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麥當勞雄安新區(qū)首家餐廳獲頒LEED金級認證

低碳節(jié)能,推動綠色餐廳發(fā)展
2018-09-11 16:33 11110
麥當勞中國今天宣布,雄安新區(qū)首家麥當勞餐廳正式獲得 LEED 金級認證,這是麥當勞中國首家通過 LEED 認證的餐廳。以此為起點,麥當勞中國將繼續(xù)推動餐廳節(jié)能減排,讓更多綠色餐廳落地。

河北省雄安新區(qū)2018年9月11日電 /美通社/ -- 麥當勞中國今天宣布,雄安新區(qū)首家麥當勞餐廳正式獲得 LEED 金級認證,這是麥當勞中國首家通過 LEED 認證的餐廳。以此為起點,麥當勞中國將繼續(xù)推動餐廳節(jié)能減排,讓更多綠色餐廳落地。

麥當勞中國首家通過LEED認證餐廳,位于河北省雄安新區(qū)
麥當勞中國首家通過LEED認證餐廳,位于河北省雄安新區(qū)

“麥當勞非常榮幸成為首批落戶雄安新區(qū)的連鎖餐飲品牌?!丙湲攧谥袊紫瘓?zhí)行官張家茵女士說,“麥當勞一直與中國的發(fā)展緊密聯(lián)系;雄安新區(qū)是新區(qū),融合綠色宜居和智慧城市的理念。麥當勞雄安新區(qū)首家餐廳與新區(qū)高起點規(guī)劃、高標準建設(shè)相契合,率先通過綠色認證。我們希望從雄安新區(qū)開始,不斷推動麥當勞中國綠色餐廳發(fā)展?!?/p>

麥當勞雄安新區(qū)奧威東路餐廳此次獲得了 LEED 金級認證
麥當勞雄安新區(qū)奧威東路餐廳此次獲得了 LEED 金級認證

LEED 是國際權(quán)威的綠色建筑認證體系,對選址、用水效率、能耗與排放、材料和資源、室內(nèi)環(huán)境品質(zhì)等方面進行全面評估。LEED 認證分為認證級、銀級、金級與鉑金級四個等級,麥當勞雄安新區(qū)奧威東路餐廳此次獲得了 LEED 金級認證。餐廳從選點到設(shè)計再到施工和運營,全過程對餐廳進行綠色環(huán)保管理,實現(xiàn)低碳與節(jié)能:

  • 強化施工流程管理,加強廢棄建材的回收和管理,降低施工過程中粉塵污染,減少環(huán)境污染,保護施工人員健康;
  • 采用高于國家一級能效的工程設(shè)備;
  • 采用 Green Guard 室內(nèi)環(huán)境認證與 EPD(環(huán)境保護認證)認證環(huán)保材料;
  • 采用符合“能源之星”(Energy Star)標準的廚房設(shè)備,更加節(jié)能;
  • 全餐廳采用最新一代 LED 燈具,并且設(shè)置人員感應(yīng)開關(guān);
  • 安裝高效能空氣過濾系統(tǒng),保障餐廳內(nèi)空氣清新。
  • 安裝智能新排風(fēng)控制系統(tǒng),在保障室內(nèi)空氣質(zhì)量的前提下,節(jié)約空調(diào)及風(fēng)機能耗;
  • 采用低能耗門窗系統(tǒng),增強餐廳整體保溫,降低熱輻射對餐廳的影響;
  • 安裝冷庫余熱交換系統(tǒng),預(yù)熱電熱水器的進水,節(jié)約電熱水器的能耗;
  • 安裝 EMS(能源管理系統(tǒng)),全面監(jiān)控餐廳用電用水情況,保證餐廳用水用電始終在最經(jīng)濟狀態(tài)。
麥當勞奧威東路餐廳采用麥當勞最新的工業(yè)風(fēng)設(shè)計
麥當勞奧威東路餐廳采用麥當勞最新的工業(yè)風(fēng)設(shè)計

麥當勞奧威東路餐廳位于雄安地標的雄安市民服務(wù)中心,于2018年6月正式營業(yè)。餐廳占地面積約240平方米,可容納近90人用餐。餐廳采用了麥當勞最新的工業(yè)風(fēng)設(shè)計,簡約摩登。店內(nèi)的陽光黃色展現(xiàn)了能量與活力;木色與金屬材質(zhì)混搭,加上品牌元素的抽象線條,營造現(xiàn)代舒適的用餐環(huán)境。餐廳的三面玻璃幕墻充分利用了自然采光,讓顧客隨時欣賞室外庭院的美景。餐廳配備全套“未來餐廳”元素,包括自助點餐、雙點式柜臺、電子餐牌及送餐到桌服務(wù)等。餐廳還設(shè)有McCafe專區(qū),為顧客提供上佳的咖啡體驗。

融合數(shù)字化硬件、個性化產(chǎn)品和人性化服務(wù)的“未來餐廳”體驗
融合數(shù)字化硬件、個性化產(chǎn)品和人性化服務(wù)的“未來餐廳”體驗

 

麥咖啡 McCafe 專區(qū),升級版咖啡機
麥咖啡 McCafe 專區(qū),升級版咖啡機
消息來源:麥當勞中國
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