杭州2017年1月18日電 /美通社/ -- 近日，君瀾酒店集團(tuán)宣布旗下杭州世外桃源君瀾度假酒店于1月1日正式換牌。
杭州世外桃源君瀾度假酒店的前身是皇冠假日酒店，是杭州地區(qū)較早的一家掛牌五星級(jí)酒店。君瀾酒店集團(tuán)接管后，將依照君瀾旗下度假酒店的成熟產(chǎn)品模式，對(duì)現(xiàn)有酒店的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)君瀾產(chǎn)品與體系的植入，家庭度假模式的推出，引領(lǐng)一種全新的休閑品質(zhì)生活模式。未來(lái)，君瀾酒店集團(tuán)計(jì)劃將酒店打造成為蕭山真正的世外桃源，杭州地區(qū)獨(dú)具特色的休閑度假酒店，華東地區(qū)的會(huì)議會(huì)客廳。
未來(lái)，酒店二期改造完畢后，還將建有杭州較大的婚禮草坪，草坪婚禮、熱水球婚禮、民俗婚禮等都將在這里一一上演。這里將利用天然湖景打造水上婚禮儀式、草坪婚禮、熱水球婚禮、戶(hù)外PARTY等，通過(guò)特色的婚禮儀式，讓這里成為青年一代愛(ài)情、婚禮儀式的匯聚之所。此外，這里還將呈現(xiàn)杭州地區(qū)第一家最具有中國(guó)風(fēng)的、園林式風(fēng)格全景大堂，煥然一新的特色客房、豐富多樣的康樂(lè)和親子產(chǎn)品、全新的家庭娛樂(lè)中心、全家度假新方式，都將一一呈現(xiàn)在公眾面前。
餐飲方面，君瀾將引入全新的餐飲產(chǎn)品模型：桃源小館將以純正三江的江鮮、地道的蕭山本幫菜為特色；同時(shí)將君瀾集團(tuán)“君瀾之味”十大品牌菜導(dǎo)入；配合休閑度假酒店客源消費(fèi)的特點(diǎn)，酒店還將引入店鋪式食街，24小時(shí)不間斷的美食供應(yīng)，讓賓客盡享休閑慢生活度假。
君瀾相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“我們認(rèn)為，未來(lái)是品質(zhì)生活的年代，人們會(huì)以更愛(ài)自己的方式來(lái)生活。我們一直在研究中國(guó)消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣與趨勢(shì)。過(guò)去的20年，中國(guó)的消費(fèi)群體已經(jīng)從單純的追求物質(zhì)滿(mǎn)足，上升為追求精神滿(mǎn)足，更注重品質(zhì)生活，這是未來(lái)的趨勢(shì)。為此，我們的三個(gè)品牌圍繞打造品質(zhì)生活載體而開(kāi)展，休閑度假與休閑商務(wù)是我們?yōu)榫频贽D(zhuǎn)型打造的范本，我們目前正在全力打造君瀾度假圈，它就是休閑品質(zhì)生活的載體?！?
