深圳2018年11月16日電 /美通社/ -- 今日起至11月28日,沃爾瑪全國門店及沃爾瑪京東到家平臺(tái)將全渠道推出“冬令好食 鮮美來襲”大型鮮食促銷活動(dòng),顧客朋友們可來門店選購或通過手機(jī)便利下單,享受沃爾瑪鮮食線上線下均一品質(zhì)。大促一經(jīng)推出,其店內(nèi)新穎顯眼的促銷標(biāo)牌、整齊干凈的商品陳列及琳瑯滿目的品質(zhì)鮮食:海鮮、肉類、蔬菜等,吸引了大批顧客駐足選購。
近年來,沃爾瑪致力于打造鮮食全渠道戰(zhàn)略,整體銷售額持續(xù)增長(zhǎng)。今年4月份,沃爾瑪還聯(lián)合京東到家、以及泰森、伊利、都樂、圣農(nóng)、藍(lán)雪、佳農(nóng)、金龍魚七大生鮮商品供應(yīng)商,攜手打造“生鮮聯(lián)盟”。該聯(lián)盟從品質(zhì)入手,強(qiáng)化三大承諾:線上商品均來自實(shí)體門店、食品安全和14天包退。也是從4月開始,沃爾瑪還升級(jí)了生鮮商品的外包裝,有全新設(shè)計(jì)的“沃知你味”主題環(huán)保購物袋,在線同步推出令人耳目一新的商品展示形象。沃爾瑪攜手供應(yīng)商,精選合適的品類、新鮮的商品上線京東到家滿足顧客的需求,同時(shí)攜手達(dá)達(dá)配送,為顧客提供便捷的服務(wù)。
沃爾瑪中國大賣場(chǎng)采購部鮮食副總裁周偉東(Winstone Chee)表示:“鮮食作為各零售商家的必爭(zhēng)之地,顯然是重要的品類之一。如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出是每個(gè)商家必須根據(jù)自身的實(shí)際情況而思考的問題,沃爾瑪也不例外。一直以來,沃爾瑪堅(jiān)持從顧客需求出發(fā),通過行之有效的戰(zhàn)略、周詳嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠?jì)劃、一絲不茍的執(zhí)行,從品質(zhì)、價(jià)格、品相數(shù)及購買便利性等方面發(fā)力,使得沃爾瑪鮮食品類的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。‘為顧客省錢、讓他們生活得更好’是沃爾瑪不變的目標(biāo)?!?/p>
依靠強(qiáng)大的采購及供應(yīng)鏈實(shí)力,沃爾瑪不僅可以通過甄選優(yōu)秀供應(yīng)商為顧客提供品類豐富、品質(zhì)保障的鮮食商品,同時(shí)還可通過提前制定采購計(jì)劃,與供應(yīng)商達(dá)成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作為顧客提供更優(yōu)的價(jià)格?,F(xiàn)階段,沃爾瑪大賣場(chǎng)有24000多款鮮食商品,進(jìn)口的、國產(chǎn)的,冷凍的、冰鮮的、常溫的一應(yīng)俱全,更有多款為沃爾瑪獨(dú)家有售。此外,沃爾瑪對(duì)鮮食供應(yīng)商的工廠會(huì)進(jìn)行嚴(yán)苛的第三方審廠,在商品進(jìn)入沃爾瑪供應(yīng)鏈系統(tǒng)及門店時(shí)會(huì)嚴(yán)格檢查是否具備國家檢疫證書及相關(guān)資質(zhì),確保提供給顧客的鮮食商品是安全及高品質(zhì)的。
為了進(jìn)一步擴(kuò)大差異化,讓顧客購買到更高品質(zhì),更優(yōu)價(jià)格的商品,沃爾瑪還積極建立并開拓鮮食自有品牌商品。沃集鮮(Marketside)即沃爾瑪旗下鮮食自有品牌,現(xiàn)已有:熟食、面包、中西式糕點(diǎn)、蔬菜等品類。沃集鮮(Marketside)的熟食、面包糕點(diǎn)今年共推出了近90款新品,例如:冷藏咸奶油蛋糕、中式面點(diǎn)等,均以其高品質(zhì)在顧客中形成了口碑,銷量長(zhǎng)期占據(jù)品類前列,2018年至今,沃集鮮(Marketside)面包糕點(diǎn)已實(shí)現(xiàn)超40%的顯著增長(zhǎng)。自去年11月沃集鮮(Marketside)拓展到熟食品類以來,新品迭出,包括:藤椒麻雞、孜然烤雞、臟臟雞等網(wǎng)紅類商品,品種豐富,截至今年10月份沃集鮮(Marketside)熟食品類每個(gè)季度持續(xù)實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)的環(huán)比增長(zhǎng)。今年7月,沃集鮮(Marketside)又首次將品類拓展到蔬菜。
一直以來,沃爾瑪是業(yè)界食品安全領(lǐng)域的排頭兵。今年,沃爾瑪在鮮食食品安全領(lǐng)域的成績(jī)有目共睹,通過政府搭建的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái),將蔬菜商品的可追溯信息:種植、檢測(cè)、采收、加工、配送、銷售等通過手機(jī)掃碼提供給顧客。自今年5月在廈門的門店首次推出可溯源包裝蔬菜以來,現(xiàn)已經(jīng)成功推廣到了沃爾瑪全國近300家門店,可溯源包裝蔬菜已占到整體品類的20%,預(yù)計(jì)到2020年,沃爾瑪?shù)目勺匪莅b蔬菜將占到整體品類的40%。
為了讓顧客不僅能在沃爾瑪省錢省心地一站式購買到烹飪相關(guān)的所有商品:新鮮食材、品質(zhì)廚具、各種輔料等,而且更進(jìn)一步提升顧客的購物體驗(yàn)及加強(qiáng)與他們的互動(dòng),本次沃爾瑪鮮食大促不僅創(chuàng)新地在彩頁上及門店內(nèi)鮮食商品旁,還有京東到家平臺(tái)全渠道提供了各式各樣的名菜菜譜供顧客參考,更聯(lián)合蘇泊爾在全國:深圳、廣州、成都、武漢、北京、溫州等重點(diǎn)城市推出了創(chuàng)意廚藝大型爭(zhēng)霸賽活動(dòng),現(xiàn)正火熱接受報(bào)名中。歡迎顧客朋友們,特別是廚藝達(dá)人踴躍參與、大顯身手,全國冠軍可獲得4999元廚神現(xiàn)金大獎(jiǎng)。