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李锦记希望厨师<\/b>项目简介<\/b><\/p> \n

李锦记希望厨师项目是一个由李锦记发起,集聚各方力量,资助经济上有困难青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的公益计划。该项目每年面向全国贫困地区公开招募有志从事中餐烹饪的青年,全额资助(包括学杂费、生活补助、交通补贴)其入读国家正规职业高中中餐烹饪专业,并鼓励学员学成后投身餐饮企业,为中餐业的发展贡献力量。<\/p> \n

李锦记希望厨师项目是一个企业全程参与、重在“育人”的长期工程,始终坚信“授人以鱼不如授人以渔”的理念。<\/p> \n

学生入读正规职业高中,除了和普通学生一样接受学校中餐烹饪专业学习外,李锦记会对学生融入持续的关爱:李锦记每月会按时给学生发放生活费;为了帮助希望厨师更快地适应和融入学习和生活,李锦记联合学校不定期地组织各种课外活动;针对受资助学生离开闭塞家乡,来到北京、成都大城市学习与生活产生的种种心理不适,李锦记会不定期的了解学生情况,进行心理疏导;同时,李锦记还利用自身优势资源,从起跑线上培育希望厨师的综合素质,积极组织学生参加各类餐饮活动,为学生提供登台展示技能的机会;针对已经毕业学生,李锦记会不定期开展李锦记希望厨师俱乐部活动,例如邀请餐饮大师分享厨师行业心得,鼓励学生在餐饮服务行业能够吃苦耐劳。<\/p> \n

李锦记酱料集团简介<\/b><\/p> \n

李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年,李锦裳先生在广东省南水发明了蚝油,创办了李锦记。经过128年的发展,李锦记已从一个只生产蚝油和虾酱的小作坊发展成为拥有220多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。<\/p> \n

李锦记集团总部设于香港,在香港、美国、马来西亚、广东新会、广东广州设立了生产基地,在全球拥有超过4500名员工,是一家具有全球网络的跨国公司。<\/p> \n

李锦记坚持“100-1=0”的品质管理理念,秉承品质百分百坚持,为人们提供选料上乘、味道醇正、安全健康的高品质中式酱料,是中式调味品的领军品牌,获奖无数。近年重大荣誉包括:2006年李锦记商标被评为“中国驰名商标”;2008年李锦记成为“北京奥运会餐饮供应企业”;2010年成为“上海世博会酱料供应商”和“广州亚运会酱料供应商”;2012年,李锦记入选航天食品,成为“神舟九号”载人宇宙飞船宇航员使用酱料;2013年,李锦记获委任为中国航天事业合作伙伴,并再度入选航天食品,成为“神舟十号”载人宇宙飞船宇航员使用酱料。 <\/p> \n

更多资讯, 敬请查询李锦记网站:www.LKK.com<\/a> 和李锦记中国微博,微信<\/p> \n

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