共賞云端秋日,探索滬上豐味
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上海2022年11月1日 /美通社/ -- 近日,帝亞吉歐旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)于上海柏悅酒店打造"豐味探索家"沉浸體驗。在此次限時體驗中,蘇格登延續(xù)百年來傳承的豐味探索精神,在晚秋的上海為熱愛探索的體驗派們呈現(xiàn)了一場跨越生活與餐桌的豐味之享。同時延續(xù)對酒食豐味的探索,蘇格登攜手上海柏悅酒店共同呈現(xiàn)"豐味餐桌",以沉浸式光影盛宴以及互動式體驗,展現(xiàn)蘇格登與創(chuàng)意江南菜的多重感官豐味。
探索不止一面,暢享豐味時刻
自1838年誕生于蘇格蘭高地區(qū)以來,蘇格登始終沿襲先鋒探索的品牌信念,以傳承百年的豐味工藝汲取時光蘊味,突破風(fēng)味邊界。此次"豐味探索家"沉浸體驗的首站,在位于環(huán)球金融中心的上海柏悅酒店拉開序幕。于云端賞豐味,蘇格登以秋風(fēng)漸起的上海時令風(fēng)味為線索,融入威士忌的繁復(fù)豐味,譜寫了一段秋日豐味新憶。
步入體驗空間,以滬上秋日街頭巷尾浸潤的桂花香氣為靈感,定制豐味特調(diào)拉開了此次活動的序幕。隨后映入眼簾的是蘇格登15年風(fēng)味元素墻,每一位受邀出席的"豐味探索家"將通過探索一本專屬的"豐味手記"開啟并引導(dǎo)多重體驗?,F(xiàn)場蘇格登全系列產(chǎn)品墻位列其側(cè)——蘇格登12年、15年、18年、21年、25年及30年——標(biāo)志性產(chǎn)品依次呈現(xiàn),引領(lǐng)"豐味探索家"們進入下一環(huán)節(jié)。豐味不止一面,以自己的方式感受豐味,探索更多未知奧秘,正是豐味探索樂趣所在。在"豐面人物"肖像拍攝環(huán)節(jié),到場來賓紛紛躍躍欲試,以蘇格登標(biāo)志性藍綠色道具和個人巧思拍攝"豐面人物"。知名演員陳燃女士、知名超模陳碧舸女士作為身兼多重跨界身份的驚喜嘉賓也出席了此次活動,并作為特邀蘇格登"豐味探索家"留下了第一筆專屬印記。
相逢滬上秋味,共釀豐味記憶
沉浸體驗正式開始,蘇格登高級品牌大使王川先生徐徐講述蘇格登近200年來的歷史傳承與豐味工藝,并以純飲、過冰、點水和熱嗅等多重方式解鎖蘇格登的酒體豐味。隨著"時間之味"、"擇選之道"、"繁復(fù)致味"三重篇章的展開,"豐味探索家"們共同感受著豐味流轉(zhuǎn)的魅力。當(dāng)藍綠光影蜿蜒,宛如酒液的金色光影流動向前,最終以綻放之姿涌現(xiàn)出繁復(fù)豐味,層層遞進的沉浸式光影體驗帶來了一場可視化的豐味盛宴。穿插其間,當(dāng)賓客晃杯品飲、碰杯致意,觥籌交錯間豐味隨之綻放,共釀著關(guān)于人情的秋日新憶。
以滬上深秋豐味為主題,上海柏悅酒店中餐行政總廚楊超特別設(shè)計餐酒菜單,呼應(yīng)三重豐味篇章,共創(chuàng)豐味相生的味蕾體驗。在層次交融的豐味體驗中,以大膽新意帶來創(chuàng)意搭配。"蘇式東坡慢燉雪花牛肉"受蘇格登21年中濃郁單寧和馥郁甜韻的激發(fā),時光的慢釀愈發(fā)突顯出特有的脂味與醬香;"蟹粉鮮橙龍蝦豆花"作為知名江南時令佳肴——蟹釀橙的升級版,配以25年的活力層次甜韻,將手工臻選的江海鮮甜愈顯綿長;"溏心鮑魚豆瓣撈飯"則融合了15年的豐潤甜美,從味蕾、口感、溫度多維度給予深秋慰藉。
豐味探索,不止一城。當(dāng)酒液花香優(yōu)雅綻放,以在地食材對豐味進行全新解構(gòu),是對時節(jié)光陰的禮贊,也是城市豐味的譜寫。未來,蘇格登將延續(xù)"豐味探索家"沉浸體驗至全國更多城市,以豐味賀相逢,把酒言歡間共同感受人情、風(fēng)土、意趣。
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