上海2018年11月23日電 /美通社/ -- 2018年11月21日-23日，第六屆中國(guó)（上海）國(guó)際酒店投資與特許經(jīng)營(yíng)展覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行，來自德國(guó)的“迷你五星”Lean Luxury生活方式酒店品牌Ruby Hotels在現(xiàn)場(chǎng)為投資者詳細(xì)解讀了作為“迷你五星”品牌的中國(guó)機(jī)遇，獲得投資者廣泛關(guān)注和認(rèn)可。此次展會(huì)也是Ruby Hotels作為百達(dá)屋酒店集團(tuán)子品牌，首次與百達(dá)屋酒店集團(tuán)及旗下其他品牌，包括法國(guó)精品五星酒店品牌安珀酒店、西班牙超高端酒店品牌巴塞羅酒店及度假村，以及集團(tuán)合作品牌、美國(guó)現(xiàn)代輕奢品牌熙琳酒店共同亮相。百達(dá)屋酒店集團(tuán)以黑馬姿態(tài)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布35個(gè)簽約成功的高端酒店項(xiàng)目，其中業(yè)主公司包括多個(gè)超百億資產(chǎn)集團(tuán)，首戰(zhàn)告捷。
“迷你五星”的源起和產(chǎn)品打造
Ruby的源起是讓高品質(zhì)和個(gè)性化的出行選擇不再?gòu)?fù)雜和昂貴。Ruby發(fā)現(xiàn)中國(guó)有越來越多思想新派、具有國(guó)際化視野的年輕人，他們有較高的消費(fèi)力，對(duì)于品質(zhì)感和個(gè)性化有更高的要求，但在繁忙瑣碎的都市生活背后，更加渴望回歸簡(jiǎn)單與本質(zhì)、取悅自己的真實(shí)感受。這群年輕的都市新派旅行者、城市居民與Ruby在歐洲市場(chǎng)目標(biāo)消費(fèi)者的底層價(jià)值訴求是一致的。Ruby希望為都市新派旅行者與居民提供對(duì)他們來說更具價(jià)值感的產(chǎn)品與體驗(yàn)，其他方面做減法。這就是Ruby的Lean Luxury品牌哲學(xué)。鷗翎投資將其引進(jìn)亞洲時(shí)，提出符合中國(guó)市場(chǎng)需求的“迷你五星”概念作為品牌哲學(xué)的產(chǎn)品解讀。
Ruby的產(chǎn)品設(shè)計(jì)可概括為“空間做減法、體驗(yàn)做加法”。例如，通過室內(nèi)設(shè)計(jì)講述每個(gè)城市經(jīng)典年代不為人知的有趣截面，讓每個(gè)酒店都有一個(gè)自己與這座城市獨(dú)特的故事，在公區(qū)實(shí)現(xiàn)個(gè)性化；同時(shí)，優(yōu)化空間結(jié)構(gòu)，公區(qū)保留集合前臺(tái)、咖啡廳、早餐廳和24小時(shí)酒吧于一體的300-500平米的復(fù)合空間，以及根據(jù)物業(yè)條件因地制宜的電影院、陽(yáng)光露臺(tái)、瑜伽房等配套空間，在其他地方做減法；在客房的設(shè)計(jì)上，Ruby吸收了豪華游艇的設(shè)計(jì)靈感，在有限面積內(nèi)打造高質(zhì)感的私享空間；此外，全天候播放的Ruby Radio、每個(gè)房間標(biāo)配的Marshall音響和可租借的吉他，以及不定時(shí)舉辦的本地藝術(shù)家的演出和聚會(huì)，這些都為都市新派旅行者和城市居民出行提供了一個(gè)有別于主流市場(chǎng)產(chǎn)品的更具個(gè)性化和品質(zhì)感的全新選擇。
切入中國(guó)酒店市場(chǎng)藍(lán)海，受到投資人熱捧
目前中國(guó)酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)呈金字塔形。數(shù)量最多的經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)已趨向飽和、利潤(rùn)率逐年下降；緊隨其后的中端酒店近年的跑馬圈地導(dǎo)致市場(chǎng)成本被快速推高，未來幾年競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)率不容樂觀。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，中高端酒店被視作中國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)的藍(lán)海，擁有巨大的發(fā)展空間。由于中高端酒店的消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化和品質(zhì)感有更明顯的需求，也愿意為此支付溢價(jià)，品牌因此獲得更高的承租能力，從而獲得優(yōu)質(zhì)的物業(yè)，如此正循環(huán)推動(dòng)該品類獲得更長(zhǎng)遠(yuǎn)的收益保障。
相較于傳統(tǒng)高星酒店對(duì)空間的使用方式，Ruby在保證消費(fèi)者體驗(yàn)感的前提下，對(duì)公共空間的復(fù)合打造讓酒店坪效和人效得到提升，極大優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率，縮短回報(bào)周期；單房面積則控制在20-35平米，在同等單房造價(jià)的基礎(chǔ)上可以保證更高的品質(zhì)感；同時(shí)，由于空間使用的靈活性，Ruby對(duì)物業(yè)的面積需求更為靈活，為更多希望配套高品質(zhì)的酒店品牌、卻囿于空間限制的地產(chǎn)賦予可能性。此次展會(huì)上，Ruby受到眾多投資人關(guān)注及熱烈討論，并與來自成都、西安、杭州、天津等多地的開發(fā)商及投資人達(dá)成投資合作意向，在可預(yù)見的未來，Ruby將加速布局中國(guó)各個(gè)生活方式風(fēng)向標(biāo)城市，在未來5-8年內(nèi)在中國(guó)大陸地區(qū)開拓30-50家門店，并進(jìn)入亞洲其他重點(diǎn)市場(chǎng)。
Ruby Asia CEO王雙表示：“未來，中高端酒店領(lǐng)域各種小規(guī)模的個(gè)性化品牌將各領(lǐng)風(fēng)騷，百花齊放，這是由未來的主力消費(fèi)群體（現(xiàn)在的80后及逐漸成長(zhǎng)起來的90及00后）的消費(fèi)趨勢(shì)決定的。更加個(gè)性化和高質(zhì)感的品牌將獲得更高溢價(jià)，從而引領(lǐng)未來10年中國(guó)酒店市場(chǎng)的發(fā)展。我們相信Ruby Hotels的‘迷你五星’定位既是符合新派旅行者和城市居民的生活方式的產(chǎn)品選擇，也是為投資人創(chuàng)造更優(yōu)解的生意模式，很期待越來越多的Ruby Hotels能很快與中國(guó)消費(fèi)者見面。”
Ruby Hotels中國(guó)首家酒店落地上海，以上世紀(jì)二三十年代的默片元素作為設(shè)計(jì)靈感，致敬知名女星阮玲玉命名Ruby Yu（玉），預(yù)計(jì)將于2019年春與中國(guó)消費(fèi)者見面。
