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SGS為快樂蜂(中國)頒發(fā)ISO 22000:2018認證證書

傳遞中式美味 守護舌尖安全

廣州2023年11月27日 /美通社/ -- 近日,快樂蜂(中國)餐飲管理有限公司(以下簡稱快樂蜂(中國))及其萬源路店(永和大王門店)通過SGS的嚴格審核,順利獲頒ISO 220002018認證證書

SGS為快樂蜂(中國)頒發(fā)ISO 22000:2018認證證書
SGS為快樂蜂(中國)頒發(fā)ISO 22000:2018認證證書

快樂蜂(中國)隸屬于亞洲知名餐飲連鎖:Jollibee Group(快樂蜂餐飲集團)。在中國市場,快樂蜂旗下的永和大王、宏狀元、添好運等餐飲品牌為消費者所熟知。

堅守與創(chuàng)新

快樂蜂(中國)成員介紹到,永和大王是快樂蜂餐飲集團在中國最主要品牌。品牌成立近28年以來,一直秉持中式味道的經(jīng)營理念,將傳統(tǒng)中華美食與現(xiàn)代人的口味需求結(jié)合起來,不斷推陳出新。不僅注重烹飪技巧和食材的選擇、堅持經(jīng)典,不斷進行創(chuàng)新,打造出熱賣2億碗的大王鹵肉飯、一經(jīng)推出就受到消費者追捧的熱鹵香嫩半雞鍋、益生菌冰豆?jié){等一系列適合時下不同人群的新品、爆品。通過不斷的研發(fā)和改良,品牌成功吸引了眾多消費者,贏得了市場的認可。

永和大王產(chǎn)品
永和大王產(chǎn)品

當然,產(chǎn)品的穩(wěn)定供給及推陳出新,都離不開對供應鏈、原料、食品安全管理體系的把控。快樂蜂(中國)通過與SGS的合作,優(yōu)化了供應鏈系統(tǒng)、強化了對原料和產(chǎn)品質(zhì)量把控、建立了完善的食品安全管理體系,從原材料采購到制作流程嚴格把控,確保每一步都符合國際標準和行業(yè)要求。

好產(chǎn)品 重安全

民以食為天,食以安為先,快樂蜂(中國)團隊成員表示快樂蜂(中國)始終將食品安全作為工作的重中之重,面對日趨激進的市場競爭和日益挑剔的消費者,通過SGS的審核并取得ISO 22000:2018認證無疑快樂蜂(中國)自身日益完善的食品安全管理打下了堅實的基礎。在食品安全問題越來越受到公眾關(guān)注的今天,快樂蜂將始終堅守食品安全這條底線,用實際行動為消費者守護舌尖上的安全。

在過去一年中,快樂蜂(中國)團隊成員表示,他們?nèi)珕T投入到了為ISO 22000認證做準備的工作中。按照認證要求,徹底檢查自家的食品安全控制系統(tǒng),積極面對SGS在審核過程中提出的整改優(yōu)化建議,調(diào)整了許多流程,對待每一個細節(jié)都盡善盡美,更是將食品安全管理的理念細化到員工個體當中。

食品安全管理理念細化
食品安全管理理念細化

ISO 22000適用于供應鏈上的所有組織,它創(chuàng)建的是一個全球認可且統(tǒng)一的食品安全管理規(guī)范。通過ISO 22000認證,使快樂蜂(中國)在食品安全管理方面的優(yōu)勢得以展示,同時也表明了該公司在產(chǎn)品和服務質(zhì)量上將始終保持自我要求和提升的決心。這不僅對內(nèi)激勵員工,增強企業(yè)文化,對外則加強了消費者對其產(chǎn)品的信任。

SGS一直致力于為全球各地的企業(yè)提供全面嚴格的檢測、驗收、測試和認證服務。未來我們期望可以與更多的企業(yè)合作,幫助更多企業(yè)深化自身食品安全管理體系,共同為構(gòu)建更安全的食品生態(tài)做出貢獻。

消息來源:SGS通標標準技術(shù)服務有限公司
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