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方廣食品:成品還是自制,嬰兒果泥挑選指南

2019-07-09 09:00 8549
近期,方廣果泥全系列升級,包裝換新,并新增酸奶果泥,充分考慮寶寶生長發(fā)育需求,為中國寶寶提供營養(yǎng)、健康、便攜的“水果大餐”。

上海2019年7月9日 /美通社/ -- 炎炎夏日,媽媽們都會通過給寶寶吃水果來補充維生素、礦物質(zhì)以及纖維素。水果不僅能幫助寶寶攝取成長所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且能讓寶寶及時補充水分,消暑解膩。

水果固然好,但是對于6個月以上輔食添加初期的寶寶來說,糊狀果泥比水果更加適合寶寶嬌弱的腸胃。為了給寶寶提供更加健康、放心的輔食,很多家長面臨著傳統(tǒng)觀念與現(xiàn)代喂養(yǎng)方法的碰撞與苦惱:自制果泥和成品果泥,到底哪種更好?

方廣輔食專家提醒家長,并不是所有輔食都是自產(chǎn)自銷的好,夏天自制果泥,可能會有多重健康風險,建議選擇大品牌的成品果泥,在原料選擇和營養(yǎng)搭配方面會更加科學,避免一些過敏等不適現(xiàn)象的發(fā)生。

近期,方廣果泥全系列升級,包裝換新,并新增酸奶果泥,充分考慮寶寶生長發(fā)育需求,為中國寶寶提供營養(yǎng)、健康、便攜的“水果大餐”。

方廣果泥
方廣果泥

1. 原料和營養(yǎng):

家長們通常會認為,自制果泥中含有的營養(yǎng)成分更安全、純天然,不添加色素、防腐劑。實際上,市場買的果蔬可能存在農(nóng)藥超標的風險,而在家中自制果泥,如果不注意科學搭配和合理烹調(diào),容易出現(xiàn)營養(yǎng)素流失過多、營養(yǎng)搭配不合理的情況。

方廣果泥原料來自國內(nèi)最大的果漿制造商之一,采用當季新鮮水果制漿,生產(chǎn)過程不添加一滴水,完全以水果原漿直接混合生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量與口感。為了讓寶寶吃到更好、更健康的產(chǎn)品,方廣對果泥原料進行科學地調(diào)配、過濾、均質(zhì)、脫氣等,精確把控每道加工環(huán)節(jié),從而減少果蔬營養(yǎng)的流失,確保果泥口感細膩,營養(yǎng)到位。

方廣果汁泥及酸奶果泥
方廣果汁泥及酸奶果泥

2. 衛(wèi)生和安全:

炎炎夏日,自制果泥過程中,衛(wèi)生條件也難保證,媽媽需要有效洗手后才能動手制作果泥,接觸果泥的容器、刀具等都要經(jīng)過嚴格消毒,如果操作不當,容易導致果泥受污染變質(zhì)、滋生細菌,引起消化不良、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。

為了給消費者提供更好的產(chǎn)品,并避免環(huán)境或外在因素造成食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生污染,方廣所有生產(chǎn)線的潔凈區(qū)均為十萬級凈化車間,全方位嚴密控制污染,將一定范圍內(nèi)空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等污染物排除,所有人員在進入生產(chǎn)車間前,均需經(jīng)過數(shù)十道潔凈和消毒工序方可進入車間。

方廣食品的果泥生產(chǎn)線于2016年在方廣揚州全新生產(chǎn)中心建成并開工生產(chǎn),采用國際級生產(chǎn)標準全程控管,嚴格按照GB10770嬰兒罐裝輔助食品國標生產(chǎn),通過ISO9001質(zhì)量管理體系及ISO22000食品安全管理體系認證,從投料到罐裝全程采用管道式密閉加工,減少各類人為或者環(huán)境污染。產(chǎn)品罐裝后更是經(jīng)過水浴式殺菌、X光異物檢測等工序,全力為中國寶寶打造更健康、更安全的輔食產(chǎn)品。

方廣工廠2019年新升級 新建專業(yè)級食品檢測中心
方廣工廠2019年新升級 新建專業(yè)級食品檢測中心

3. 保存和攜帶:

媽媽們在自制果泥時往往會超過寶寶實際的食用量,剩余的果泥如何保存也會成為首要難題。在家中制作果泥,無論是放在桌上還是放在冰箱里,都防止不了其快速氧化。因此一般幾小時后就會氧化變質(zhì),而氧化變質(zhì)的果泥營養(yǎng)價值幾近于零,所以建議實時取用。而成品果泥一般采用真空獨立密封包裝,比自制果泥更加方便攜帶及儲存,也不易變質(zhì),是夏日外出必備單品。

方廣果泥采用軟包裝設(shè)計,科學定量小袋包裝帶有小口吸嘴,方便寶寶吸食,不論平時貯藏還是外出攜帶都更為方便。除了各種口味的水果果泥外,獨具特色的酸奶果泥,也給寶寶帶來更多的美味選擇。

作為一名孩子的父親,方廣食品董事長鄭勇鋒坦言,育兒理念潛移默化地影響著自己的品牌理念和產(chǎn)品的創(chuàng)新:“設(shè)計產(chǎn)品的初衷,就是希望首先要讓自己的孩子愛吃。很多的靈感其實源于我的小孩,因為我的小孩很愛喝酸奶和果泥,但同時吃兩種,就會攝入太多的糖,我就想設(shè)計一款酸奶果泥,讓他能夠又吃到酸奶,又吃到水果,有滿足的感覺?!?/p>

2019年開始,專注輔食行業(yè)24年的方廣食品,提出新升級新“升”代戰(zhàn)略,從原料、工藝、營養(yǎng)、包裝等維度全新升級輔食產(chǎn)品,并不斷推出換代更新的系列產(chǎn)品,獲得了市場和消費者的廣泛好評。讓更多的中國寶寶能夠吃到更好的輔食產(chǎn)品,是方廣食品一直以來的初心和堅持。

品質(zhì),傳遞母愛。

消息來源:上海方廣食品有限公司
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