- 整個九月都可品味地道鮮美的云南野生菌
上海2012年8月31日電 /美通社亞洲/ -- 云南獨特的地勢及天氣優(yōu)勢孕育出了遠近聞名的云南野生菌。這些珍貴的菌菇,每年只有在特定的季節(jié)才能品嘗。
借此食菌之季,位于上海新發(fā)展亞太萬豪酒店的中餐主廚,將這種獨特的風味帶到了“珍珠軒”中餐廳。整個九月,食客都將在此品味到地道最鮮美的云南野生菌。采用店內(nèi)新鮮食材混搭料理各類時令鮮菌,包括上等當季云南松茸、黑松露、松茸菌、雞縱菌和雞油菌,呈現(xiàn)九道養(yǎng)身佳肴,帶領(lǐng)各位老饕一探野生菌的鮮美之旅。店內(nèi)特別推薦干燒野菌拼燒汁銀鱈魚(人民幣138每位),燒汁干燒松茸菌(人民幣 318每例)和松茸菌燉花膠(人民幣388元每位),打造來自云南山林的時令“菌”之盛宴!
珍珠軒中餐廳主打來自珠江三角洲地區(qū)的中國特色菜肴,由廣東師傅親自主理,確保正宗風味。另設有8間擁有落地玻璃的景觀包房,設計獨特并具有良好的私密性,可提供度身定制的精美饗宴。
預訂請致電(021)2215 6850
地點:上海新發(fā)展亞太萬豪酒店二層,珍珠軒中餐廳
上海市大渡河路158號
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