上海2018年12月12日電 /美通社/ -- 12月11日，全球知名香檳品牌巴黎之花在上海舉辦巴黎之花白中白香檳發(fā)布品鑒晚宴，首席釀酒師Herve Deschamps先生將這款品牌珍視的佳釀帶來中國，并向現(xiàn)場來賓揭開此款香檳的神秘面紗。在全新設計的酒瓶映襯下，巴黎之花白中白香檳詮釋了酒莊最富象征性的葡萄品種 -- 霞多麗（Chardonnay）的清雅魅力，于醇美佳釀中步入巴黎之花的又一自然新藝境。
巴黎之花始終堅持從自然中攫取靈感，釀造出一款款馥郁花香，精致高雅的經(jīng)典珍釀。而此次發(fā)布的巴黎之花白中白香檳體現(xiàn)了酒莊一如既往對于大自然的歌頌及創(chuàng)新精神，并傳承了酒莊兩個多世紀以來不懈追求的優(yōu)秀品質。該佳釀由巴黎之花首席釀酒師Herve Deschamps親自甄選100%優(yōu)質霞多麗，經(jīng)過反復嘗試、親自調配而成。其輕盈淡雅的果香與馥郁的花香交織糅合，獨有的澄凈色澤則刻畫了霞多麗的純粹典雅，而迷人又富有活力的特質與醇和口感更使其成為了巴黎之花香檳家族至純風格的較佳詮釋之一。
隨佳釀共同推出的全新瓶身，以簡約復古的設計兼具個性與優(yōu)雅的平衡，對自然和藝術致以最由衷的敬意，也展現(xiàn)出了巴黎之花卓爾不群的藝術精神。一直以來，巴黎之花堅持于生活中探索自然新藝境，在甘醇酒液中注入傳承百年的香檳釀制藝術，為品鑒者傳遞“新藝術”浪潮時期所崇尚的典雅風范。
巴黎之花首席釀酒師Herve Deschamps在晚宴上引領賓客賞鑒三款精選珍釀，包括：巴黎之花特級干型香檳、巴黎之花白中白香檳以及巴黎之花布拉森桃紅香檳。巴黎之花特級干型香檳清新淡雅，與前菜青胡椒魚子醬佐澳洲海鱸魚和焦糖蘋果杏脯甘草佐香煎鴨肝搭配；作為主角的巴黎之花白中白香檳入口香醇圓潤，呈現(xiàn)出馥郁而多重的花香和果香，與主菜黑松露帕爾瑪干酪佐北海道扇貝及玉蘭銀杏佐和牛搭配相得益彰。巴黎之花布拉森桃紅香檳與甜品香橙，日本柚子和蝶豆花啫喱搭配完美收尾。珍釀與菜品的搭配中釋放出了風格各異的個性魅力，呈現(xiàn)出餐酒配搭的多元化與豐富性的同時，讓賓客親歷了一場絕無僅有的味覺盛宴，在純美之中領悟高雅的法式生活藝術。
每一次藝術與生活的碰撞無疑都體現(xiàn)著巴黎之花高雅精致、追求完美的價值理念，而每一款珍釀亦以清麗色澤與豐美口感展現(xiàn)著巴黎之花的自然之意。由巴黎之花首席釀酒師Herve Deschamps打造的巴黎之花白中白香檳將于12月后陸續(xù)上市，將自然藝趣融入人們的生活日常，抒寫純粹典雅的浪漫時光。
