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星巴克1971客廳、專(zhuān)星送新功能等首發(fā)美團(tuán)

以數(shù)字創(chuàng)新煥新第三空間,探索人文聯(lián)結(jié)新模式
2022-01-18 10:00 17915
  • 星巴克中國(guó)首次推出專(zhuān)屬空間服務(wù) -- “1971客廳”。顧客可通過(guò)美團(tuán)旗下美團(tuán)App和大眾點(diǎn)評(píng)App,預(yù)訂星巴克門(mén)店中的專(zhuān)屬空間,享受更多個(gè)性化的場(chǎng)景與功能。
  • “專(zhuān)星送”服務(wù)的新增功能也將首發(fā)于美團(tuán)外賣(mài),在全國(guó)范圍內(nèi),為更廣大的顧客提供更加隨心、貼心、精心、放心的定制化外賣(mài)服務(wù)。
  • 星巴克首次落地應(yīng)用美團(tuán)“超級(jí)門(mén)店”創(chuàng)新產(chǎn)品功能,打造餐飲業(yè)線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的全新門(mén)店形態(tài),充分展現(xiàn)星巴克中國(guó)5,000多家門(mén)店的獨(dú)特個(gè)性,并在門(mén)店首頁(yè)提供一站式的數(shù)字化服務(wù)。

上海2022年1月18日 /美通社/ -- 今天,星巴克中國(guó)宣布攜手美團(tuán)(股票代碼:3690.HK),探索如何在數(shù)字世界釋放更多第三空間的潛能,展現(xiàn)星巴克5000余家門(mén)店的獨(dú)特個(gè)性,以求更好地在顧客與門(mén)店之間建立深度聯(lián)結(jié)。即日起,星巴克將于美團(tuán)旗下平臺(tái)首發(fā)名為“1971客廳”的專(zhuān)屬空間服務(wù)。雙方攜手所打造的“專(zhuān)星送”新功能也已在美團(tuán)上線(xiàn)。此外,星巴克率先啟用美團(tuán)“超級(jí)門(mén)店”功能,領(lǐng)先實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下一體化。

其中,尤為引人注目的當(dāng)屬“1971客廳”專(zhuān)屬空間服務(wù)。長(zhǎng)久以來(lái),星巴克以提供獨(dú)特的、以咖啡為靈感的第三空間體驗(yàn)而著稱(chēng)。“1971客廳”則旨在滿(mǎn)足每位顧客如聚會(huì)、會(huì)議、工作、學(xué)習(xí)等日益?zhèn)€性化的空間需求,并通過(guò)美團(tuán)這樣的數(shù)字平臺(tái),幫助顧客找到并預(yù)訂最符合自己需求的那家“第三空間”,享用全新的場(chǎng)景服務(wù)。

“在囿于疫情的兩年中,科技的創(chuàng)新,使得家、工作場(chǎng)所和第三空間的界限趨近模糊。同一地點(diǎn),實(shí)現(xiàn)多樣化的場(chǎng)景與功能,已成為人們習(xí)以為常的生活方式。”星巴克中國(guó)首席執(zhí)行官蔡德粦說(shuō)道,“正是這份洞察,讓我們探索如何將一家星巴克門(mén)店,變?yōu)閷儆诿總€(gè)人的‘1971客廳’。它仍根植于第三空間概念,但又不止于此;顧客將用一種全新的方式來(lái)體驗(yàn)他們熟悉的、喜愛(ài)的星巴克,解鎖全新的、個(gè)性化的使用方式,也邂逅更多驚喜與靈感?!?/p>

目前,“1971客廳”服務(wù)將率先在北京、上海、深圳、成都四城的60余家門(mén)店上線(xiàn),并計(jì)劃在未來(lái)逐漸覆蓋全國(guó)更多星巴克門(mén)店。在上線(xiàn)第一階段,“1971客廳”將首先提供兩種全新服務(wù),包括:

  • “咖啡有個(gè)局” -- 主打三五好友的休閑小聚場(chǎng)景。顧客將在全國(guó)僅數(shù)百名星巴克區(qū)域咖啡大師的全程帶領(lǐng)下,一探咖啡世界的風(fēng)味奧秘,并親手嘗試制作咖啡。而角色扮演般的沉浸式體驗(yàn),將帶來(lái)更多豐富樂(lè)趣;

1971客廳-咖啡有個(gè)局
1971客廳-咖啡有個(gè)局

  • “客廳開(kāi)個(gè)會(huì)” -- 主打商務(wù)會(huì)議或社群聚會(huì)場(chǎng)景。顧客將可通過(guò)美團(tuán)輕松查找提供半封閉/封閉空間的星巴克門(mén)店,使之成為自己舒適的“會(huì)議室”,并享有多樣化的餐飲服務(wù)。值得一提的是,在星巴克文化里,用一場(chǎng)咖啡品鑒(Coffee Tasting)開(kāi)啟會(huì)議的傳統(tǒng),也被延續(xù)到了“1971客廳”的體驗(yàn)之中。

1971客廳-客廳開(kāi)個(gè)會(huì)
1971客廳-客廳開(kāi)個(gè)會(huì)

而這些僅僅是一個(gè)開(kāi)始。隨著覆蓋門(mén)店數(shù)量的不斷擴(kuò)大,星巴克也將繼續(xù)探索“1971客廳”的更多潛能。更豐富的咖啡系列課程、社團(tuán)活動(dòng)等功能均已在規(guī)劃中。在未來(lái),星巴克門(mén)店現(xiàn)有的咖啡教室、生日聚會(huì)、寵物派對(duì)、手語(yǔ)課堂等日常活動(dòng),也可通過(guò)“1971客廳”發(fā)布和管理,更好地為門(mén)店所在社區(qū)服務(wù)。

