杭州2016年5月9日電 /美通社/ -- 利用菜譜點(diǎn)餐是大家日常生活中最常見的一種點(diǎn)餐方式。一般餐廳的點(diǎn)餐流程,顧客看完菜單,用紙菜單選好交給服務(wù)員,或者服務(wù)員記錄下顧客所點(diǎn)的菜品,然后遞交給收銀臺錄入。吃飯過程中呼叫服務(wù)員,就餐后又喊服務(wù)員來買單……
創(chuàng)新點(diǎn)餐模式改變?nèi)藗兊纳?/strong>
在吃飯點(diǎn)菜買單這件看似再簡單不過的小事面前,不少人常常被直戳痛點(diǎn),但隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,餐廳的服務(wù)也在發(fā)生著變化,并悄悄改變著大家的生活。
現(xiàn)在,不少顧客在餐廳使用銀盒子掃碼點(diǎn)單。顧客落座后,拿出手機(jī)掃描桌邊二維碼,掃碼后進(jìn)入該店線上店鋪進(jìn)行自助點(diǎn)餐,點(diǎn)餐過程中沒有呼叫服務(wù)員,一分鐘就點(diǎn)出了一桌菜。就餐后自行線上買單,非常便捷。
“無紙化掃碼點(diǎn)單、自助結(jié)賬服務(wù)的應(yīng)用在餐飲行業(yè)將成為新趨勢?!便y盒子相關(guān)負(fù)責(zé)人崔巍巍說,“‘隨著互聯(lián)網(wǎng)+餐飲’的深入發(fā)展,消費(fèi)者對餐廳服務(wù)質(zhì)量提出了更高要求,誰能利用餐飲信息化實(shí)現(xiàn)餐廳的智能化、互聯(lián)網(wǎng)化、大數(shù)據(jù)化經(jīng)營,誰就能在市場的竟?fàn)幹姓莆罩鲃?dòng)權(quán)!”
桌邊掃碼點(diǎn)單的優(yōu)勢
一位使用銀盒子云pos的餐飲店老板表示,通過桌邊掃碼點(diǎn)單的方式滿足了顧客自助點(diǎn)餐的便捷性和個(gè)性需求。對餐廳來說,無紙化掃碼點(diǎn)單模式、實(shí)時(shí)的菜品更新功能可以節(jié)省不少成本和時(shí)間。
顧客掃碼點(diǎn)單后,單子可直接下到廚房,節(jié)省了傳菜生人力成本,假設(shè)傳菜生的工資為4萬元/年,那么使用桌邊點(diǎn)單后,一家門店至少減少1-2個(gè)傳菜生,商家一年可節(jié)約4-8萬元。這么大的一筆費(fèi)用對于中小商家來說,這幾乎關(guān)乎著店鋪的生存。
結(jié)賬時(shí),好的餐飲店往往要排隊(duì),還要等收銀員找零。掃碼點(diǎn)單不僅解決了顧客和服務(wù)員點(diǎn)單結(jié)賬的煩惱,更是提升了顧客的消費(fèi)體驗(yàn)和店鋪整體服務(wù)水平。
支付寶為什么對它偏愛有加
和國內(nèi)同類型公司相比,銀盒子產(chǎn)品的差異化主要體現(xiàn)在產(chǎn)品無需依附于特定的收銀硬件。銀盒子的Pos-SaaS軟件可實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)收銀機(jī)、安卓、IOS、Windows等多種系統(tǒng)的對接。產(chǎn)品應(yīng)用服務(wù)化,業(yè)務(wù)功能模塊化設(shè)計(jì)能讓用戶根據(jù)自身情況靈活組合或者拆分,或疊加在任意收銀系統(tǒng)中,并且能夠?qū)崿F(xiàn)基礎(chǔ)服務(wù)共享。商家無需更換收銀機(jī)即可實(shí)現(xiàn)銀盒子擁有的電子支付、外賣核銷、會(huì)員營銷、掃碼點(diǎn)單、在線排隊(duì)、在線點(diǎn)餐、桌邊支付等餐飲服務(wù)。
餐飲商家線上進(jìn)行的打折優(yōu)惠活動(dòng)只能是店鋪整體的打折優(yōu)惠,不能實(shí)現(xiàn)單品優(yōu)惠,且線下消費(fèi),不能做到線上單個(gè)商品優(yōu)惠。目前,銀盒子系統(tǒng)已與支付寶口碑成功對接,為商家提供單品優(yōu)惠服務(wù),店鋪線下消費(fèi)同步口碑商品,實(shí)現(xiàn)線下消費(fèi)的同時(shí)享受線上單品折扣優(yōu)惠活動(dòng)。
銀盒子為支付寶提供線下大數(shù)據(jù),在與銀盒子合作的商家中使用支付寶支付后即成為會(huì)員,幫助商家沉淀會(huì)員,可進(jìn)行精準(zhǔn)的二次營銷。對支付寶來說,支付寶大數(shù)據(jù)彌補(bǔ)了線下消費(fèi)的短板。
去年,大量二清違規(guī)事件涌現(xiàn),央行和銀聯(lián)都在重拳打擊“二清機(jī)構(gòu)”違規(guī)行為。
所謂“二清機(jī)構(gòu)”,是未獲得央行支付業(yè)務(wù)許可,在持牌收單機(jī)構(gòu)的支持下實(shí)際從事大量不合規(guī)行為。支付寶作為第三方支付平臺堅(jiān)決杜絕“二清行為”,拒絕與一切“二清”公司合作。銀盒子堅(jiān)決不做“二清”業(yè)務(wù),商家直簽支付寶,與銀盒子簽署的只是技術(shù)服務(wù)合同,不簽署任何與費(fèi)率相關(guān)條款。保證商家賬戶安全,這與支付寶的承諾相契合,也是支付寶選擇銀盒子合作的重要原因之一。
銀盒子和支付寶合作的多模式支付場景,除收銀臺支付寶掃碼支付、支付寶聲波支付、服務(wù)員到桌邊掃碼支付外,還可用支付寶進(jìn)行桌邊掃碼點(diǎn)單支付、口碑在線支付、顧客掃消費(fèi)清單上的二維碼進(jìn)行支付寶支付等,銀盒子和支付寶的這次支付合作,對于消費(fèi)者來說真可謂體貼入“位”。
“銀盒子的服務(wù)挺不錯(cuò)的,有什么問題打一個(gè)電話售后就上門服務(wù)了?!焙嘉睹骛^萬塘店老板說。
銀盒子除了把智能體驗(yàn)帶給消費(fèi)者,銀盒子也把一流的服務(wù)帶給了商戶。銀盒子目前服務(wù)的商家除了街邊的黃燜雞、拉面店,更有一些知名品牌,如鮮芋仙、面包新語、藍(lán)山咖啡、貓山王、院子餐廳、西旺茶餐廳、元港、一鍋兩吃等部分門店,同時(shí)也賣給了美業(yè)、酒店、商超、游樂場等不同行業(yè)的商家。銀盒子讓商戶無須改變原有收銀機(jī),就可以享受到銀盒子智能系統(tǒng)。支付寶攜手銀盒子對線下消費(fèi)的智能改革,正如當(dāng)年線上電子商務(wù)浪潮的席卷,終將為每一個(gè)消費(fèi)者和商戶帶來巨大的變化。