香港2022年10月17日 /美通社/ -- 中國香港食品科技公司Future Salad創(chuàng)立兩年以來獲逾萬位網(wǎng)紅、明星支持，共錄得2億多次網(wǎng)路曝光外，更同步積極拓展業(yè)務(wù)，已由香港走向世界各地市場，近一年的營業(yè)額高達(dá)4千萬港元。Future Salad一直力求突破，并于2022年下半年宣布于品牌形象、產(chǎn)品及市場版圖已邁進(jìn)新的里程碑。
(左上)Future Salad兩周年紀(jì)念活動，邀請眾多網(wǎng)紅及藝人一同參與；(右上)于香港金鐘廊開設(shè)首間品牌店；(左下)全新Salad Drink Mix；(右下)香港金鐘廊品牌店開幕 - 榮獲一眾網(wǎng)紅及商業(yè)伙伴到場致賀。
全新視覺形象及首間品牌店
Future Salad全新的品牌形象結(jié)合了極具情感魅力的設(shè)計(jì)與新世代食品科技元素，貫徹品牌新方向 — 突破及重新想像，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)更簡約、醒目、以及具辨識度，并于頂部展示不同新鮮蔬果食材的完美配合。為慶祝步入新一章，品牌于中國香港三大人氣熱點(diǎn) — 金鐘廊、時(shí)代廣場及海港城開設(shè)品牌店，既方便消費(fèi)者選購，亦設(shè)置打卡區(qū)，貫徹品牌「分享健康」的座右銘。開幕當(dāng)天，更榮獲一眾KOL網(wǎng)紅及商業(yè)伙伴到場致賀。
全新Salad Drink Mix
一直力求突破，F(xiàn)uture Salad讓大眾重新想像沙拉的新吃法與新形態(tài)，同日宣布推出全新產(chǎn)品 — 含抗氧化和抗衰老成份的"凍齡新沙拉飲 / Anti-aging #E4ERYOUNG"及其他蔬果食材組合的新沙拉飲。品牌亦聆聽新舊客戶的意見，將于年底推出"兒童新沙拉飲/ #KidsSalad"。更聯(lián)乘全球知名卡通"鯊魚寶寶Baby Shark"，有望將品牌推廣至家庭客群。
Future Salad聯(lián)合創(chuàng)始人暨首席市場官歐曉峰（Angus Au）表示："后疫情時(shí)代，世界各地的人更關(guān)注健康飲食，惟市場上一直欠缺健康、具功效和美味的健康食品，令人難以持續(xù)支持那些產(chǎn)品，F(xiàn)uture Salad的出現(xiàn)正正解決這問題，今年更推出全新產(chǎn)品線，全面針對不同客戶的需要，提供營養(yǎng)豐富、方便美味、安全衛(wèi)生及價(jià)格合理的解決方案。"
完成Pre A+輪融資
近年市場注重食品科技、健康素食及環(huán)境保護(hù)等議題，較著名的食品品牌如Beyond Meat、Oatly，業(yè)務(wù)均獲得飛快的提升，市場價(jià)值達(dá)數(shù)百億港元。 Future Salad 亦順勢而上，創(chuàng)下逆市好成績，宣布完成由多方投資者參與的Pre A+輪融資，投資人包括Mighty Earner Limited、Casetify創(chuàng)辦人兼首席執(zhí)行官吳培燊（Wesley Ng）、友為發(fā)展控股有限公司（Alliance Achievement Development Holdings Limited）、戈壁大灣區(qū)（Gobi Partners GBA）及Vectr Ventures，合共籌得超過2千多萬港元，令Future Salad市值超過2億港元。
這次Pre A+輪融資所籌得資金將用于招聘團(tuán)隊(duì)及擴(kuò)大現(xiàn)有市場的影響力；積極拓展至日韓、歐美、中國內(nèi)地等市場；更著力產(chǎn)品研發(fā)，務(wù)求加快推出不同功能、口味和形態(tài)的新沙拉，例如兒童新沙拉飲、新沙拉曲奇、新沙拉軟糖、新沙拉果凍、新沙拉巧克力等，以滿足市場上不同需求。
慶祝兩周年
迎來兩周年紀(jì)念，為感謝一眾明星、網(wǎng)紅和忠實(shí)用戶對新沙拉的喜愛與支持，F(xiàn)uture Salad于7月下旬于中國香港淺水灣舉辦活動。活動邀請到眾多品牌摯友支持，身在英國的首席品牌官謝嘉怡（Lisa Marie Tse）亦透過視頻越洋為品牌打氣。現(xiàn)場除展示品牌嶄新的發(fā)展階段及全新產(chǎn)品線外，更設(shè)置緊密合作伙伴攤位，包括微辣、%Arabica、L7A、Dr Reborn、1Kommunity及Somersby等，讓出席嘉賓們不僅可以現(xiàn)場品嘗Future Salad的新產(chǎn)品，還能與眾多品牌互動，與Future Salad一起度過值得紀(jì)念的時(shí)刻。
