上海2021年2月10日 /美通社/ -- 中國烘焙展覽會合作簽約儀式于2021年2月8日在北京舉行,中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會(以下簡稱:烘焙公會)與上海博華國際展覽有限公司(以下簡稱:上海博華)聯(lián)合宣布雙方正式達(dá)成戰(zhàn)略合作,合資成立廣州博泓國際展覽有限公司,負(fù)責(zé)運營每年一屆的中國烘焙展覽會(China Bakery Exhibition,簡稱CBE)及該展會今后全面的拓展業(yè)務(wù)。全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會會長翁國熙先生,常務(wù)副會長池向東先生,秘書長康黎娜女士,常務(wù)副秘書長單志明先生,展覽部總監(jiān)駱磊,上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強先生,上海博華北京分公司總經(jīng)理池敏華女士,共同出席了本次簽約儀式。
左起依次是:全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會常務(wù)副秘書長單志明,秘書長康黎娜,常務(wù)副會長池向東,會長翁國熙,上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強,上海博華北京分公司總經(jīng)理池敏華、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會展覽部總監(jiān)駱磊。
中國烘焙展覽會創(chuàng)立于1997年,是中國烘焙行業(yè)第一個專業(yè)展覽會,自2003年第七屆起確定每年5月在廣州廣交會展館舉辦,并于2005年第九屆更改展會名稱為“中國烘焙展覽會”。自創(chuàng)辦以來,歷經(jīng)20多年風(fēng)雨,如今中國烘焙展覽會已成為國內(nèi)頗具規(guī)模和人氣的專業(yè)展覽會,參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)、烘焙機械設(shè)備、器具模具企業(yè)、烘焙包裝設(shè)備及設(shè)計生產(chǎn)、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓(xùn)服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈,受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是中國南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。
烘焙公會榮譽會長伍威全先生對此次的戰(zhàn)略合作給予充分的肯定并寄予了更高的期望。他指出:烘焙公會一直致力于用多元化的產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式推動中國烘焙行業(yè)的發(fā)展。博華作為世界性展覽集團的翹楚,更是食品展覽界的集大成者,此次的合作打開了多個維度的緊密連接,中國與世界烘焙產(chǎn)業(yè)的綠色通道,烘焙業(yè)與餐飲業(yè)的大融合,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新型功能平臺的服務(wù)升級。此次與博華的合作,也為中國烘焙行業(yè)未來的發(fā)展,帶來更多國際視野,更加優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)資源,對未來烘焙發(fā)展的潮流趨勢創(chuàng)造了世界級的展示舞臺。相信隨著兩大平臺更多業(yè)務(wù)的有機開展,會創(chuàng)造更多可能,真正通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,推動中國與世界烘焙行業(yè)交融與進步。
上海博華創(chuàng)始人兼董事王明亮先生表示,此次博華和烘焙公會強強聯(lián)手的戰(zhàn)略合作,對雙方而言都非常重要。中國烘焙展覽會的加入,將繼續(xù)鞏固上海博華在國內(nèi)食品類展會的領(lǐng)先地位,公司旗下已擁有上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會Hotelex Shanghai(展覽面積達(dá)30萬平方米) 、上海環(huán)球食品展FHC(展覽面積達(dá)20萬平方米)等品牌旗艦展會,并從上海出發(fā)輻射北京、天津、成都、廣州等地舉辦區(qū)域展會,形成了東西南北全面發(fā)展的戰(zhàn)略體系,結(jié)合每年在廣州舉辦世界食品廣州展及廣州國際食品食材展覽會,從而進一步擴充了博華食品展覽的范圍。2018到2020年期間上海博華先后合作了上海連鎖加盟展覽會,上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設(shè)備博覽會及上?;疱伿巢募坝闷氛褂[會,打造從用品、配料、食材到包裝、設(shè)備等整個食品生產(chǎn)與配套板塊的生態(tài)圈,中國烘焙展覽會將為博華拓展食品領(lǐng)域生態(tài)圈增添重要砝碼。展望未來,博華不僅可以將生態(tài)圈內(nèi)的資源為中國烘焙展進行賦能,全力幫助該展會做大做強,向國內(nèi)其他城市拓展,同時也將充分借助Informa集團在整個食品板塊豐富的全球資源,把國內(nèi)烘焙產(chǎn)業(yè)全面推向海外。
簽約完成后,雙方將共同籌備于今年5月24-26日在廣州廣交會展館舉辦的第24屆中國烘焙展覽會。相信在國內(nèi)強有力內(nèi)需的支持下,在烘焙公會多年來服務(wù)并深耕烘焙行業(yè)的經(jīng)驗和影響力下,結(jié)合上海博華在展覽管理、市場推廣和食品行業(yè)上下游資源等各項優(yōu)勢,通過雙方強強聯(lián)合,中國烘焙展覽會將邁入一個新起點,中國的烘焙行業(yè)發(fā)展也會越來越美好。