上海2017年12月11日電 /美通社/ -- “這是一道判斷題,請先判斷對錯,如錯誤,請說出正確答案。請聽題……”這段主持人說辭并不是發(fā)生在中央電視臺的某檔大型知識競賽節(jié)目上,而是發(fā)生在首旅如家酒店集團吳江總部大樓里。12月6-8日,首旅如家迎來了一年一度的酒店服務與管理技能大賽。酒店各個崗位的工作人員憑著自己的專業(yè)知識與素養(yǎng),在賽場上披荊斬棘、勇奪第一。在歷經(jīng)12載后,此次大賽是首旅如家融合再生后的第一屆酒店服務與管理技能大賽。數(shù)十年如一日的堅持,只為持續(xù)提升首旅如家的服務品質,給顧客帶來更舒適的住宿體驗。
大賽啟動儀式上,首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅表示:“成千上萬的首旅如家人,應持續(xù)為全國各地消費者送去優(yōu)質的服務。秉承服務精神,不忘初心、砥礪服務。”除了激烈的知識競賽外,鋪床接力、消防接力等比賽陸續(xù)開展,層層角逐下首旅如家人專業(yè)與嚴謹?shù)墓そ尘褚挥[無遺。
孫堅曾在公開場合解讀過首旅如家人的工匠精神:“工匠精神即是用心做好本質的東西。如果今天的酒店,能夠很用心地把產(chǎn)品、衛(wèi)生、禮貌、禮儀這些基本的做好,其實已經(jīng)可以成為工匠了,就可以對這個行業(yè)產(chǎn)生很大的改變,而這也是首旅如家所致力打造的全方位價值生態(tài)圈的最基本態(tài)度。”
在首輪近10萬名員工的海選后,來自首旅如家全國十個城區(qū)的十八支代表隊的精英選手齊聚一堂,中高端酒店事業(yè)部與經(jīng)濟型商旅酒店事業(yè)部的客房服務員、前臺服務員、安全服務員、前廳經(jīng)理、客房經(jīng)理、運營經(jīng)理、酒店總經(jīng)理們分別進行了知識競賽 PK。包含1500多道題目在內的知識競賽可謂是酒店業(yè)的一次“高考”,場下來自全國的觀摩團也跟著一起溫習了一遍所有的工作流程。對于所有的首旅如家人來說,這不僅是一次考察自身專業(yè)素養(yǎng)的比賽,更是一次向優(yōu)秀同事取長補短的機會。
出席大賽的特邀嘉賓、旅游達人王俊杰先生表示,“作為首旅如家的一名普通消費者,我非常榮幸能與十萬首旅如家人一起見證這樣的集團盛事。大賽體現(xiàn)了首旅如家作為全球第八大酒店集團的盛大規(guī)模與專業(yè)實力。選手們跨越了年齡、學歷和地域,在前廳、客房、安全員等等崗位競賽上,面對專業(yè)難度超乎想象的考題見招拆招、從容不迫。我相信有這些專業(yè)人員的酒店一定是舒適又安全的酒店?!?/p>
一直以來,首旅如家以“人本”、“誠信”、“盡責”作為企業(yè)核心價值觀的一部分,致力于滿足賓客多元化的住宿需求,把快樂和真誠的微笑獻給每一位賓客、同事與合作伙伴。目前,首旅如家已在國內近380個城市擁有3500余家酒店、近1.5億人次顧客,持續(xù)不斷自我提升與考核是首旅如家為顧客提供專業(yè)服務與舒適環(huán)境的前提。
來自北京派柏云酒店的業(yè)主代表胡先生在技能大賽現(xiàn)場激動地表示:“首旅如家各個崗位的酒店工作人員在大賽上表現(xiàn)出的專業(yè)素養(yǎng)使我們欽佩,下一屆首旅如家大學的酒店總經(jīng)理培訓班我一定要報名參加。”為了培養(yǎng)酒店業(yè)的專業(yè)人才,如家酒店集團在2004年創(chuàng)辦了如家管理大學,不斷為集團酒店培養(yǎng)、輸送、儲備可用之才。隨著原首旅酒店集團與如家酒店集團的強強聯(lián)手,如家管理大學全新升級為規(guī)模更大、更專業(yè)的首旅如家大學。
目前,首旅如家已覆蓋“高端”、“中高端”、“商旅型”、“休閑度假”、“長租公寓”、“聯(lián)盟酒店”全系列,近20個品牌系列、近40個產(chǎn)品。面對集團迅速發(fā)展下的轉型與創(chuàng)新需求,首旅如家的專業(yè)培訓機制也在不斷提升。首旅如家大學為各個品牌開發(fā)各類有針對性的課程、開設各類酒店崗位培訓班,滿足多品牌發(fā)展的人才需求、提升酒店員工品牌意識、服務意識,鼓勵員工服務創(chuàng)新,提升服務品質。
另一方面,近年來,面對市場上數(shù)十萬間單體酒店,首旅如家推出云品牌及聯(lián)盟酒店業(yè)務。單體酒店業(yè)主無需花費大成本進行標準化改造,符合要求的物業(yè)僅需經(jīng)過簡單的改造即可加盟云品牌系列。首旅如家將提供在線運營工具,通過系統(tǒng)的輸出、管理軟件的輸出、培訓的輸出,來幫助提升單體酒店的經(jīng)營水平。云品牌酒店還能共享首旅如家的營銷平臺與顧客價值平臺,今年的數(shù)據(jù)顯示,酒店加盟后的經(jīng)營增長可達20-30%。
首旅如家正致力于跨界創(chuàng)新,打造“如旅隨行”生態(tài)圈,融合了吃、住、行、游、購、娛等出行場景中的全價值服務鏈。,而全面的服務離不開每一環(huán)節(jié)的專業(yè)配合。今年的技能大賽已落幕,接下來每一年的技能大賽還會如期舉行,不斷鞭策與鞏固首旅如家人的專業(yè)能力,相信首旅如家的工匠精神會堅持將有品質的服務帶給顧客,持續(xù)伴隨每一位顧客樂游天下,如旅隨行。