山峰紅米組團參展 -- 一場大米行業(yè)矚目的高端品鑒賽事即將舉行

廣州2019年5月5日 /美通社/ -- 2019年6月27-29日，由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會廣州市委員會、上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，上海龍米科技有限公司為戰(zhàn)略合作單的“2019世界高端米業(yè)大會”即將在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。

本次大會特設(shè)世界高端米品鑒大賽。此次參與品鑒的大米，不僅有馳名中外的五常稻花香、增城絲苗米，還有譽滿全球的日本越光米、泰國茉莉香等。

活動一出，反響熱烈。本次將介紹的是盤州市淤泥河紅米綜合開發(fā)農(nóng)民專業(yè)合作社，攜旗下品牌山峰紅米組團參賽確定。

世界高端米品鑒大賽宣傳海報

山峰紅米

山峰紅米產(chǎn)自全球唯一以氣候命名的城市“中國涼都” -- 貴州省盤州市淤泥彝族鄉(xiāng)八大山下，海拔近2000米的“山峰”村，種植總面積近1000畝，稻谷年畝產(chǎn)約150公斤，因其柔軟不粘、香糯爽口、煮粥油厚、色澤紅潤而聞名。

山峰紅米產(chǎn)品細(xì)節(jié)圖

產(chǎn)品系列

山峰紅米（極品）

紅米含有較多的營養(yǎng)素，其中較為豐富的是鐵質(zhì)。我們選取了當(dāng)?shù)亓挤N紅米，慢耕細(xì)作、傳統(tǒng)打曬。所以山峰紅米的口感軟、香味足，而且營養(yǎng)價值高。

山峰紅米（精品）

每一粒稻米吸飽云貴山川與太陽的能量，不精碾、不美白，保留米粒原本的古早味。

阿沙大米

紅米表皮含有天然的紅曲素，用水浸泡時會有輕微褪色，故煮的湯汁呈紅色。

山峰紅米禮盒套裝

產(chǎn)品特色

老品種老種法：

不作基因組培、變異和變種繁育，只種植彝家原生態(tài)老品種，秉承自然農(nóng)耕法則。

不剖光更營養(yǎng)：

人工收割帶殼低溫儲藏，手工即時脫殼零剖光，不傷紅米皮肉，更大限度保留紅米原味

無添加更傳統(tǒng)：

從種植到收割，不施化肥，不打農(nóng)藥，不用除草劑，加工過程不使用香精、色素、添加劑。

山峰紅米產(chǎn)品圖

山峰紅米自然農(nóng)法操作六不原則

1. 不打農(nóng)藥，順其自然
2. 不用除草劑，以草制草，以草防蟲，以草肥土
3. 不施化肥，保持土壤原生態(tài)
4. 不直接施放農(nóng)家肥
5. 不用轉(zhuǎn)基因種子，只種植彝家持有老品種
6. 不用添加劑，杜絕農(nóng)產(chǎn)品二次污染

世界高端米品鑒大賽

主辦單位

中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會廣州市委員會
上海博華國際展覽有限公司 

戰(zhàn)略合作

上海龍米科技有限公司

比賽時間

2019年6月27日 9:30-12:30

比賽地點

廣州保利世貿(mào)博覽館四號館
（新港東路1000號）

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