深圳2015年8月6日電 /美通社/ --近日，即將迎來(lái)周年慶的山姆會(huì)員商店迎來(lái)了好消息，其會(huì)員數(shù)量已突破150萬(wàn)，這有賴于山姆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)19年來(lái)一直貫徹會(huì)員第一的經(jīng)營(yíng)理念，致力于為會(huì)員帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的商品和細(xì)致的服務(wù)。而為了滿足會(huì)員對(duì)商品及服務(wù)的更高追求，自7月底以來(lái)，山姆推出了來(lái)自全球五大洲的高品質(zhì)海產(chǎn)、0添加激素的美式烤雞、原產(chǎn)地采摘24小時(shí)空運(yùn)到店的云南野山菌等新鮮應(yīng)季食材，深受熱捧，其中美式烤雞上架僅3天就在全國(guó)售出近5噸，云南野山菌今年銷售預(yù)計(jì)也將同比增長(zhǎng)80%。同時(shí)，自8月7日起，全國(guó)各地會(huì)員店還進(jìn)行持續(xù)10天的鮮食限時(shí)會(huì)員回饋活動(dòng)，較高降幅高達(dá)25%，涵蓋“會(huì)員優(yōu)品”北京久保桃、澳洲牛腩等人氣食材，將引發(fā)又一個(gè)購(gòu)物熱潮。
作為全球較大的會(huì)員制商店之一，山姆進(jìn)入中國(guó)的第19年，會(huì)員人數(shù)就已突破150萬(wàn)，多款熱銷商品更不斷創(chuàng)造新的銷售記錄，如近期上架3天就售出近5噸的美式烤雞等。此外，山姆已在中國(guó)10個(gè)城市開(kāi)設(shè)了12家會(huì)員店，并將在2-3年內(nèi)新設(shè)7家新店。從如此突出的市場(chǎng)表現(xiàn)看來(lái)，零售業(yè)普遍遭遇的“寒冬”顯然沒(méi)有發(fā)生在山姆身上。在山姆會(huì)員商店首席運(yùn)營(yíng)官文安德（Andrew Miles）看來(lái)，山姆跟其他零售商較大的一個(gè)不同點(diǎn)就是來(lái)自于商品，這是會(huì)員為什么到山姆店來(lái)購(gòu)物的原因。山姆會(huì)員店始終致力于為會(huì)員們網(wǎng)羅來(lái)自全球各地的熱銷商品，并按照山姆嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少?gòu)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)地、供應(yīng)商、品質(zhì)、價(jià)格等一系列要素的考察篩選，最終將更高品質(zhì)的商品帶給會(huì)員，以突出山姆的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。例如：針對(duì)越來(lái)越注重生活質(zhì)量和健康養(yǎng)生的會(huì)員，山姆引進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)又高端的野生菌、海產(chǎn)品等，通過(guò)及時(shí)空運(yùn)到達(dá)、頂級(jí)的切割標(biāo)準(zhǔn)等方式，保證會(huì)員享受到極致的購(gòu)物體驗(yàn)。此外，為了向崇尚便利、生活節(jié)奏較快的年青會(huì)員提供更健康便捷的美食，山姆在食品安全和高食用性的基準(zhǔn)上，不斷開(kāi)發(fā)和改進(jìn)各種熟食。這一切的努力，都源自于“更好的生活盡在山姆”這一宗旨。
