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HiConf Seoul 2024圓滿閉幕,引發(fā)對食品科技未來與國際合作的深入探討

HiConf Seoul 2024
2024-10-25 17:59 506
  • 全球食品科技專家齊聚一堂,分享創(chuàng)新理念,討論市場洞察力,探索發(fā)展?jié)摿?/li>
  • 阿布扎比投資公司HITI與同和制藥合作,在中東生產(chǎn)和分銷認知增強成分
  • HITI加入韓國食品科技委員會,加強對韓國市場全球擴張的支持

韓國首爾2024年10月25日 /美通社/ -- HiConf組委會在HiConf健康創(chuàng)新會議上宣布,HiConf Seoul 2024在韓國首爾圓滿落幕。HiConf 2024是在韓國首次舉辦的此類活動,旨在為前沿食品科技創(chuàng)新提供一個平臺,目的是建立一個更具可持續(xù)性的食品系統(tǒng)。

HiConf Seoul 2024
HiConf Seoul 2024

很多全球食品科技領(lǐng)域的先驅(qū)和領(lǐng)導(dǎo)者都參加了今年的活動,包括全北特別自治道知事金寬永、韓國食品科技委員會主席Ki-won Lee教授、CJ CheilJedang首席技術(shù)官Gregory Yep博士,以及Shinsegae Food首席執(zhí)行官Alex Song。他們就全球食品科技行業(yè)的最新創(chuàng)新、市場前景和新機遇展開了熱烈討論。

來自全球的40位頂級演講者以生物經(jīng)濟的全球視角、甜味蛋白質(zhì)改變健康、改善認知功能的益生菌等主題,面向與會的行業(yè)專家們發(fā)表了演講。本次活動還強調(diào)了韓國在食品科技行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,通過利用其在科學(xué)和人工智能領(lǐng)域的強大專業(yè)知識,推動可持續(xù)食品解決方案的發(fā)展。此外,HiConf 2024還為來自世界各地的五家食品科技初創(chuàng)企業(yè)提供了展示平臺,讓他們有機會面向潛在的韓國和國際投資者進行推介。

Raymund Scheffler, Chairman of the Organization Committee of HiConf
Raymund Scheffler, Chairman of the Organization Committee of HiConf

HiConf組委會主席Raymund Scheffler表示:"HiConf匯聚了來自世界各地的杰出人才,共同分享偉大的創(chuàng)意,克服挑戰(zhàn),創(chuàng)造新的機遇。韓國在食品科技領(lǐng)域擁有豐富的專業(yè)知識,沒有比韓國更適合交流科學(xué)和商業(yè)最佳實踐的地方了。"

Abu Dhabi-based food tech investment firm HITI and Korean pharmaceutical manufacturer Dongwha Pharm signed a memorandum of understanding (MoU) to collaborate on the manufacturing and distribution of innovative biological functional ingestible ingredients.
Abu Dhabi-based food tech investment firm HITI and Korean pharmaceutical manufacturer Dongwha Pharm signed a memorandum of understanding (MoU) to collaborate on the manufacturing and distribution of innovative biological functional ingestible ingredients.

與此同時,總部位于阿布扎比的食品科技投資公司HITI與韓國制藥商同和制藥(Dongwha Pharm)簽署了一份諒解備忘錄,雙方將在創(chuàng)新生物功能性可食用成分的生產(chǎn)和分銷方面開展合作。該諒解備忘錄將為兩家公司在中東及其他地區(qū)合作提供功能性成分奠定基礎(chǔ),這些成分旨在提高人類認知能力并確保健康長壽。

Abu Dhabi-based food tech investment firm HITI joined the Korea Food Tech Council (KFTC), a pioneering collaboration between academia, industry, and government to advance the food technology sector in Korea.
Abu Dhabi-based food tech investment firm HITI joined the Korea Food Tech Council (KFTC), a pioneering collaboration between academia, industry, and government to advance the food technology sector in Korea.

此外,HITI還加入了韓國食品科技委員會(KFTC),該委員會是一個促進學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界和政府之間合作的先鋒機構(gòu),致力于推動韓國食品科技領(lǐng)域的發(fā)展。KFTC 由首爾大學(xué)食品科技系的Lee Ki-won教授于2022年共同創(chuàng)立,旨在建立一個可持續(xù)的創(chuàng)新生態(tài)系統(tǒng),以應(yīng)對全球食品挑戰(zhàn)。HITI希望通過加入該組織,支持韓國食品科技行業(yè)的技術(shù)研究,并促進年輕企業(yè)家之間的合作。

KFTC聯(lián)合創(chuàng)始人兼主席Lee Ki-won教授表示:"我們很高興歡迎HITI成為我們的合作伙伴,共同致力于解決人類面臨的緊迫食品問題,同時建立可行的商業(yè)模式。HITI的全球?qū)I(yè)知識將成為一筆寶貴的財富,幫助我們創(chuàng)造更健康的未來。"

首屆HiConf健康創(chuàng)新會議于2024年2月在迪拜舉行,吸引了來自國際生物科技、植物和養(yǎng)殖食品企業(yè)的500多名高管,以及投資者和食品品牌代表。下一屆HiConf會議將于2025年2月在阿布扎比舉行。

消息來源:HiConf Seoul 2024
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