浙江衢州2018年3月16日電 /美通社/ -- 用文化產(chǎn)品或服務(wù)來滿足人們的精神需求已經(jīng)成為了我們這個(gè)消費(fèi)時(shí)代的主流。主流化、高科技化、大眾化、全球化的文化消費(fèi)特征逐漸呈現(xiàn),與此同時(shí),茶葉作為一種帶有傳統(tǒng)文化色彩、傳統(tǒng)歷史經(jīng)驗(yàn)的產(chǎn)品,也在往文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式去發(fā)展。
2018年,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè),已經(jīng)跨越了單純的擴(kuò)面積、增產(chǎn)量的粗放經(jīng)營(yíng)階段,向創(chuàng)建自主茶葉品牌和茶葉深度加工開發(fā)的時(shí)代邁進(jìn),茶葉消費(fèi)已從生活必需型轉(zhuǎn)向文化享受型。因此,引領(lǐng)提升中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的檔次和茶葉品飲文化的時(shí)尚,勢(shì)在必行。
素有“綠茶金三角”之稱的浙江開化縣(錢塘江源頭)是開化龍頂茶的種植地,此處生態(tài)優(yōu)美,茶園廣闊。內(nèi)有古田山自然保護(hù)區(qū)和錢江源國(guó)家公園,且茶葉農(nóng)戶占2.56萬戶,輻射帶動(dòng)10.7萬人,種植面積12.45萬畝,名茶年產(chǎn)量2126噸。
“開化龍頂茶文化消費(fèi)時(shí)代”的來源 -- “呼喚”文化動(dòng)能
利用文化消費(fèi)的模式,去關(guān)聯(lián)出消費(fèi)者的認(rèn)同感,是“文化消費(fèi)”的來源與開端。開化龍頂茶追本溯源,挖掘其歷史靈魂。
“國(guó)際友人和海外僑胞,特別是茶葉愛好者在品嘗中國(guó)茶的時(shí)候,對(duì)歷史悠久的中國(guó)茶葉文化無限向往?!笨梢哉f,追尋“飲茶文化”和“茶葉文化”,是當(dāng)代茶人的歷史責(zé)任。
2000多年前,開化便形成了成熟的芽茶種植文化與規(guī)模,是芽茶始祖 -- 開化龍頂茶的發(fā)源地。開化方組織考察隊(duì)伍、茶葉專家為其正名。而開化的飲茶歷史從考古學(xué)上面得到證實(shí)的可以追溯到東晉時(shí)期,甚至更早。還有龍頂茶茶名與明朝開國(guó)皇帝朱元璋的淵源、后期成為明朝皇室宮廷貢茶等歷史傳奇都是龍頂茶專屬茶文化的歷史靈魂。
通過打造龍頂茶專屬茶文化,輸出和培養(yǎng)龍頂茶專屬文化圈,在新時(shí)代的市場(chǎng)環(huán)境下,發(fā)揮龍頂茶豐富的歷史文化故事影響力,引導(dǎo)和培育開化茶產(chǎn)業(yè)的文化動(dòng)能。
文化消費(fèi)平臺(tái)與產(chǎn)品
茶文化的挖掘與展現(xiàn),需要平臺(tái)與產(chǎn)品作為載體。因此,茶葉旅游文化產(chǎn)品在開化誕生。集旅游、文化、貿(mào)易為—體,把茶文化歷史展覽、茶文化專題講座、茶藝表演、名茶評(píng)選、茶葉茶具展銷和貿(mào)易洽談等整合為一個(gè)整體。
自十三五開局以來,開化在整個(gè)縣域打造御璽明代貢茶園、益龍芳茶園等一批極具文化特色的茶園,已經(jīng)成為龍頂茶文化與全域旅游結(jié)合的亮點(diǎn)。
茶村、茶葉加工、茶葉主題公園、茶文化交流、茶旅自行車道,茶文化風(fēng)情小鎮(zhèn),一個(gè)個(gè)特色的家庭式茶園由此而生。龍頂茶專屬茶藝表演、龍頂茶博物館、茶園的茶葉制作工藝的體驗(yàn)……融合銷售、服務(wù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)品,形成產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),成功對(duì)開化龍頂進(jìn)行專屬文化產(chǎn)品打造。開化的茶產(chǎn)業(yè)融合,將進(jìn)入黃金時(shí)期。
除此之外,為將茶、旅游、文化產(chǎn)業(yè)高度融合,建設(shè)茶葉小鎮(zhèn)提供整合平臺(tái)。禾中·開化龍頂特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目總投資56億元,以茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)平臺(tái)為抓手,以茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶旅游、茶體驗(yàn)為主要建設(shè)內(nèi)容,打造面向“一帶一路”的“茶譯浙里”人文復(fù)興發(fā)展實(shí)踐區(qū)。
屆時(shí),開化龍頂將作為一種文化品牌,帶動(dòng)開化的旅游產(chǎn)業(yè),提高當(dāng)?shù)氐奈幕泴?shí)力和國(guó)際影響力。未來的龍頂小鎮(zhèn)將是一座“可以吃的小鎮(zhèn)”、“慢生活的小鎮(zhèn)”和“智慧小鎮(zhèn)”。人們?cè)谶@里不僅可以體驗(yàn)特色居住,也可品味百態(tài)茶文化,體驗(yàn)別樣開化。