法國(guó)干邑市2018年7月16日電 /美通社/ -- 馬爹利酒莊在干邑市蓋特布爾斯塔的屋頂露臺(tái)上開設(shè)全景酒吧。
“Indigo by Martell”就位于馬爹利(Martell)古跡的核心，高達(dá)24米的蓋特布爾斯塔（Gâtebourse Tower，內(nèi)設(shè)馬爹利基金會(huì)(Fondation d'entreprise Martell)）的頂端，高居于干邑市屋頂之上，能夠飽覽從充滿歷史感的干邑市中心到夏朗德河兩岸的壯麗景色。面積廣大的開放式露臺(tái)酒吧“Indigo by Martell”被設(shè)計(jì)成一個(gè)理想的聚會(huì)場(chǎng)所，其歡樂氛圍有助于一對(duì)一地分享美妙飲品，或是和家人朋友一起放松?！癐ndigo by Martell”讓干邑市的人們有機(jī)會(huì)以全新視角觀看他們的市鎮(zhèn)，并能讓來自世界各地的游客以完全原創(chuàng)的方式發(fā)現(xiàn)干邑市的美妙之處。該酒吧將于7月13日至9月30日期間開放，訪客平時(shí)可以在晚上5點(diǎn)半到凌晨1點(diǎn)之間在這個(gè)獨(dú)一無二的地方消磨時(shí)間，酒吧在周日則是從中午營(yíng)業(yè)到晚上10點(diǎn)。
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420平方米的屋頂平面的布局被委托給專精于“生態(tài)設(shè)計(jì)”的法國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)工作室 Prémices and co。家具由馬爹利基金會(huì)專門構(gòu)思和委托制造，匯集當(dāng)?shù)啬芄で山车姆欠布妓?。家具木工和設(shè)計(jì)師（機(jī)構(gòu)）Atelier W110、克里斯托夫-布雷特(Christophe Bret)與蒂埃里-德雷維爾(Thierry Drevelle)則創(chuàng)造了一系列將審美和實(shí)用性結(jié)合到一起的原創(chuàng)物品。
屋頂露臺(tái)所用的木材是由干邑市 Tonnellerie Leroi 獨(dú)家供應(yīng)的法國(guó)橡木，其中的美與馬爹利基金會(huì)塔下的走廊(Passage)遙相呼應(yīng)。其它的自然/再生材料以非常和諧的方式，被整合進(jìn) Indigo by Martell 獨(dú)一無二的設(shè)計(jì)和環(huán)境中。
Indigo by Martell 以馬爹利酒莊(House of Martell)自建立之日起便格外突出的慷慨和真誠(chéng)來歡迎訪客。酒吧負(fù)責(zé)人馬克西姆-勒加爾(Maxime Le Gal)及其團(tuán)隊(duì)一起制作了一份富有靈感和創(chuàng)意的雞尾酒菜單，而這份菜單很自然地包含經(jīng)典調(diào)酒產(chǎn)品 -- 高杯酒(Highballs)和柯林斯酒(Collins)、朱力普(Juleps)和思邁斯(Smashes)、酸酒(Sours)和科斯塔(Crustas)，以及經(jīng)過富有想象力的重新審視后的配方，例如 Indigo by Martell 的標(biāo)志性 Indigo Collins（靛藍(lán)柯林斯）雞尾酒 -- 馬爹利 Blue Swift、蕎麥糖漿、黑莓和檸檬。Indigo by Martell 也為客人們準(zhǔn)備了美味上面的驚喜：客人們可以品鑒一整套非同一般的馬爹利干邑，其中有許多都不可能在法國(guó)其它地方見到，而品鑒的開端正是馬爹利 Blue Swift，這是第一種在波本桶中陳釀的馬爹利優(yōu)質(zhì)佳釀白蘭地(VSOP)。為了與歡樂的氛圍保持一致，Indigo by Martell 還能提供一整套可供分享的混合飲料，這套混合飲料由馬克西姆-勒加爾創(chuàng)造，范圍從加入朗姆酒的經(jīng)典配方，一直覆蓋到更多加入金酒/干邑的原創(chuàng)選擇。雞尾酒菜單還能利用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造輕食美味選擇。
Indigo by Martell 是一個(gè)致力于發(fā)現(xiàn)和表現(xiàn)才華的空間，也將定期舉行非同凡響的“快閃”活動(dòng)。
旅行的色彩 -- 靛藍(lán)
靛藍(lán)染料是尚-馬爹利(Jean Martell)交易的首批產(chǎn)品之一，那時(shí)他剛剛從澤西島來到法國(guó)。當(dāng)尚-馬爹利開始創(chuàng)業(yè)時(shí)，他的主要業(yè)務(wù)就是銷售“生命之水”(eaux-de-vie)，并配以來自澤西島的葡萄酒和長(zhǎng)襪。如今，靛藍(lán)色能夠令人想起馬爹利和海洋的藍(lán)色，而馬爹利酒莊現(xiàn)在通過各大洋，繼續(xù)向全世界出口其干邑。
馬克西姆-勒加爾
在美國(guó)出生的馬克西姆傳承了雙元文化 -- 母系的美國(guó)文化和父系的法國(guó)文化。他曾在從倫敦到巴黎再到墨爾本的眾多全球一流酒吧工作過，并于2015年至2017年期間領(lǐng)導(dǎo)過著名的Little Red Door（小紅門）酒吧。馬克西姆的使命是創(chuàng)造歡樂時(shí)刻，而他的標(biāo)志是富有靈感的雞尾酒。
