越南胡志明市2023年12月26日 /美通社/ -- 2023年12月25日 作為美食天堂,胡志明市以其活力四溢的街頭美食而聞名,該市現(xiàn)在開展國(guó)際媒體宣傳活動(dòng),展示其獨(dú)一無(wú)二和富有變革性的烹飪藝術(shù)。自2023年12月起,胡志明市旅游局率先開展這場(chǎng)宣傳活動(dòng),通過(guò)名為《All You Can Eat》的引人入勝的視頻,吸引全球觀眾。這個(gè)令人著迷的視頻在黃金時(shí)段和一天當(dāng)中的其他時(shí)間里,通過(guò)CNN亞洲、探索頻道和亞洲美食頻道(AFN)等知名網(wǎng)絡(luò),得到了廣泛播出。通過(guò)利用數(shù)字平臺(tái)和社交媒體的力量,這項(xiàng)宣傳活動(dòng)確保人們能夠一睹胡志明市烹飪領(lǐng)域的迷人風(fēng)采,并將其傳達(dá)給全球觀眾。
此外,在11月和12月期間,介紹胡志明市美食的《Heritage Guide》(遺產(chǎn)指南),也在越南航空(Vietnam Airlines)的所有國(guó)內(nèi)外航班上廣泛分發(fā)。
在胡志明市積極推廣其特色鮮明的美食文化之際,一份快速指南也隨之面世,主要是介紹該市著名的美食街和美食市場(chǎng)。讓我們?nèi)ヌ剿麟[藏在這些美食天堂中的珍寶吧,在這些美食天堂中,街邊攤販們滿懷熱情地迅速烹制出令人垂涎欲滴的菜肴。
濱城市場(chǎng)(Ben Thanh Market)位于胡志明市第一郡,是一個(gè)熙熙攘攘的樞紐中心,以其充滿活力的氛圍和多樣化的美食而聞名。在這里,游客可以品嘗到地區(qū)特色菜,如banh beo(浮萍糕)、banh nam(蝦肉米餅)等。濱城市場(chǎng)的7號(hào)門因其集中銷售美味甜點(diǎn)的攤位而聞名。
在第一郡,譚亭市場(chǎng)(Tan Dinh Market)是擁有90多年歷史的"烹飪瑰寶"。其美食廣場(chǎng)在晚上熱鬧非凡,提供從碎米粥到面條和清爽飲料的各種美食。
第五郡和第六郡的堤岸(Cho Lon),展示了胡志明市華人社區(qū)獨(dú)特的烹飪傳統(tǒng)。平西市場(chǎng)(Binh Tay Market)、蘇林織物市場(chǎng)(Soai Kinh Lam)和大廣明市場(chǎng)(Dai Quang Minh Market)都是美食地標(biāo),人們可以在這里盡情享受烤鴨、餃子、雞煲和功夫面。
在第十郡,胡氏紀(jì)美食街(Ho Thi Ky Food Street)是一個(gè)熱鬧的目的地,擁有眾多食品和飲料攤位。人們可以在這里品嘗鮮香四溢的hu tieu oc(螺螄面湯)或pha lau oc(螺螄咖喱),其肉湯味道濃郁,可以被用來(lái)蘸面包。
此外,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)在第三郡的龜湖(Turtle Lake)體驗(yàn)正宗街頭美食的機(jī)會(huì),那里的米紙卷、春卷和糕點(diǎn)令人垂涎欲滴。第三郡的阮尚賢街(Nguyen Thuong Hien Street)提供混搭米紙卷美食,例如金黃牛肉醬和發(fā)酵豬皮。在富潤(rùn)區(qū)(Phu Nhuan District)的潘赤龍街(Phan Xich Long Street),人們可以盡情品嘗來(lái)自越南各地以及著名韓料和日料餐廳的各種美食。
胡志明市的美食目的地展現(xiàn)了令人著迷的美食文化。從熙熙攘攘的市場(chǎng)到富有煙火氣的街道,每個(gè)地點(diǎn)都能呈現(xiàn)風(fēng)味和烹飪傳統(tǒng)的獨(dú)特結(jié)合。
胡志明市旅游促進(jìn)中心
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