中國(guó)成都2016年1月21日電 /美通社/ -- 2016年1月19日，李錦記醬料集團(tuán)主席與四川省成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)再度簽約李錦記企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金，對(duì)在讀中餐烹飪專業(yè)的優(yōu)異學(xué)子給予獎(jiǎng)勵(lì)，以表彰他們?cè)趯W(xué)業(yè)上取得的優(yōu)異成績(jī)，激發(fā)職業(yè)院校中餐烹飪專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與技能的熱情，鼓勵(lì)學(xué)生夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)，提高職業(yè)技能，為中餐烹飪培養(yǎng)新生代廚藝接班人、建成一支高水平餐飲行業(yè)“儲(chǔ)備軍”助一臂之力。
李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生及集團(tuán)高級(jí)管理層一行20人，在同2015年李錦記獎(jiǎng)學(xué)金獲獎(jiǎng)代表溝通后，了解到經(jīng)過(guò)首屆獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)比及獲獎(jiǎng)，給在校學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了有效激勵(lì)，當(dāng)即表示今年也將持續(xù)舉辦該獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)比，為中餐烹飪尤其是川菜的傳承創(chuàng)新貢獻(xiàn)力量。集團(tuán)主席李惠中先生同成都財(cái)貿(mào)學(xué)校汪建平校長(zhǎng)在四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部、四川海聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)證下，再度簽約2016李錦記企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。
李錦記企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金2015年已落戶全國(guó)4大城市
2015年，百年醬料世家李錦記集團(tuán)捐資分別在北京、上海、廣州以及成都四所全國(guó)重點(diǎn)職高院校設(shè)置李錦記企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。李錦記關(guān)注餐飲行業(yè)未來(lái)人才培養(yǎng)，尤其注重參選學(xué)子的烹飪技能水平。去年，李錦記聯(lián)合成都財(cái)貿(mào)學(xué)校展開(kāi)了激烈的“李錦記杯烹飪專業(yè)技能大賽”，實(shí)際考核學(xué)生的烹飪水平。秉承“思利及人”的核心價(jià)值觀，李錦記亦注重學(xué)生的德育、文化等全面發(fā)展。為此，李錦記企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)審委員會(huì)特意舉行 “李錦記杯征文比賽”，考驗(yàn)學(xué)生綜合素質(zhì)。
不忘初心，獲“金蜜蜂企業(yè)獎(jiǎng)”
在企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任方面，李錦記兢兢業(yè)業(yè)、深耕細(xì)作。百年醬料品牌李錦記在第十屆企業(yè)社會(huì)責(zé)任國(guó)際論壇暨2014“金蜜蜂企業(yè)社會(huì)責(zé)任?中國(guó)榜”發(fā)布典禮上榮膺“金蜜蜂企業(yè)獎(jiǎng)”，李錦記履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任實(shí)踐的案例也同時(shí)入選《2014金蜜蜂責(zé)任競(jìng)爭(zhēng)力案例集》，這已經(jīng)是李錦記第二次獲得“金蜜蜂”獎(jiǎng)項(xiàng)。李錦記成立于1888年，創(chuàng)始人李錦裳先生早年經(jīng)營(yíng)茶寮的時(shí)候，就有“燒賬單，免除漁民負(fù)債”的義舉。這種關(guān)懷鄉(xiāng)親疾苦的精神也代代傳承，成為李錦記家族的傳統(tǒng)。128年來(lái)，李錦記不忘初心，始終如一履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
關(guān)注教育事業(yè)，李錦記希望廚師項(xiàng)目已六載
李錦記對(duì)教育領(lǐng)域的慈善公益事業(yè)尤為重視。在四川，除了捐建綿陽(yáng)平武李錦記博愛(ài)學(xué)校外，每年還關(guān)心慰問(wèn)同學(xué)們的學(xué)習(xí)生活。為了給偏遠(yuǎn)山區(qū)熱愛(ài)中餐烹飪的孩子一線希望，李錦記于2011年創(chuàng)立“李錦記希望廚師項(xiàng)目”，并于兩年后，在四川省委統(tǒng)戰(zhàn)部、四川海聯(lián)的大力支持下于四川開(kāi)班。每年面向全國(guó)遴選偏遠(yuǎn)山區(qū)及經(jīng)濟(jì)上有困難之熱愛(ài)中餐烹飪專業(yè)的有志青年，由李錦記全額資助，在成都財(cái)貿(mào)學(xué)校、北京勁松職高兩所國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)高中進(jìn)行為期3年的專業(yè)學(xué)習(xí)，讓這些孩子畢業(yè)后，能懷有一技之長(zhǎng)，為家庭和家鄉(xiāng)帶來(lái)希望。該項(xiàng)目成立6年來(lái)，李錦記醬料集團(tuán)已捐資超過(guò)千萬(wàn)元，在全國(guó)近20個(gè)省份，惠及四川、貴州、云南、甘肅、陜西、內(nèi)蒙古、黑龍江、河南、河北、湖南、湖北、廣西、廣東等省份老少邊窮地區(qū)350多名有志青年。第一屆、第二屆受助的70多名學(xué)生已陸續(xù)走上工作崗位，投身餐飲行業(yè)服務(wù)社會(huì)。
李錦記近年公益事業(yè)（部分）
2006年，捐資1000萬(wàn)港幣，建成清華大學(xué)“李文達(dá)醫(yī)學(xué)及生命科學(xué)圖書(shū)館”；
2008年，捐助逾人民幣2000萬(wàn)元現(xiàn)金和物資，援助四川汶川地震災(zāi)區(qū)重建；
2011年，捐資500萬(wàn)，援建四川綿陽(yáng)市平武縣大橋鎮(zhèn)李錦記博愛(ài)學(xué)校；
2011年，捐資7650萬(wàn)元，援建廣東江門“李文達(dá)大橋”和“無(wú)限極大橋”，以及其他公益事業(yè)；
2011年，啟動(dòng)李錦記希望廚師項(xiàng)目；
2013年，捐資250萬(wàn)，援助四川雅安地震災(zāi)區(qū)重建；
2013年，與中國(guó)航天基金會(huì)合作共同出資100萬(wàn)在北京航空航天大學(xué)設(shè)立“李錦記航天獎(jiǎng)學(xué)金”；
2014年，李錦記在家鄉(xiāng)廣東江門新會(huì)捐資建造的“李文達(dá)大橋”落成。
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