廈門2016年7月18日電 /美通社/ -- 7月16日至24日，“世代傳承，品味傳奇”格蘭菲迪威士忌廈門體驗(yàn)展將登陸廈門白鷺洲保利藝術(shù)空間。傳奇可以品味，在這個(gè)初夏時(shí)刻，格蘭菲迪邀請(qǐng)每一位訪客收下一絲來(lái)自蘇格蘭高地的酒香、酒文化，共同分享百年釀造的情感與工藝，細(xì)細(xì)品位其背后的傳承。
作為全球單一純麥威士忌領(lǐng)導(dǎo)品牌，格蘭菲迪希望借此機(jī)會(huì)，來(lái)揭開(kāi)傳統(tǒng)威士忌釀造過(guò)程的神秘面紗，與觀眾共同分享百年釀造的傳奇故事，并讓更多的威士忌愛(ài)好者親身參與專業(yè)的格蘭菲迪品鑒會(huì)。
2015年，格蘭菲迪威士忌體驗(yàn)展首次于上海萬(wàn)國(guó)建筑群的外灘三號(hào)與消費(fèi)者見(jiàn)面，通過(guò)長(zhǎng)達(dá)十二天的展覽，講述了品牌創(chuàng)造傳奇的過(guò)程。2016年，體驗(yàn)展在廈門的延續(xù)，將更強(qiáng)調(diào)“品味”在這一傳奇故事中不可或缺的地位。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)豐富的互動(dòng)設(shè)計(jì)，讓觀者可以最近距離地接觸到單一純麥威士忌的獨(dú)特魅力。
格蘭父子洋酒貿(mào)易有限公司中國(guó)總經(jīng)理葉百鳴先生，新任格蘭菲迪全球品牌大使 Struan Grant Ralph（斯特魯恩·格蘭·拉爾夫）先生，格蘭菲迪首席桶匠 Ian MacDonald（伊恩·麥克唐納德）先生，格蘭父子洋酒貿(mào)易有限公司大中華區(qū)市場(chǎng)總監(jiān)李儒杰先生，格蘭菲迪中國(guó)區(qū)品牌大使丁大偉先生，共同為2016格蘭菲迪品牌體驗(yàn)展揭幕。
“山谷中較好的威士忌”酒廠，如臨其境
格蘭菲迪蘇格蘭威士忌酒廠是格蘭菲迪家族世代傳承的體現(xiàn)，承載著百年來(lái)創(chuàng)始人威廉·格蘭先生內(nèi)心的力量、憧憬、視野，毅力。在全世界的品牌中，延續(xù)至今的家族品牌可謂屈指可數(shù)。格蘭菲迪至今仍然延續(xù)著百年品牌的神話，這一切從創(chuàng)始人威廉·格蘭先生的夢(mèng)想開(kāi)始。1886年，威廉·格蘭先生帶著“釀造山谷中較好的威士忌”這一畢生的夢(mèng)想，在九名子女的協(xié)助下經(jīng)過(guò)一年的辛勤努力建立起了格蘭菲迪酒廠。此次廈門體驗(yàn)展還原座落于蘇格蘭斯貝塞地區(qū) (Speyside) 威士忌釀酒廠帶領(lǐng)觀眾們回歸夢(mèng)想的原點(diǎn)。
格蘭菲迪 (Glenfiddich) 來(lái)源于古老的蓋爾語(yǔ)，Glen 代表山谷，F(xiàn)iddich 代表雄鹿，完整的涵義是“鹿之谷”，象征著單一純麥威士忌的創(chuàng)新精神，承載著百年來(lái)創(chuàng)始人威廉·格蘭先生內(nèi)心的力量、憧憬、視野，毅力。
對(duì)于熱愛(ài)威士忌的人來(lái)說(shuō)，最美的詩(shī)和遠(yuǎn)方，莫過(guò)于蘇格蘭的傳奇酒廠。在體驗(yàn)展現(xiàn)場(chǎng)，訪客便可以360度體驗(yàn)蘇格蘭酒廠，親歷釀造威士忌所需要的各種設(shè)備以及威士忌釀造過(guò)程。銅制的蒸餾器，是酒廠的心臟，也是對(duì)美酒釀成至關(guān)重要的一環(huán)。
