Salon TFWA 將于2012年10月21日至26日在戛納舉行
法國波爾多2012年10月4日電 /美通社/ --
金鐘莊園 (Chateau Angelus) 的共同擁有者,顧問兼酒類學家 Hubert de Bouard 正與馬勒-貝斯 (Mahler-Besse) 家族擁有的圣-愛美隆翁 (Saint Emilion) 特級酒莊黑馬莊 (Chateau Cheval Noir) 展開密切合作。
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著名酒類學家、金鐘莊園的共同擁有者 Hubert de Bouard 已受雇為黑馬莊提供專業(yè)建議,并為該酒莊的卓越表現(xiàn)做出貢獻。De Bouard 和該酒莊頗有淵源:20世紀50年代,Hubert 的父親曾為黑馬莊效力。此次的新合作關系實現(xiàn)了一款“擁有大量柔和丹寧酸、雅致但不濃郁橡木氣味的葡萄酒”的開發(fā)(2011年《高勒-米羅葡萄酒指南》(Gault & Millau Guide)),反映了 Mahler-Besse 的高標準及其專注于開發(fā)可喚醒味覺和情緒的出色不同年份葡萄酒的承諾。
黑馬莊:極富聲望的葡萄酒
黑馬莊的名字首次出現(xiàn)在1895年,是波爾多歷史悠久的葡萄酒之一。這種葡萄酒于1937年被收購,是 Mahler-Besse 家族的首項資產。2008年,六萬平方米的土地上建起了一座葡萄酒倉庫,結合頂尖技術和對葡萄酒的熱情。黑馬莊由100%梅洛 (Merlot) 制成,濃縮了 Mahler-Besse 的理念:孜孜不倦的奉獻以及一個世紀以來所獲知識的結合。黑馬莊葡萄酒根據嚴格的標準制成,并被賦予了極高的熱情,可為葡萄酒品嘗家提供愉悅、魅力和雅致的完美結合。
Mahler-Besse 簡介
Mahler-Besse 創(chuàng)建于1892年,是列級酒莊 (grands crus classes) 的商戶、所有者和專家。Mahler-Besse 位于波爾多廣場 (Place de Bordeaux),擁有100多年的歷史,聲譽極高,并獲得了行業(yè)專業(yè)人士的認可。該公司以其葡萄酒始終如一的質量而聞名;其面向旅行和冒險的口味讓其在尋求全球出色葡萄酒的過程中不走尋常路。作為波爾多大多數(shù)酒莊(包括圣-愛美隆翁、圣埃斯泰夫 (Saint Estephe) 和上梅多克 (Haut-Medoc))的擁有者以及龐馬酒莊 (Chateau Palmer)(位于瑪歌鎮(zhèn) (Margaux) 的3級酒莊)的共同擁有者,Mahler-Besse 如今是全球波爾多以及其它地方頂級葡萄酒的關鍵參與者之一。