上海2021年10月26日 /美通社/ -- 源自希臘的復星旅文卡薩酷客國際旗下新世代潮流酒店Cook’s Club 迎來德國柏林明星調(diào)酒師 -- David Wiedemann,為即將開業(yè)的重慶金佛山Cook’s Club與桂林Cook’s Club解鎖中國限定“雞尾酒隱藏酒單”。
“潮流玩家聯(lián)盟”又添明星級新合伙人
Cook’s Club 想要聚焦的不僅僅是旅游酒店領(lǐng)域,“潮流玩家聯(lián)盟”的成立志在集結(jié)不同圈層的創(chuàng)意人群,包括藝術(shù)家、設(shè)計師、DJ、板仔、街舞Boy、樂隊、調(diào)酒師等,一同為新世代潮流酒店的沉浸式體驗賦能。同時,“潮流玩家聯(lián)盟”也將以“破圈”與“跨界”視角,鼓勵新世代旅行者跨出各自領(lǐng)域不斷突破。
繼潮牌設(shè)計師James Lee 與新銳藝術(shù)家alinzhangg為Cook’s Club設(shè)計聯(lián)名周邊;網(wǎng)易放刺FEVER為酒店塑造電音體驗;東華大學賦能酒店制服設(shè)計后,David Wiedemann 將作為Cook’s Club中國“雞尾酒首席創(chuàng)意官”,加入“潮流玩家聯(lián)盟”,與其它玩家一起為Cook’s Club中國呈現(xiàn)別具一格,充滿豐富個性的酒店體驗。
David Wiedemann出生在西柏林,當時柏林墻還在,城市被分成四個國際區(qū)域,“作為一個孩子,我已經(jīng)被不同的國家所塑造和影響了,法國的食物、英國的音樂、美國的生活方式。后來,我在西班牙伊維薩島(Ibiza)度過了童年的后半段,在那里見證了嬉皮文化的誕生?!?nbsp;David Wiedemann自然地被賦予了調(diào)酒師天賦般的“融合”視角與國際化視野。之后,他成為柏林知名酒吧Reingold的老板,也是柏林第一所雞尾酒調(diào)酒師學校Barschule Berlin的創(chuàng)始人。在德國媒體的筆下,屢獲殊榮的David Wiedemann被稱為“黃金調(diào)酒師”,德國媒體Ess Press曾稱他是“柏林新一代調(diào)酒師的代表”。
中國限定“雞尾酒隱藏酒單”
David Wiedemann曾為Cook’s Club 在地中海沿岸數(shù)家酒店的酒單帶來了時髦創(chuàng)意且富有活力的選擇。如今隨著Cook’s Club進軍中國,重慶金佛山Cook’s Club與桂林Cook’s Club即將在2022年第一季度開業(yè),這位“雞尾酒首席創(chuàng)意官”將為Cook’s Club的旗艦酒吧 -- Captain Cook Bar 奉上中國限定“雞尾酒隱藏酒單”,也將為酒吧調(diào)酒師做指導性建議。在溯源Cook’s Club誕生地希臘陽光、大海與沙灘的同時,他將在杯酒之中融入酒店所在地的文化特色,為“中國山水” 特調(diào)一抹“希臘陽光”。
Cook’s Club來到中國落棋重慶金佛山和桂林,致力為新世代旅行者帶來“山水秘境中的遁世狂歡”,David Wiedemann將為這場遁世狂歡注入“醉人”魅力, “勾兌”一出形、色、味俱佳的雞尾酒潮流盛宴。未來,David Wiedemann將持續(xù)為新世代潮流酒店Cook’s Club,創(chuàng)作季節(jié)性雞尾酒酒單和充滿“炫技”感的調(diào)酒視頻,敬請期待。