倫敦2022年7月5日 /美通社/ -- 由S.Pellegrino & Acqua Panna贊助的The World's 50 Best Restaurants今日公布了排名第51至100位的餐廳榜單。年度頒獎(jiǎng)典禮將于7月18日星期一在倫敦舉行。該年度榜單由性別均衡的投票小組制定,小組成員涵蓋烹飪界的1080位獨(dú)立權(quán)威人士,從享譽(yù)全球的廚藝大師和美食記者到旅行美食家無不位列其中。這個(gè)擴(kuò)展排名通過與The World's 50 Best Restaurants相同的投票過程產(chǎn)生,聚焦世界各地的酒店設(shè)施。
今年的擴(kuò)展排名中有14家來自亞洲的入圍餐廳,分布在七個(gè)城市,包括兩家來自東京的餐廳 -- Sazenka(No.59)和新入圍的Sézanne(No.82)。阿聯(lián)酋有兩個(gè)新入圍者:Trèsind Studio(No.57)和Orfali Bros Bistro(No.87),這兩家餐廳均位于迪拜。其他初次亮相的餐廳包括來自墨西哥城的Rosetta(No.60)和Máximo Bistrot(No.89),以及來自法國的三家餐廳:巴黎的Table by Bruno Verjus(No.77)、馬賽的AM par Alexandre Mazzia(No.80)(最近被評(píng)為American Express One To Watch獲獎(jiǎng)?wù)撸┖湍瑹嵛值腇locons de Sel(No.99)。如需了解51-100榜單,請(qǐng)點(diǎn)擊此處。
The World's 50 Best Restaurants內(nèi)容總監(jiān)William Drew表示:"我們很高興看到20家新入圍餐廳加入擴(kuò)展榜單。隨著在疫情期間面臨巨大挑戰(zhàn)的美食界繼續(xù)復(fù)蘇和重建,慶祝各種餐廳及其背后的團(tuán)隊(duì)是一件好事。"
2022年The World's 50 Best Restaurants將從7月18日20:30(英國時(shí)間)起在50 Best的Facebook頁面此處和YouTube頻道此處直播。