上海2023年11月8日 /美通社/ -- 2023年11月5日至10日——第六屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)于上海盛大開啟，全球性食品集團(tuán)SAVENCIA Saveurs & Spécialité，領(lǐng)銜旗下愛樂薇、法芙娜、百吉福、蔻曼、新悅純牧、艾達(dá)曼、萊斯居爾、法蘭西等多個(gè)知名品牌，再次現(xiàn)身進(jìn)博會(huì)，以革新產(chǎn)品、進(jìn)階解決方案，為中國(guó)市場(chǎng)帶來的與眾不同的美味靈感與美食體驗(yàn)。
HALL 2.2 NO.B4-03
產(chǎn)品"初"新，與食品市場(chǎng)共道消費(fèi)提振
隨著新一代消費(fèi)者登上主舞臺(tái)，食品飲料渠道的"精品浪潮"正在演變?yōu)檎w趨勢(shì)，成分再升級(jí)、環(huán)境可持續(xù)、味覺歡樂享、技術(shù)大爆發(fā)成為時(shí)下關(guān)鍵詞。SAVENCIA堅(jiān)持以"甄選優(yōu)質(zhì)美食，開啟品質(zhì)生活"為愿景，保持產(chǎn)品初心，洞察市場(chǎng)未來的脈絡(luò)與伏線，立足健康、愉悅和創(chuàng)新。
百年巧克力品牌法芙娜再次豐富產(chǎn)品線，首款深棕系列巧克力"庫(kù)歁貝53%"問世，延續(xù)品牌一貫品質(zhì)。此系列秉持簡(jiǎn)約配方，僅保留巴西可可豆、紅糖、可可脂、法國(guó)全脂奶粉、馬達(dá)加斯加香草5種高品質(zhì)原料，純粹口感掀起味蕾革命，絲滑綿密再獻(xiàn)驚喜質(zhì)感。
除此之外法芙娜精選旗下品牌艾達(dá)曼，攜手專業(yè)水果種植者和生產(chǎn)者推出全新口味香檸檬、柚子果泥。100%水果含量，不額外添加糖與添加劑，將靈感、創(chuàng)意空間留給美食工匠，將可口、獨(dú)樹一幟的果泥產(chǎn)品獻(xiàn)給市場(chǎng)。與中式飲食習(xí)慣共振，助力打造輕盈烘焙與茶飲產(chǎn)品。
在食品領(lǐng)域，SAVENCIA銳意創(chuàng)新，以高品質(zhì)產(chǎn)品不斷滿足市場(chǎng)多樣化需求。在本次進(jìn)博會(huì)上，SAVENCIA攜旗下明星產(chǎn)品亮相展廳，愛樂薇、蔻曼、百吉福、新悅純牧、萊斯居爾、法蘭西等多個(gè)經(jīng)典品牌位列其中。源自法國(guó)諾曼底的愛樂薇品牌，傳承法國(guó)專業(yè)且特別的乳品制造技術(shù)，高品質(zhì)、差異化、多樣性的產(chǎn)品備受全球消費(fèi)者喜愛。品牌蔻曼，以獨(dú)特并不斷創(chuàng)新的黃油制作技術(shù)享譽(yù)業(yè)內(nèi)，其中蔻曼香濃黃油塊的濃郁奶油香氣和優(yōu)異可塑性，俘獲了無數(shù)廚師的信賴。新悅純牧作為SAVENCIA本年度推出的全新乳制品品牌，旗下新悅純牧超高溫滅菌攪打稀奶油選用新西蘭坎特伯雷優(yōu)質(zhì)奶源，濃郁奶香、輕盈質(zhì)地。同時(shí)，擁有卓越的穩(wěn)定性和優(yōu)秀的打發(fā)率是烘焙甜品制作的理想選擇。無數(shù)明星產(chǎn)品匯聚成SAVENCIA對(duì)卓越一如既往的追求，在推動(dòng)整個(gè)行業(yè)在品質(zhì)通路上前行、發(fā)展的同時(shí)，也將最終延展成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿Α?/p>
從愿景到責(zé)任，SAVENCIA助力行業(yè)升級(jí)
西諾迪斯總經(jīng)理范昊德 (Denis VERGNEAU) 表示："在過去的一年中，SAVENCIA步履不停，持續(xù)扎根中國(guó)，深耕中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)。SAVENCIA身處中國(guó)這一巨大市場(chǎng)，感受著優(yōu)異的營(yíng)商環(huán)境，并堅(jiān)定地以消費(fèi)者為本，專注品質(zhì)與服務(wù)。在這里，SAVENCIA經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷實(shí)現(xiàn)突破性增長(zhǎng)，并期待著與食品飲料行業(yè)一起共謀發(fā)展機(jī)遇。"
作為一家國(guó)際化的食品集團(tuán)，SAVENCIA不僅在全球范圍內(nèi)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，亦擁有長(zhǎng)期的企業(yè)愿景，抓住機(jī)遇、積極參與、主動(dòng)融入、不斷創(chuàng)新，持續(xù)關(guān)注并參與到行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中。
旗下品牌愛樂薇和法芙娜自2017年作為合作伙伴持續(xù)支持中國(guó)甜品錦標(biāo)賽。此外。愛樂薇還榮任2025年西點(diǎn)世界杯官方合作伙伴和2023-2025年博古斯世界烹飪大賽白金合作伙伴，與餐企、廚師共同追夢(mèng)，見證餐飲文化的多元與豐富。
秉持環(huán)境友好和健康可溯源理念，SAVENCIA不斷集結(jié)世界優(yōu)秀廚師靈感，為行業(yè)、市場(chǎng)提供符合本土口味、滿足升級(jí)消費(fèi)趨勢(shì)的產(chǎn)品方案。在本次進(jìn)博會(huì)上，從業(yè)22年，深入中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)17年的艾達(dá)曼品牌大使Lloyd HAMON以SAVENCIA產(chǎn)品塑造兩款甜品為消費(fèi)者帶來驚艷美味。在精巧的草莓花中，Lloyd HAMON關(guān)注到旅行蛋糕缺乏果味的痛點(diǎn)，以艾達(dá)曼草莓果泥為風(fēng)味根基，點(diǎn)綴性地搭配艾達(dá)曼冷凍香檸檬果泥，塑造出亮眼的水果本色、強(qiáng)烈的草莓香氣和濕潤(rùn)、輕盈口感。而在柚子薄荷巧克力中，Lloyd HAMON展現(xiàn)出對(duì)趣味調(diào)味的把控。這道甜品中的風(fēng)味主源來自艾達(dá)曼冷凍柚子果泥。艾達(dá)曼冷凍柚子果泥嚴(yán)選擁有"地理標(biāo)志保護(hù)"標(biāo)識(shí)的高知柚子，汲取其中濃烈的芳香物質(zhì)，打造出復(fù)雜、細(xì)膩的酸味。搭配醇香黑巧克力和新鮮薄荷，每一口的酸意都變得更加有趣，也為甜品平添一份風(fēng)味記憶點(diǎn)。
積極履行社會(huì)責(zé)任是SAVENCIA一貫宗旨。SAVENCIA中國(guó)旗下的西諾迪斯和邦士食品關(guān)注員工福利與福祉，四度榮膺"中國(guó)杰出雇主"認(rèn)證。通過提供公平合理的薪酬、職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)、安全健康的工作環(huán)境以及福利計(jì)劃。鼓勵(lì)員工成長(zhǎng)，為行業(yè)與社會(huì)不斷探索、培養(yǎng)、輸送卓越人才，踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
