廣州2017年4月6日電 /美通社/ -- 旨在倡導(dǎo)飲食新風尚，重塑“食在廣州”的美譽，“食尚廣州”優(yōu)選餐廳評比大賽品牌申報已于2017年3月27日火熱開啟。本次活動由上海博華國際展覽有限公司、大眾點評網(wǎng)、俏魚天天掌柜客戶端共同主辦，活動分為品牌報名、大眾海選、初賽烹飪競技、決賽烹飪競技四個階段，并于6月17日“2017世界食品廣州展”現(xiàn)場進行決賽并評選出廣州優(yōu)選餐廳等多個獎項。
全民投票評選，重塑“食在廣州”美譽
本次大賽海選階段將采用大眾消費者網(wǎng)絡(luò)投票選出，排名前20家餐廳進入初賽比拼。大眾投票+海量大數(shù)據(jù)的模式，選出萬千消費者心目中的廣州優(yōu)選餐企品牌。
本次活動的舉辦目的是為了更好地服務(wù)美食愛好者，進一步推動廣州餐飲業(yè)發(fā)展，宣傳廣州特色餐飲企業(yè)，倡導(dǎo)健康的餐飲風尚，構(gòu)建餐廳與消費者之間的橋梁，旨在為廣州餐飲行業(yè)打造每年一度盛會，重塑“食在廣州”的美譽。
主題烹飪競技，展現(xiàn)特色餐企風采
與以往所有美食或餐廳評選不同，本次評選除了結(jié)合大數(shù)據(jù)的網(wǎng)絡(luò)投票評比外，還將以主題食材烹飪的初賽和決賽將采用現(xiàn)場烹飪競技的方式進行比拼。各參賽團隊將根據(jù)大會指定的食材主題，由該餐廳烹飪團隊推薦參賽人選進行菜式烹飪，由專家評審團、大眾評審團對菜式進行評分，為觀眾帶來直觀精彩的特色廚藝展示。
“食尚廣州”優(yōu)選餐廳評比大賽得到廣東烹飪協(xié)會、廣州市烹飪協(xié)會的大力支持。本次活動還邀約了行業(yè)上下游各個領(lǐng)域過百家大眾媒體和專業(yè)媒體共同聯(lián)合推廣報道。
表彰優(yōu)秀餐企，專業(yè)媒體推廣宣傳
本次評選活動將選出“至尊優(yōu)選餐廳名店大獎”、“全城人氣優(yōu)選餐廳大獎”、“優(yōu)選餐廳烹飪競技大獎”等三大類多個大獎。
最終，本次評選活動中的獲獎企業(yè)將獲得一系列的宣傳推廣機會，包括紅餐網(wǎng)、中國美食網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、環(huán)球美食網(wǎng)、廣州日報、廣州電視臺、地鐵等多元推廣手段，以及2017世界食品廣州展現(xiàn)場展位展示及頒獎等傳播機會。
報名截至4月20日，歡迎各餐企品牌踴躍參與
本次活動的品牌申報日期為2017年3月27日至4月20日，歡迎各餐企品牌踴躍報名。有參選意愿的餐廳可掃描下方二維碼至俏魚天天掌柜活動頁面申請報名或發(fā)送參選資料到評選辦公室（郵箱：rex.chen@ubmsinoexpo.com）均可參加。評選辦公室在收到申請后，將電話通知通過初審的品牌提供更多評選所需的資料。
活動聯(lián)系：
陳嘉豪 先生
郵箱：rex.chen@ubmsinoexpo.com
手機：13631306111
電話：020-86679383-18
