上海2014年3月11日電 /美通社/ -- 2014 上海食品加工技術(shù)與裝備展(Expo FoodTec 2014)將于2014年6月26至28日,在上海新國際博覽中心聚集食品工業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),與國內(nèi)外行業(yè)同仁共襄盛舉。
現(xiàn)下食品安全作為社會熱點(diǎn),已被所有人所關(guān)注。除去土壤、水質(zhì)等源頭安全需要被保證外,更要排除生產(chǎn)包裝中的安全隱患。近年來,包裝業(yè)取得了巨大的變化,智能包裝在包裝過程中大顯身手,包括溫度-時(shí)間歷史記錄標(biāo)識(TTI)、被包裝食品內(nèi)微生物滋生指示標(biāo)識(MGI)、光致變色指示標(biāo)識、受到物理沖擊標(biāo)識、滲漏、微生物污染標(biāo)識、無線電射頻標(biāo)簽(RFID)、DNA(脫氧核糖核酸)標(biāo)簽等。技術(shù)領(lǐng)先的包裝設(shè)備與材料作為2014上海食品加工技術(shù)與裝備展(Expo FoodTec 2014)重點(diǎn)展示專區(qū)之一,與廣大食品、飲料包裝企業(yè)邁入智能包裝新時(shí)代。
在新趨勢的引領(lǐng)下,國內(nèi)眾多知名包裝企業(yè)如上海歐朔、普麟、盛百威、德晟潤嘉、康迪光、鴻山、燁鼎、華達(dá)、臺杏貿(mào)易等均已確定攜其最新包裝技術(shù)及產(chǎn)品亮相2014年Expo FoodTec“包裝機(jī)械與材料專區(qū)”,展示更多創(chuàng)新有趣的智能包裝實(shí)例。例如燁鼎識別科技(上海)有限公司的展品“燁鼎RFID防偽瓶蓋”便是中國較為普及的智能包裝之一,該產(chǎn)品隱蔽性強(qiáng),與其他普通瓶蓋無異,卻內(nèi)置RFID芯片,通過酒類信息云端數(shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)多終端讀取,引入成本也相對較低,如此仿制難度便遠(yuǎn)高于一般防偽技術(shù)。
除“包裝機(jī)械與材料專區(qū)”外,2014上海食品加工技術(shù)與裝備展(Expo FoodTec 2014)其余三大專區(qū)在展會即將舉辦之際也頻傳捷報(bào),上海嘉迪、上海集美、神農(nóng)機(jī)械、安德里茨、震樨、洋運(yùn)、沃迪、威澤爾、先鋒、郎詣、錦竹、裝和技研、愛宕等國內(nèi)外知名食品機(jī)械領(lǐng)軍企業(yè)紛紛入駐“液體、固體加工機(jī)械專區(qū)”,“通用機(jī)械及配套零件專區(qū)”及“食品安全檢測專區(qū)”,屆時(shí)將為業(yè)內(nèi)同仁呈現(xiàn)食品加工、包裝、安全檢測的一站式商貿(mào)平臺。
此外,主辦方將于展會期間舉辦“食品飲料行業(yè)-可持續(xù)發(fā)展論壇”,以“節(jié)能降耗、清潔生產(chǎn)、建設(shè)綠色產(chǎn)業(yè)鏈”為會議主題,結(jié)合專題介紹,新品推廣,案例分析,解決方案分享等多種溝通形式。會議議題中更是涵蓋了現(xiàn)下食品飲料包裝領(lǐng)域熱點(diǎn)問題,來自國內(nèi)外的專家學(xué)者將就“創(chuàng)新食品包裝設(shè)計(jì)趨勢”、“可降解塑料包材用于食品飲料包裝中的優(yōu)勢”等話題發(fā)表激情演講,為所有參會企業(yè)帶來更多的收益和幫助。更多展會及現(xiàn)場活動(dòng)詳情,敬請關(guān)注展會官網(wǎng)www.expofdt.com。