上海2023年5月30日 /美通社/ -- 近日， 太太樂(lè)密集上新，在本月正式推出了太太樂(lè)湯之鮮新品冷泡湯系列，太太樂(lè)菜譜式調(diào)料系列新增了派對(duì)露營(yíng)系列，太太樂(lè)原味鮮減鹽鮮醬油的環(huán)保新包裝產(chǎn)品等。
另一方面，抓住"520"秀恩愛(ài)節(jié)日與年輕人互動(dòng)，打造以下廚來(lái)體現(xiàn)心意的"527愛(ài)妻節(jié)"，結(jié)合5月出行熱度發(fā)起"復(fù)刻旅行地經(jīng)典美食"的活動(dòng)……太太樂(lè)吸引年輕消費(fèi)者的同時(shí)，還立住了"愛(ài)情神助攻"的人設(shè)。
用烹飪表達(dá)愛(ài)意
太太樂(lè)另辟蹊徑，在突出美味和品質(zhì)的基礎(chǔ)上，還想要給烹飪施加一點(diǎn)"魔法"，那就是——愛(ài)。
自2017年以來(lái)，太太樂(lè)已連續(xù)7年打造"527愛(ài)妻節(jié)"，每年都會(huì)發(fā)起"愛(ài)的味道，讓TA嘗到"活動(dòng)，鼓勵(lì)廣大男性朋友在5月27日（諧音我愛(ài)妻）這一天親自下廚向妻子表達(dá)愛(ài)意。
今年太太樂(lè)的玩法又有了新升級(jí)，5月中旬開(kāi)始就陸續(xù)在不同社交平臺(tái)上發(fā)布了多個(gè)同主題的短視頻——為愛(ài)的另一半變"奇怪"，自己不鐘愛(ài)的菜式卻很會(huì)烹飪，只因向著"她愛(ài)的味道"偏心和傾斜。
在"520"前夕，太太樂(lè)就聯(lián)手全網(wǎng)千萬(wàn)粉的CP @冬冬和37，發(fā)布了一支愛(ài)意滿滿的短片，片子中冬冬明明不愛(ài)喝湯，但因?yàn)?7是"愛(ài)湯小達(dá)人"，所以他能煲一手鮮美湯羹。在甜蜜的烹飪情境中，則出現(xiàn)了太太樂(lè)雞精等調(diào)味品的身影。
另外，除了"不愛(ài)喝湯的煲湯大神"，太太樂(lè)還與多對(duì)全網(wǎng)關(guān)注熱度高的情侶CP達(dá)人合作，呈現(xiàn)了"無(wú)肉不歡的鮮蔬大廚"、"只吃面食的下飯菜行家"等具有反差萌的戀愛(ài)小故事廣告短片，為話題造勢(shì)。
同時(shí)，在抖音平臺(tái)相關(guān)話題下，不少達(dá)人還發(fā)布了更多風(fēng)格不一的愛(ài)妻烹飪?cè)瓌?chuàng)短視頻，引發(fā)眾多網(wǎng)友熱議——"例外和偏愛(ài)才是必殺技"；"別秀了，我去太太樂(lè)打醬油"。
在年輕人聚集的社交平臺(tái)上，這些有趣的短視頻不僅甜度拉滿、羨煞旁人，還自帶話題熱度和流量，同時(shí)也向年輕人傳遞了太太樂(lè)關(guān)注家庭、親情的積極主張，讓每一個(gè)日常的烹飪時(shí)刻都因愛(ài)意而"閃閃發(fā)光"。
復(fù)刻旅行風(fēng)味
在借助"愛(ài)妻節(jié)"與消費(fèi)者進(jìn)行情感連接之外，太太樂(lè)也在開(kāi)拓更多的應(yīng)用場(chǎng)景。
今年五一，全國(guó)迎來(lái)了旅行出游的高峰，各地美食風(fēng)味也成為了消費(fèi)者熱衷于"打卡"和在社交網(wǎng)絡(luò)上分享的內(nèi)容。結(jié)合5月的出游熱度，太太樂(lè)順勢(shì)發(fā)起了"復(fù)刻旅行地經(jīng)典美食"的活動(dòng)，并進(jìn)行新品場(chǎng)景化種草。
消費(fèi)者可以在旅行過(guò)程中發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜惺裁春芎贸缘拿朗常貋?lái)后也可以嘗試用太太樂(lè)的產(chǎn)品來(lái)復(fù)刻出地道風(fēng)味。或者有些地方他們還沒(méi)有機(jī)會(huì)去玩，但是想嘗試當(dāng)?shù)氐奶厣朗常部梢杂锰珮?lè)的產(chǎn)品來(lái)烹飪。
這也是"愛(ài)妻節(jié)"下廚向妻子表達(dá)愛(ài)意的方式之一。可以復(fù)刻共同擁有的旅行記憶中美好的味道?；蛘呓o另一半制造驚喜——?jiǎng)e人能吃到的，我的TA也不會(huì)錯(cuò)過(guò)。
