上海2018年3月13日電 /美通社/ -- 日前,全球領(lǐng)先的乳制品生產(chǎn)加工和出口企業(yè) -- 新西蘭恒天然集團(tuán)旗下的中國牧場榮獲全球食品倡議(GFSI)認(rèn)可的SQF(安全質(zhì)量食品)的三級認(rèn)證。這是恒天然中國牧場繼2016年12月成為國內(nèi)首家獲得SQF二級認(rèn)證的牧場之后,再度通過年度復(fù)審,并獲得SQF別的認(rèn)證,同時在各項指標(biāo)中獲得較高評分等級“優(yōu)秀”。
SQF認(rèn)證是國際公認(rèn)的鉆石級食品安全與食品質(zhì)量驗證體系,其秉持的檢測標(biāo)準(zhǔn)比大眾熟知的ISO質(zhì)量體系認(rèn)證更為嚴(yán)謹(jǐn),在全球范圍內(nèi)已獲得美國、加拿大等眾多發(fā)達(dá)國家及市場的認(rèn)可。同時,GFSI組織是一個由世界各國與食品供應(yīng)鏈相關(guān)的銷售商、生產(chǎn)商、服務(wù)提供商及食品安全專家組成的國際權(quán)威行業(yè)合作組織。由此,獲得GFSI的認(rèn)可,可以說是真正意義上的“一次認(rèn)證,全球承認(rèn)”。
自2016年底,恒天然中國牧場通過層層審核成功獲得SQF二級認(rèn)證之后,在過去一年內(nèi),恒天然中國牧場繼續(xù)秉承一絲不茍的食品安全標(biāo)準(zhǔn),推動各個方面的持續(xù)改進(jìn),從供應(yīng)商管理、物料進(jìn)場、飼料管控、生物安全、奶牛飼喂、疾病預(yù)防、擠奶、存儲及運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)全面提升食品質(zhì)量管理體系,實現(xiàn)端到端的一體化管控。最終,恒天然中國牧場再次順利通過GFSI嚴(yán)苛的審核與檢驗,并獲得SQF的較高等級認(rèn)證,且評分為較高分“優(yōu)秀”,成為中國牧場世界級管理標(biāo)準(zhǔn)的典范。
“恒天然中國牧場成為國內(nèi)首個獲得SQF三級認(rèn)證的牧場,再次肯定了我們在牧場運營中執(zhí)行較高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全和質(zhì)量體系,并且融合了新西蘭和全球在牧場管理方面的較佳實踐。”恒天然中國牧場和生產(chǎn)副總裁漢思博表示,“食品安全和質(zhì)量是恒天然一切工作的基石。自恒天然在中國建立牧場以來,始終致力于將新西蘭先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)帶到中國,并憑借我們在乳品品質(zhì)、食品安全和質(zhì)量方面積累的世界領(lǐng)先經(jīng)驗,助力中國乳業(yè)蓬勃發(fā)展?!?nbsp;
在SQF的認(rèn)證體系中,按照對企業(yè)的食品質(zhì)量和安全管理體系的要求,總共分成三個等級認(rèn)證,而此次恒天然中國牧場獲得的三級認(rèn)證便是其中別的認(rèn)證。這要求我們不僅要保證產(chǎn)品安全,還要保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。同時,SQF還要求企業(yè)具備通過專業(yè)考試的SQF專員,作為SQF的外派監(jiān)督員,時刻管理并檢查企業(yè)的食品安全質(zhì)量管理體系。通過SQF的認(rèn)證后,企業(yè)便可以將SQF獨一無二的質(zhì)量盾標(biāo)識使用在產(chǎn)品廣告和包裝上,給消費者提供多一份信任保障。
目前,恒天然在中國設(shè)有兩個牧場,分別位于河北省玉田縣和山西省應(yīng)縣。同時,第三個牧場仍在建設(shè)中。恒天然的兩個牧場共有6萬多頭奶牛,每年生產(chǎn)超過3.5億升高品質(zhì)牛奶。恒天然中國牧場始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)與世界一流的食品質(zhì)量體系,實施從飼料到客戶工廠大門的全程質(zhì)量管控,致力于以可持續(xù)的方式,在中國打造安全放心、品質(zhì)優(yōu)良、全程可追溯的牛奶供應(yīng)鏈。