重慶2017年9月5日電 /美通社/ -- 位于重慶華宇溫德姆至尊豪廷大酒店的“星璨”全日餐廳在九月拉開“品珍泰”美食節(jié)的帷幕，掀起一股異域美食風(fēng)。泰籍廚師和舞者，以及泰國原汁原味的食材和工藝將帶來地道泰式風(fēng)味，讓賓客感受浪漫唯美風(fēng)情。此次，酒店與在泰國為皇室成員提供優(yōu)秀廚師的泰國愛雅娜泰國菜餐飲策劃有限公司首度合作，其首席廚師Vanessa Wu及其泰籍廚師團(tuán)隊(duì)在九月會于酒店二樓的“星璨”全日餐廳的每日午餐零點(diǎn)及自助晚餐時(shí)間為食客提供最原汁原味的泰餐。
泰式菜肴通常用濃郁的香料成份來詮釋各種美味，并以其獨(dú)特辛辣的重口感而著稱，香茅海鮮、涼拌酸辣剁肉、蝦肉餅、泰式藥葉炸雞翅等20多道經(jīng)典泰式菜品，全部由泰籍大廚親自奉上，當(dāng)然，各式傳統(tǒng)經(jīng)典的泰國菜式必不可少。地道的冬陰功湯集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道，五味俱全讓人味蕾大開；椰奶雞湯，濃白的湯汁柔柔地落在嘴里，既保留了雞湯的經(jīng)典鮮香味道，又增添了溫和濃郁的椰汁清甜口感，更有排毒潤顏的功效；頗具馬來西亞風(fēng)情的咖喱雞選用新鮮優(yōu)質(zhì)的雞肉，加以椰汁、咖喱葉等十幾種天然香料秘制而成，細(xì)膩的雞肉在混合之中透著酸香鮮美。
“星璨”餐廳內(nèi)的異域色彩濃厚，除了泰式音樂、線條簡潔明快的泰式裝飾以及身著泰服的專業(yè)服務(wù)人員外，更有泰籍舞者的現(xiàn)場舞蹈秀、泰籍廚師表演雕刻藝術(shù)，讓食客仿佛置身于泰國當(dāng)?shù)氐?/span>餐廳內(nèi)。美食節(jié)期間，各種主題活動輪番登場，包括“泰”七夕主題自助晚餐、“薩瓦迪卡- 你好”歡迎酒會、“Real Thai品珍泰”開幕式等。此外，酒店還準(zhǔn)備了豐富有趣的現(xiàn)場互動活動，穿泰服、說泰語、做泰餐、跳泰舞一系列活動均由來自泰國的朋友們親自指導(dǎo)。
進(jìn)一步宣傳泰國美食，加強(qiáng)中泰友好關(guān)系，是舉辦此次“品珍泰”美食節(jié)的初衷，活動還得到了泰國領(lǐng)事館駐成都辦事處的大力支持、泰國部分媒體也親自來到重慶參與到整個(gè)活動的宣傳推廣之中，借美食的精髓更走近泰國，更了解泰國美食的魅力。
9月28日之前，“品珍泰”美食節(jié)收費(fèi)為每位人民幣188元。預(yù)訂：023-8626 8888-6527。