近日也有不少美食博主利用太太樂(lè)調(diào)味品，如太太樂(lè)鮮雞汁調(diào)味料、太太樂(lè)原味鮮減鹽生抽、太太樂(lè)減鹽蠔油，"復(fù)刻"了今年大火出圈的淄博燒烤，還提供了多個(gè)家庭版更健康的吃法，發(fā)布在抖音、豆果等社交分享平臺(tái)上。
目前，這一太太樂(lè)調(diào)味品的家庭版"美食地圖"，已經(jīng)覆蓋了全國(guó)多個(gè)熱門旅行地的特色菜肴，包括長(zhǎng)沙小龍蝦、武漢熱干面、泰式酸辣雞爪、冷鍋串串香、上海小籠包、西安肉夾饃、東北鍋包肉等。
太太樂(lè)還將這一"愛(ài)與美食"的氛圍感延伸到了各個(gè)終端，以推動(dòng)銷售轉(zhuǎn)化。無(wú)論是商超、便利店等線下零售渠道，天貓、京東、拼多多等線上平臺(tái)，還是盒馬、叮咚買菜、美團(tuán)等O2O渠道，該品牌都落地了"527愛(ài)妻節(jié)活動(dòng)"，例如在超市設(shè)立了節(jié)日主題裝飾的堆頭。
年輕化新品
在花式"為愛(ài)烹飪"的過(guò)程中，很多消費(fèi)者用到了太太樂(lè)剛上市的新品，如今，太太樂(lè)細(xì)分品類越來(lái)越多，產(chǎn)品矩陣也越來(lái)越豐富。
近些年來(lái)，太太樂(lè)正加速向一家大調(diào)味品公司轉(zhuǎn)型，試圖打破消費(fèi)者對(duì)其的固有印象，逐漸拓展醬油、蠔油、菜譜式調(diào)料、鮮雞汁調(diào)味料等的非精類產(chǎn)品（指液態(tài)類調(diào)味品）作為品牌第二支柱。
這也是太太樂(lè)沖刺"2023百億銷售目標(biāo)"的關(guān)鍵策略之一。截至目前，太太樂(lè)已發(fā)展為涵蓋固態(tài)復(fù)合風(fēng)味調(diào)味料和液態(tài)增鮮調(diào)味料兩大品類、不同系列逾400個(gè)品項(xiàng)的多元化調(diào)味品企業(yè)。
今年以來(lái)，太太樂(lè)還在持續(xù)拓展產(chǎn)品組合。
一個(gè)明顯的趨勢(shì)是，大部分新品都具有"方便快捷"的特點(diǎn)，且迎合年輕人的口味偏好。本月早些時(shí)候，太太樂(lè)湯之鮮正式推出了冷泡湯系列，在夏日來(lái)臨之際為快節(jié)奏的年輕消費(fèi)者帶來(lái)更多簡(jiǎn)單烹飪的清爽方案。
該系列能有效簡(jiǎn)化烹飪流程，"一泡即享"，海鮮、蔬菜、水果、肉類、面條等葷素均可泡，還可用于撈拌、冷面等多種應(yīng)用場(chǎng)景，讓"廚藝小白"也能輕松便捷搞定美食，為餐桌增添新鮮感。
另外，這一湯之鮮新品冷泡系列包含泰式酸辣、青檸爽椰、玫瑰香露3種口味，均為0脂配方。玫瑰香露選用年輕人偏愛(ài)的玫瑰露酒和青檸汁，融合了天然酸爽和花香酒香，再加上辣椒、陳皮、花椒、生姜4種香辛料，是烹飪醉蝦、醉蟹的好選擇。
2020年，太太樂(lè)對(duì)"上班一族"和"廚房小白"等消費(fèi)群體細(xì)分需求洞察后推出了菜譜式調(diào)味料，已推出14款口味，包括"酸湯肥牛"、"糖醋排骨"、"麻婆豆腐"、"藤椒雞"等。
本月，太太樂(lè)推出了三款新口味調(diào)味料，最新上市的三款口味調(diào)味料分別是能夠適用于空氣炸鍋的黑胡椒烤肉、新奧爾良烤翅，以及能夠涼拌使用的藤椒冷泡。
通過(guò)"527愛(ài)妻節(jié)"的一系列活動(dòng)造勢(shì)的同時(shí)，太太樂(lè)還設(shè)計(jì)了一些趣味創(chuàng)意周邊，并推出了時(shí)尚潮感禮盒，在線上線下購(gòu)物滿一定金額或參與相關(guān)直播互動(dòng)，即有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)周邊禮品。
今年，太太樂(lè)"愛(ài)妻節(jié)"品牌聯(lián)盟陣容變得更強(qiáng)大了，將會(huì)與80多家品牌達(dá)成合作，除了在內(nèi)容上進(jìn)行品牌共同宣發(fā)之外，今年還會(huì)嘗試在直播的時(shí)候連麥，以共同擴(kuò)大影響力，互相引流共贏。
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