邁阿密2016年8月19日電 /美通社/ -- 爭奪全球較佳調(diào)酒師稱號的戰(zhàn)役已經(jīng)打響。昨晚在邁阿密舉行的一場群星璀璨的活動中,精致郵輪(Celebrity Cruises)的Andrej Malic打敗來自世界三大領先郵輪公司的數(shù)千名郵輪調(diào)酒師,躋身海上較佳調(diào)酒師之列。
(圖片:http://photos.prnewswire.com/prnh/20160818/399250 )
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27歲的Andrej來自波黑,現(xiàn)將代表郵輪公司參加世界領先且備受推崇的調(diào)酒師大賽 -- 2016年9月25日至29日在邁阿密舉行的世界級調(diào)酒大師賽年度較佳調(diào)酒師比賽。他將與59位全球優(yōu)秀的調(diào)酒師一決高下,爭奪業(yè)內(nèi)同行夢寐以求的“年度較佳調(diào)酒師”桂冠。去年的獲勝者、來自日本的Michito Kaneko經(jīng)歷了一次改變?nèi)松穆贸?,目前在盡情周游世界,在一些美不勝收的地方為頂級調(diào)酒師大賽決賽擔任評委。
參賽的所有郵輪調(diào)酒師在有史以來較大的世界級調(diào)酒大師賽中經(jīng)過激烈角逐,昨晚在邁阿密豪華的帝亞吉歐396酒吧決出前三甲。評委包括調(diào)酒大師Julio Cabrera、帝亞吉歐396酒吧首席調(diào)酒師David Molina和帝亞吉歐威士忌大師Marcy Rudershausen等業(yè)內(nèi)專家。
Andrej憑借出色的技藝和雞尾酒創(chuàng)新在比賽中一路領先,尤其值得一提的是他采用BULLEIT Bourbon(布萊特波本威士忌)調(diào)制的標志性作品“Old Spice Fashion”。
來自精致郵輪下屬“精致千禧號”(Celebrity Millennium)的調(diào)酒大師Andrej Malic表示:“這無疑是我迄今為止職業(yè)生涯中最美好的時刻。能夠得到世界級調(diào)酒大師賽的認可并贏得比賽,我感到很高興也很感激。過去幾周,我受到了很多有才華的調(diào)酒師的激勵和挑戰(zhàn),我十分期待運用我所掌握的技能和知識來代表精致郵輪和所有郵輪調(diào)酒師參加世界級調(diào)酒大師賽年度較佳調(diào)酒師總決賽?!?/p>
帝亞吉歐全球郵輪和航空公司部門總監(jiān)Sandra Vaucher表示:“世界級調(diào)酒大師賽旨在啟發(fā)人們更好地飲酒,能夠在我們合作伙伴的船上提供這種體驗真是太棒了。這項賽事使我們能夠發(fā)現(xiàn)和嘉獎我們的郵輪調(diào)酒師的優(yōu)秀技能。昨晚的比賽非常激動人心,所有參賽者都展現(xiàn)出了很高的水準。我們祝賀所有入圍決賽的選手,并且希望Andrej在今年9月的世界級調(diào)酒大師賽全球總決賽中能有好運?!?/p>
精致郵輪食品和飲料業(yè)務副總裁Cornelius Gallagher說:“我們很榮幸精致郵輪團隊能擁有Andrej這樣一位優(yōu)秀的調(diào)酒師,并且很高興他在昨晚的比賽中取得勝利。過去幾周,我們看到參賽者們展示了出色的調(diào)酒技能。我們感謝世界級調(diào)酒大師賽讓我們加入了這段旅程,并且?guī)椭覀兊恼{(diào)酒師錘煉了利用帝亞吉歐珍選品牌系列名酒來創(chuàng)造獨特飲品的藝術與科學。我們的合作關系確保我們能為顧客提供在郵輪上飲酒的超棒體驗?!?/p>
致編者
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精致郵輪:Andrej的標志性作品:“Old Spice Fashion”
材料:
1.5盎司BULLEIT® BOURBON
0.25盎司多香果利口酒
0.75盎司蜂蜜糖漿
2滴提基苦精
1吧勺的紫羅蘭酒
少量貝薩梅頌苦精
配制過程:
將所有材料放入調(diào)酒杯中,攪拌稀釋,濾入盛有大冰塊的雙份古典杯。用壓榨柚子皮進行裝飾。
酒具:
雙份古典杯
裝飾:
大柚子皮和脫水干燥的柚子薄片
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BULLEIT® BOURBON和相關標識均屬于商標。