增加新功能后的“專(zhuān)星送”服務(wù),也已在全國(guó)范圍內(nèi)上線(xiàn)美團(tuán)外賣(mài)。用戶(hù)在美團(tuán)外賣(mài)App搜索“星巴克”關(guān)鍵詞,當(dāng)附近門(mén)店較多時(shí),會(huì)優(yōu)先出現(xiàn)品牌專(zhuān)區(qū)頁(yè)面,快速推薦“商品充足”、“最快送達(dá)”和“臻選系列”的門(mén)店,從而更便于顧客選擇。同時(shí),美團(tuán)外賣(mài)也為星巴克“專(zhuān)星送”配備了專(zhuān)屬配送團(tuán)隊(duì),并對(duì)騎手進(jìn)行了咖啡配送相關(guān)的知識(shí)培訓(xùn),從騎手著裝、溝通話(huà)術(shù)、儀表語(yǔ)態(tài)等方面提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從而在確保送達(dá)高時(shí)效的同時(shí),也能讓消費(fèi)者感受到更加完善、貼心、便捷的咖啡外賣(mài)服務(wù)體驗(yàn)。

升級(jí)版專(zhuān)星送上線(xiàn)
升級(jí)版專(zhuān)星送上線(xiàn)

“專(zhuān)星送”的全新功能,可用“隨心、貼心、精心、放心”四個(gè)維度概括?!?b>隨心”的客制化功能,在精準(zhǔn)度上領(lǐng)先行業(yè),顧客可根據(jù)自己喜好,選擇不同的杯型、溫度、萃取方式以及添奶種類(lèi)等,無(wú)需在“專(zhuān)星送”上妥協(xié)自己的口味偏好;“貼心”的智能售罄引導(dǎo)服務(wù),將在被選購(gòu)產(chǎn)品臨時(shí)缺貨時(shí),自動(dòng)轉(zhuǎn)單到附近的有貨門(mén)店并同步購(gòu)物車(chē)內(nèi)商品,讓顧客無(wú)需重復(fù)選擇;在“精心”把控配送細(xì)節(jié)后,星巴克引以為傲的“星巴克臻選”系列咖啡產(chǎn)品也已登陸專(zhuān)星送,讓顧客在家也能享用臻選級(jí)別的口感;“星享俱樂(lè)部”會(huì)員系統(tǒng)將與美團(tuán)外賣(mài)全面打通,保證會(huì)員在不同平臺(tái)下單也“放心”享有同等會(huì)員權(quán)益。

除此之外,美團(tuán)作為星巴克在中國(guó)的重要合作伙伴,也將其“超級(jí)門(mén)店”創(chuàng)新產(chǎn)品功能首次落地并應(yīng)用于星巴克?!俺?jí)門(mén)店”是美團(tuán)基于餐飲連鎖品牌門(mén)店的服務(wù)、體驗(yàn)、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)特性,所打造的多功能產(chǎn)品。在該產(chǎn)品能力的幫助下,每一家星巴克門(mén)店將被栩栩如生地帶入數(shù)字空間。通過(guò)“中心部署+門(mén)店差異化運(yùn)營(yíng)”的模式,全國(guó)5000余家星巴克門(mén)店將擁有單個(gè)門(mén)店維度上的運(yùn)營(yíng)能力。門(mén)店各異的空間設(shè)計(jì)、特色產(chǎn)品、明星咖啡師、活動(dòng)日程和顧客社群等獨(dú)特“個(gè)性”,將首次得以完整在數(shù)字空間呈現(xiàn),更將門(mén)店與熟客、社區(qū)的情感聯(lián)結(jié)延展至線(xiàn)上。

“超級(jí)門(mén)店”在星巴克的服務(wù)功能全景,預(yù)計(jì)將于2022年底完全呈現(xiàn)在顧客眼前。屆時(shí),每家星巴克門(mén)店在美團(tuán)都將擁有一個(gè)集交易、預(yù)訂、展示為一體的的多功能主頁(yè)。從使用專(zhuān)星送、啡快等線(xiàn)上點(diǎn)單功能,到查看門(mén)店活動(dòng)日歷;從“1971客廳”預(yù)訂空間,再到查找門(mén)店明星咖啡師……都能通過(guò)美團(tuán)“超級(jí)門(mén)店”頁(yè)面一站式完成。每家門(mén)店的線(xiàn)上“外表”也不再千篇一律,而是可以通過(guò)門(mén)店標(biāo)簽、照片、視頻等豐富形式,生動(dòng)展現(xiàn)門(mén)店設(shè)計(jì)的獨(dú)特個(gè)性。

重新煥發(fā)第三空間魅力、探索更多新場(chǎng)景的“1971客廳”,突破空間限制、把一杯好咖啡送往顧客身邊的“專(zhuān)星送”,以及將門(mén)店與社區(qū)、與人的聯(lián)結(jié)延伸至線(xiàn)上的“超級(jí)門(mén)店”。在這三大全新功能背后,是美團(tuán)基于單一門(mén)店運(yùn)營(yíng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),與星巴克核心價(jià)值 -- 咖啡、第三空間、聯(lián)結(jié)的有機(jī)融合。雙方未來(lái)合作的可能性仍有很大的想象空間。

對(duì)此,蔡德粦表示:“從1971年到現(xiàn)在,星巴克的品牌承諾從未改變 -- 在第三空間,用一杯最熱愛(ài)的咖啡,與顧客、社區(qū)建立起深厚的情感聯(lián)結(jié)。這一承諾將在科技賦能下,不斷演繹出全新的應(yīng)用場(chǎng)景,從而生生不息?!?/p>

消息來(lái)源:星巴克中國(guó)
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