牌門店，還有更多來自餐飲、零售、酒店的企業(yè)積極加入到該項目中。

與此同時，關于藝康科學守護項目和清潔消毒知識的普及也已經(jīng)觸達近千萬消費者。讓消費者看見、了解、信任企業(yè)的清潔措施，進而產(chǎn)生信賴。

藝康集團高級副總裁兼大中華區(qū)機構及專業(yè)服務事業(yè)群總經(jīng)理楊亦鳴表示：“未來，藝康將與客戶伙伴繼續(xù)做好三件事 -- 通過科學的方法體系建立清潔安全，以專業(yè)能力保障操作行為落地，最終非常重要的是讓消費者看到、了解、認可和信任企業(yè)在清潔方面的行動。