在為期九天的展覽期間，訪客還可以免費(fèi)尊享高品質(zhì)威士忌，高科技3D虛擬現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)，讓訪客如臨其境般，感受格蘭菲迪的酒廠風(fēng)光。此外，訪客還能觀賞自蘇格蘭的首席桶匠伊恩·麥克唐納德先生精彩絕倫的箍桶表演。
在此次體驗(yàn)展上與觀眾分析威士忌“秘籍”的，將是自2016年6月起新任格蘭菲迪全球品牌大使的斯特魯恩先生。出生成長(zhǎng)在蘇格蘭斯貝塞地區(qū)的斯特魯恩，擁有豐富的威士忌行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)并極具創(chuàng)新意識(shí)。美國(guó)和亞太地區(qū)擔(dān)任五年的格蘭菲迪品牌大使后，斯特魯恩將其豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)融入全新職業(yè)角色 -- 格蘭菲迪全球品牌大使。
在結(jié)束整個(gè)展覽的時(shí)候，訪客還可以用酒廠專用的銅制取酒器，親手罐裝一支格蘭菲迪酒版，并親手簽上自己的名字，留下紀(jì)念。
格蘭菲迪“卓越”26年橡木桶之旅，歷經(jīng)歲月洗禮
今年新晉出品的“卓越”26年，是格蘭菲迪品牌獨(dú)樹(shù)一幟精神的集中表現(xiàn)，它是第一款100%經(jīng)由美國(guó)波本橡木桶熟化的固定格蘭菲迪酒款。由釀酒大師布萊恩·金思曼 (Brian Kinsman) 親自小批量挑選并冠以“卓越”之稱。
格蘭菲迪共有28個(gè)蒸餾器，年產(chǎn)量一千萬(wàn)公升以上，而這么多新酒，都會(huì)被裝入數(shù)以萬(wàn)計(jì)的橡木桶內(nèi)，歷經(jīng)歲月考驗(yàn)，只有味道獨(dú)特的一小批，才能被移到酒窖完美的位置，繼續(xù)吸取橡木桶的精華。而被冠上“卓越”(Excellence) 之名的威士忌系列，則代表著釀酒大師布萊恩·金思曼 (Brian Kinsman) 的較高肯定，背負(fù)著酒廠的榮耀。
布萊恩·金思曼說(shuō)：“透過(guò)波本橡木桶，我們創(chuàng)造出一支非常完美且風(fēng)味獨(dú)特的酒款，同時(shí)也呈現(xiàn)出我們對(duì)于制造單一純麥威士忌的熱忱與堅(jiān)持。濃郁的香草氣息、飽滿的太妃糖風(fēng)味、層次豐富、甜美柔順的迷人口感，我們這支26年酒款，承襲著格蘭菲迪的傳統(tǒng)：帶有水果與花香調(diào)性的威士忌。我們相信格蘭菲迪 “卓越”26年可以不負(fù)‘卓越’這個(gè)名號(hào)。”
為了讓大家了解這款只在波本桶中熟成的威士忌，格蘭菲迪特地設(shè)置了“格蘭菲迪26年單一純麥威士忌橡木桶之旅特展”，邀請(qǐng)了獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的蘇格蘭風(fēng)光攝影大師 Simon Butterworth，將美國(guó)橡木樹(shù)從生長(zhǎng)、砍伐，到做成橡木桶、陳釀的一系列過(guò)程，都進(jìn)行了拍攝。透過(guò)鏡頭，忠實(shí)呈現(xiàn)橡木桶從美國(guó)到蘇格蘭的旅程，邀請(qǐng)您共同探索波本桶優(yōu)雅迷人的不朽歷程。
一覽體驗(yàn)展的妙處，走進(jìn)威士忌的釀造之旅，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)格蘭菲迪官方微信，報(bào)名預(yù)約品鑒，與釀酒大師們一起打開(kāi)單一純麥威士忌精致、持久的品味之旅，找到味覺(jué)、情感的歸宿。
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