蕭山是中國(guó)較早的經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣之一，本地商務(wù)市場(chǎng)、各類(lèi)宴會(huì)及會(huì)議的需求十分旺盛。目前，蕭山城區(qū)不乏眾多品質(zhì)和口碑較佳的酒店。然而，大部分酒店都是偏向于高端商務(wù)和會(huì)議型酒店。湘湖以風(fēng)景秀麗而被譽(yù)為西湖的“姐妹湖”，是蕭山不可多得的休閑度假目的地和聚集地。此次君瀾酒店入駐，將家庭休閑度假、親子度假的度假模式帶入，結(jié)合世外桃源君瀾度假酒店自身獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)，推出全新的家庭度假模式，將會(huì)是對(duì)休閑市場(chǎng)提供服務(wù)的有效補(bǔ)充。
近年來(lái)，酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)受到宏觀環(huán)境的影響，部分酒店的經(jīng)營(yíng)遭遇困境。特別是隨著新技術(shù)新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，顧客消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，單體酒店的經(jīng)營(yíng)更是舉步維艱。在整個(gè)行業(yè)不景氣的大環(huán)境下，君瀾酒店卻逆勢(shì)擴(kuò)張發(fā)展。君瀾的文化脈絡(luò)里，更崇尚水的文化。上善若水，水善利萬(wàn)物而不爭(zhēng)。一如君瀾的品牌風(fēng)格向來(lái)低調(diào)而內(nèi)斂。在剛剛過(guò)去的2016年，君瀾新簽約了20多個(gè)酒店項(xiàng)目。目前君瀾已形成了成熟的接管酒店模式。2017年1月份，作為開(kāi)年布局之作，君瀾酒店集團(tuán)已經(jīng)正式接管了三家酒店。除了杭州世外桃源君瀾度假酒店外，另外兩家分別是位于蘇州著名風(fēng)景區(qū)西山島上的蘇州涵園君瀾游艇度假酒店以及位于江西萍鄉(xiāng)的武功山溫泉君瀾度假酒店。
君瀾酒店一直以度假先導(dǎo)作為戰(zhàn)略布局的策略，專(zhuān)注打造適合中國(guó)人的度假酒店。目前君瀾旗下的度假酒店各有特色。在海南，君瀾酒店有位于保亭熱帶雨林的慢生活度假酒店，也有位于陵水純套房式的蜜月度假酒店。在杭州周邊良渚、安吉、東陽(yáng)，君瀾酒店的市郊親子休閑度假系列酒店，迎合了日益增長(zhǎng)的親子度假、家庭度假市場(chǎng)需求。在眾多國(guó)內(nèi)酒店管理公司中，君瀾的休閑度假品牌已為行業(yè)和市場(chǎng)所熟悉。
君瀾的合作對(duì)象十分廣泛，除了與知名的民營(yíng)企業(yè)合作外，值得關(guān)注的是君瀾酒店集團(tuán)與眾多國(guó)內(nèi)知名的大型國(guó)有企業(yè)建立了廣泛的合作。在海南，君瀾與海南省發(fā)展控股有限公司合作，接管了君瀾三亞灣迎賓館，目前雙方更有深入合作，成立了海南鹿回頭君瀾酒店管理有限公司。在廣西，君瀾與廣西旅游發(fā)展投資公司合作，共同打造了廣西巴馬君瀾?zhàn)B生度假酒店，該酒店將于今年11月正式營(yíng)業(yè)。在紹興，君瀾與紹興市柯橋區(qū)旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司接管了君瀾紹興鑒湖大酒店。
鑒湖大酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)了十年，面對(duì)開(kāi)業(yè)已經(jīng)十年的酒店，市場(chǎng)上并不看好。但是，君瀾酒店接管后，迅速扭轉(zhuǎn)了經(jīng)營(yíng)局面，讓酒店重新煥發(fā)出生機(jī)，酒店接管一年來(lái)，經(jīng)營(yíng)與管理獲得較大提升?！澳壳?，我們管理的酒店沒(méi)有一家是虧損的?！本秊懴嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。君瀾的經(jīng)營(yíng)致勝法寶就是品牌具有濃郁的中國(guó)文化特色，更接地氣，而差異化經(jīng)營(yíng)策略更是讓君瀾有效避開(kāi)了與國(guó)內(nèi)其它酒店陷入紅海之爭(zhēng)。“當(dāng)別人在做復(fù)制時(shí)，我們是在做定制，我們充分尊重每位業(yè)主的訴求。由于各個(gè)項(xiàng)目之間也存在較大的差異性，君瀾酒店在接管一個(gè)項(xiàng)目時(shí)，我們通常會(huì)找到這個(gè)酒店項(xiàng)目的較佳賣(mài)點(diǎn)，我們稱(chēng)之為‘引爆點(diǎn)’，與此同時(shí)，我們也完成了對(duì)不同品牌的功能產(chǎn)品的模塊化。無(wú)論是君瀾度假或是君瀾大飯店，我們都有完整的功能性產(chǎn)品指南。業(yè)主可以根據(jù)自身項(xiàng)目的特點(diǎn)，自由組合搭配。這樣的功能性產(chǎn)品模塊，有效的解決了市場(chǎng)之需與業(yè)主所需，使業(yè)主投入與產(chǎn)出有預(yù)期的效果，又能迎合市場(chǎng)的需求。”