進(jìn)入8月，最適合這個(gè)酷熱季節(jié)的美食莫過(guò)于爽口健康的野山菌。為了使會(huì)員能獲得更優(yōu)質(zhì)的野山菌，山姆秉承著從原產(chǎn)地采購(gòu)的一貫策略，堅(jiān)持每天從奶子河畔的香格里拉引進(jìn)了既營(yíng)養(yǎng)又飽含藥用價(jià)值的各種野山菌菇，24小時(shí)空運(yùn)到店，保證會(huì)員品嘗到最新鮮的食材。例如：著名的松茸菌、黑牛肝菌、因《舌尖上的中國(guó)》而被大眾所熟悉的菌中珍品雞樅菌、還有菌肉肥厚的老人頭菌和味鮮肉脆的竹蓀菌，可謂是同行業(yè)中少有的能同時(shí)提供如此多品種的新鮮野山菌的零售商。自去年山姆會(huì)員店初嘗試野生菌的推廣以來(lái)，高品質(zhì)的野山菌一直獲得了會(huì)員們的喜愛(ài)。今年，山姆會(huì)員店加大了野生菌的采購(gòu)和推廣力度，其銷售額預(yù)計(jì)將同比增長(zhǎng)80%。
除了美味純天然的野山菌， 7月17日，山姆會(huì)員店還全線上架一年四季都備受青睞的美式烤雞，開(kāi)賣3天即售出近5噸，受歡迎程度可見(jiàn)一斑。山姆會(huì)員店的美式烤雞原料選用泰森品牌自養(yǎng)雞，從種雞飼養(yǎng)到苗雞孵化以及肉雞成長(zhǎng)屠宰，整個(gè)過(guò)程所有激素0添加。值得一提的是，為了會(huì)員無(wú)論何時(shí)都能品嘗到較佳口味的美食烤雞，山姆采用新式恒溫的陳列方式，保證溫度，確保口感。銷售時(shí)，山姆配備專用的烤雞袋子，這款烤雞袋從材料、袋型、規(guī)格、顏色、結(jié)構(gòu)、陳列效果等不同方面進(jìn)行多次試驗(yàn)，前后經(jīng)過(guò)8次打樣及改良而研發(fā)出來(lái)，其材料專門(mén)選擇3層復(fù)合材料，增強(qiáng)產(chǎn)品承重力的同時(shí)也使其耐熱溫度高達(dá)140攝氏度，又不會(huì)燙傷手。
在這個(gè)夏天，山姆還為會(huì)員們精選了環(huán)球高品質(zhì)海產(chǎn)，讓會(huì)員享受到來(lái)自五大洲不同種類的冰鮮、冷藏和急凍的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品。其中山姆自有品牌會(huì)員優(yōu)品 （Member’s Mark） 的智利三文魚(yú)，采用海水養(yǎng)殖，標(biāo)準(zhǔn)化工廠專業(yè)加工，全程的保溫配送。而讓會(huì)員倍感驚喜的是，山姆采用了國(guó)內(nèi)較高的E級(jí)分割標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)11道的分割步驟，剔除骨頭、剔除魚(yú)鰭、摘除腹部肥油、去除尾部多于部分、去除腹部薄膜等，保證高食用率，讓會(huì)員每一口吃到的都是三文魚(yú)肉較好的部分。除了智利三文魚(yú)，山姆會(huì)員店還引進(jìn)了智利、阿根廷紅蝦、厄瓜多爾、英國(guó)、丹麥、荷蘭、加拿大、美國(guó)和阿拉斯加等各國(guó)當(dāng)季海鮮，品種之豐富、品質(zhì)之高，相信是會(huì)員的不二之選。
此外，“微信搖一搖，呼朋喚友享好禮”會(huì)員互動(dòng)活動(dòng)自7月中旬啟動(dòng)以來(lái)，為會(huì)員增添了不少驚喜。為期三波的搖一搖活動(dòng)將在8月初結(jié)束，以深受會(huì)員們喜愛(ài)的山姆明星商品澳洲牛肉、美國(guó)車?yán)遄?、?huì)員優(yōu)品馬卡龍為主題吸引了近15萬(wàn)人參與，山姆官方微信和微博也收到許多粉絲對(duì)此活動(dòng)的點(diǎn)贊和好評(píng)。
在未來(lái)，山姆會(huì)員店會(huì)繼續(xù)為會(huì)員們甄選高品質(zhì)的應(yīng)季商品，并通過(guò)與會(huì)員進(jìn)行緊密的互動(dòng)及門(mén)店的導(dǎo)購(gòu)活動(dòng)，全面升級(jí)會(huì)員購(gòu)物體驗(yàn)，讓會(huì)員真切地感受到“更好的生活盡在山姆”的宗旨。
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