科技節(jié)嘉賓也以行動(dòng)展示了尖端科技。英國初創(chuàng)企業(yè) Small Robot Company 的 Ben Scott-Robinson 設(shè)計(jì)了人工智能和機(jī)器人體驗(yàn),今天在助手 Rachel 的協(xié)助下,展示了智能輕型機(jī)器人如何為食物制造帶來革命性改變。
活動(dòng)還包括一系列展覽及文化活動(dòng),包括由英國米其林星級(jí)廚師 Tom Kerridge教授的大師班,世界級(jí)英國 Beatbox 演唱家 Reeps One 與香港管弦樂團(tuán)小提琴獨(dú)奏家 Sally Law的音樂表演,以及由 Bombas & Parr 以金湯力氣體酒霧制作的食物裝置。