別樣肉客?攜手上海外灘W酒店，成為獨(dú)家植物肉合作伙伴

上海2021年5月9日 /美通社/ -- 全球植物性肉類領(lǐng)導(dǎo)品牌 Beyond Meat, Inc.（納斯達(dá)克上市代碼：BYND）近日宣布與上海外灘W酒店合作，作為獨(dú)家植物肉長(zhǎng)期合作伙伴，將美味的植物肉搬上餐桌。

基于本次合作，別樣肉客加入上海外灘W酒店標(biāo)幟餐廳煥新升級(jí)的“樂聚早午餐2.0”活動(dòng)，將植物肉融入可持續(xù)發(fā)展的別樣飲食體驗(yàn)。除此之外，早午餐期間提供環(huán)保為理念的JUST Water，以及由可持續(xù)性發(fā)展的牛仔品牌UseDem為服務(wù)生作造型搭配，使可持續(xù)性的體驗(yàn)感更加真實(shí)。以別樣肉客產(chǎn)品為特色的全新菜品包括：

• 香炸別樣肉客^®植物肉塊 甜薯，牛油果吐司，辣味玉米片，羅勒醬
• 別樣肉客^®植物牛肉串 鷹嘴豆泥&塔布列色拉
• 煙熏茄子 別樣肉客^®植物肉，節(jié)瓜，番茄，洋蔥，茄子醬
• 別樣肉客^®植物肉玉米餅迷你漢堡 番茄，生菜，墨西哥辣椒，胡蘿卜培根 番茄沙沙，牛油果醬
• 別樣肉客^®植物牛肉塔可  番茄，洋蔥，牛油果，胡椒 & 香菜
• 別樣肉客^®植物肉辣味熱狗  牛油果沙沙
• 別樣肉客^®植物肉韓式拌粉  米粉，胡蘿卜，香菇，菠菜，大蒜，芝麻別樣肉客^®植物肉燴蔬菜 紅腰豆，牛油果，節(jié)瓜，番茄醬，煙熏紅椒粉

在上海外灘W酒店用餐的顧客將能夠品嘗到一系列令人食指大動(dòng)、垂涎欲滴的國(guó)際和地區(qū)美食。顧客將可以在酒店的標(biāo)幟餐廳和池畔酒吧品嘗到別樣肉客提供的植物肉為原料的菜品，在時(shí)尚精致的用餐環(huán)境中，享受植物性肉類的味覺快感。

“我們很榮幸能夠?qū)e樣肉客的植物肉加入上海外灘W酒店，為顧客提供美味佳肴的同時(shí)，讓他們享受植物性蛋白質(zhì)帶來的營(yíng)養(yǎng)及其對(duì)環(huán)境帶來的可持續(xù)性效益。”別樣肉客品牌公關(guān)總監(jiān)Ivy Xu女士表示，“在中國(guó)，不論是本地人還是游客，越來越多的人將植物肉融入個(gè)人的日常飲食中。別樣肉客正在不斷擴(kuò)大其在市場(chǎng)上的份額，以使美味的植物蛋白觸手可及。”

“我們一直力求精準(zhǔn)把握食客的口味和偏好。”上海外灘W酒店廚務(wù)總監(jiān)Weimar Gomez表示，“這次與別樣肉客展開合作，在日常飲食中提供植物性肉類是我們與顧客緊密聯(lián)系的另一個(gè)典型示例，我們將竭誠(chéng)為顧客提供更加多元化的選擇。

別樣肉客以純植物性原料制作美味佳肴肉食，顧客在品味植物肉時(shí)，既能感受到食用動(dòng)物肉時(shí)的多汁口感和滿足感，又能享受植物性蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)環(huán)境帶來的可持續(xù)性效益。上海外灘W酒店坐落于繁華的北外灘，俯瞰上海標(biāo)志性景點(diǎn) -- 黃浦江，自建成之日起就是上海社交場(chǎng)合的寵兒，是最受歡迎的旅游和聚會(huì)目的地之一。